Натуральний 99% харчовий барвник амарант CAS 915-67-3
Опис товару
Амарант — пурпурно-червоний однорідний порошок, без запаху, світлостійкий, термостійкий (105 °C), розчинний у воді, 0,01% водний розчин рожево-червоного кольору, розчинний у гліцерині та пропіленгліколі, нерозчинний в інших органічних розчинниках, таких як масло. Максимальна довжина хвилі поглинання становить 520 нм ± 2 нм, стійкість до бактерій низька, кислотостійкість хороша, він стабільний до лимонної кислоти, винної кислоти тощо, і стає темно-червоним під час зустрічі з лугом. Він легко тьмяніє від контакту з такими металами, як мідь і залізо, і легко розкладається бактеріями.
COA
| Предмети | Технічні характеристики | Результати |
| Зовнішній вигляд | Червонийпорошок | Відповідає |
| порядок | Характеристика | Відповідає |
| аналіз(каротин) | ≥85% | 85,6% |
| Скуштували | Характеристика | Відповідає |
| Втрати при висиханні | 4-7(%) | 4,12% |
| Загальна зола | 8% Макс | 4,85% |
| Хеві-метал | ≤10 (ppm) | Відповідає |
| Миш'як (As) | 0,5 ppm макс | Відповідає |
| Свинець (Pb) | 1ppm макс | Відповідає |
| Меркурій (Hg) | 0,1 ppm макс | Відповідає |
| Загальна кількість пластин | 10000 кує/г Макс. | 100 КУО/г |
| Дріжджі та цвіль | 100 КУО/г Макс. | ＞20 КУО/г |
| Сальмонела | Негативний | Відповідає |
| E.Coli. | Негативний | Відповідає |
| Стафілокок | Негативний | Відповідає |
| Висновок | Coу відповідності до USP 41 | |
| Зберігання | Зберігати в добре закритому місці з постійною низькою температурою і без прямих сонячних променів. | |
| Термін зберігання | 2 роки при правильному зберіганні | |
функція
Основні функції та функції порошку амаранту включають фарбувальні, лікарські та харчові добавки.
1. Функція фарбування
Порошок амаранту є поширеним синтетичним барвником, який в основному використовується в медицині, харчових продуктах і косметиці. Його зовнішній вигляд являє собою червонувато-коричневі або темно-коричневі частинки або порошок, майже без запаху, слабо розчинний у воді, з солоним смаком і нерозчинний в олії. Водний розчин амаранту має колір від пурпурового до червоного або злегка синього до червоного, на колір не впливає значення рН, світлостійкість, термостійкість .
2. Лікарська функція
Амарант часто використовують як барвник у ліках, таких як пероральний розчин ацетамінофену, що містить амарант. Цей барвник може зробити фармацевтичні препарати візуально привабливими та покращити дотримання режиму лікування пацієнтів, особливо для молодших пацієнтів.
3. Функції харчових добавок
Червоний амарант як харчова добавка широко використовується в різноманітних оброблених харчових продуктах, таких як: вода з фруктовим смаком, порошок із фруктовим смаком, шерил, безалкогольні напої, змішане вино, цукерки, кондитерські фарби, червоний і зелений шовк, консерви, концентрат сік, зелена слива тощо.
Додатки
1.Як харчова добавка, allure red широко використовується в харчовій промисловості.
2.Як харчова добавка, алюр червоний широко використовується в харчовій промисловості. Згідно з правилами Китаю можна використовувати для покриття цукерок, максимальне використання становить 0,085 г/кг; Максимальне використання приправи для смаженої курки становить 0,04 г/кг; Максимальне використання в морозиві становить 0,07 г/кг. Крім того, спокуса червоного в м'ясній клізмі, західна шинка, желе, бісквітний бутерброд та інші аспекти також мають застосування.
Супутні товари
Пакет і доставка
