Високоякісна харчова добавка бета-глюканаза
Опис товару
Бета-глюканаза BG-4000 є різновидом мікробного ферменту, який виробляється підводним культивуванням. Це ендоглюканаза, яка спеціально гідролізує бета-1, 3 і бета-1, 4 глікозидні зв’язки бета-глюкану з утворенням олігосахариду, що містить 3~5 одиниць глюкози та глюкозу.
Фермент декстраназа відноситься до загальної назви кількох ферментів, які можуть каталізувати та гідролізувати β-глюкан.
Фермент декстраназа в рослинах існує разом із різними полімерними молекулами, такими як: амил, пектин, ксилан, целюлоза, білок, ліпід тощо. Отже, можна використовувати лише фермент декстраназу, але більш ефективним способом гідролізу целюлози є змішане використання з іншими відповідними ферментами, при якому витрати на використання будуть зменшені.
Одна одиниця активності дорівнює 1 мкг глюкози, яка утворюється шляхом гідролізу β-глюкану в 1 г порошку ферменту (або 1 мл рідкого ферменту) при 50 рН 4,5 за одну хвилину.
COA
ПРЕДМЕТИ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛЬТАТ ТЕСТУ |
аналіз | ≥2,7000 од/г бета-глюканази | Відповідає |
колір | Білий порошок | Відповідає |
Запах | Без особливого запаху | Відповідає |
Розмір частинок | 100% проходження 80 меш | Відповідає |
Втрати при висиханні | ≤5,0% | 2,35% |
Залишок | ≤1,0% | Відповідає |
Важкий метал | ≤10,0 ppm | 7 стор/хв |
As | ≤2,0 ppm | Відповідає |
Pb | ≤2,0 ppm | Відповідає |
Залишки пестицидів | Негативний | Негативний |
Загальна кількість пластин | ≤100 КУО/г | Відповідає |
Дріжджі та цвіль | ≤100 КУО/г | Відповідає |
E.Coli | Негативний | Негативний |
Сальмонела | Негативний | Негативний |
Висновок | Відповідає специфікації | |
Зберігання | Зберігайте в прохолодному та сухому місці, тримайте подалі від сильного світла та тепла | |
Термін зберігання | 2 роки при правильному зберіганні |
функція
1. Зниження в'язкості хімусу та покращення засвоюваності та використання поживних речовин.
2. Руйнування структури клітинної стінки, завдяки чому сирий білок, жир і вуглеводи в клітинах зерна легше засвоюються.
3. Зменшення розмноження шкідливих бактерій, покращення морфології кишечника, щоб зробити його сприятливим для поглинання поживних речовин. Декстраназу також можна застосовувати в пивоварінні, кормах, переробці фруктових і овочевих соків, рослинних екстрактів, текстильній і харчовій промисловості, найкраще використовувати рішення з різним застосуванням змінюються поля та умови виробництва.
застосування
Порошок β-глюканази широко використовується в багатьох областях.
1. У сфері пивоваріння порошок β-глюканази може розщепити β-глюкан, покращити швидкість використання солоду та кількість вилуговування сусла, прискорити швидкість фільтрації розчину для оцукрювання та пива та уникнути помутніння пива. Це також може підвищити ефективність використання фільтруючої мембрани в чистому виробничому процесі та подовжити термін служби мембрани.
2. У кормовій промисловості порошок β-глюканази покращує використання корму та здоров’я тварин шляхом покращення травлення та засвоєння інгредієнтів корму. Це також може зміцнити імунітет тварин і знизити захворюваність.
3. У сфері обробки фруктових та овочевих соків порошок β-глюканази використовується для покращення прозорості та стабільності фруктових та овочевих соків і продовження терміну зберігання фруктових та овочевих соків. Це також покращує смак і поживну цінність фруктових і овочевих соків.
4. У галузі медицини та продуктів охорони здоров’я порошок β-глюкану, як пребіотик, може сприяти росту біфідобактерій та лактобактерій у кишечнику, зменшувати кількість кишкової палички, щоб досягти втрати ваги та покращити імунітет. . Він також усуває вільні радикали, протистоїть радіації, розчиняє холестерин, запобігає гіперліпідемії та бореться з вірусними інфекціями.
Супутні товари
Фабрика Newgreen також постачає наступні амінокислоти: