Allura Red AC CAS 25956-17-6 Хімічна проміжна харчова добавка Харчовий барвник
Опис товару
Allura Red — харчовий барвник, виготовлений з гідроксиду алюмінію та харчового барвника allura red. Цей продукт використовується в желатині, пудингах, солодощах, молочних продуктах, кондитерських виробах, напоях, приправах, печивах, сумішах для тортів і фруктових начинках.
COA
Предмети | Технічні характеристики | Результати |
Зовнішній вигляд | Червонийпорошок | Відповідає |
порядок | Характеристика | Відповідає |
аналіз(каротин) | ≥85% | 85,6% |
Скуштували | Характеристика | Відповідає |
Втрати при висиханні | 4-7(%) | 4,12% |
Загальна зола | 8% Макс | 4,85% |
Хеві-метал | ≤10 (ppm) | Відповідає |
Миш'як (As) | 0,5 ppm макс | Відповідає |
Свинець (Pb) | 1ppm макс | Відповідає |
Меркурій (Hg) | 0,1 ppm макс | Відповідає |
Загальна кількість пластин | 10000 кує/г Макс. | 100 КУО/г |
Дріжджі та цвіль | 100 КУО/г Макс. | >20 КУО/г |
Сальмонела | Негативний | Відповідає |
E.Coli. | Негативний | Відповідає |
Стафілокок | Негативний | Відповідає |
Висновок | Coу відповідності до USP 41 | |
Зберігання | Зберігати в добре закритому місці з постійною низькою температурою і без прямих сонячних променів. | |
Термін зберігання | 2 роки при правильному зберіганні |
функція
Основні функції червоного порошку Temptation включають посилення кольору їжі, підвищення апетиту, посилення аромату їжі, сприяння гладкості шкіри та освітлення шкіри. Щоб бути конкретним:
1. Покращення кольору їжі : додавання спокусливого червоного у виробництво їжі може значно покращити колір їжі, яка часто використовується в тістечках, морозиві, цукерках та інших продуктах харчування .
2. Підвищують апетит : яскраві кольори сприяють підвищенню апетиту та сприяють тому, що люди охоче вживають необхідні поживні речовини.
3. Посилення смаку їжі : додавання до їжі спокуси червоного кольору допомагає посилити смак їжі, покращити смак .
4. Сприяти гладкості шкіри : використання червоної спокуси в косметиці може сприяти гладкості шкіри та зменшити симптоми грубої шкіри .
5. Освітлення шкіри : Косметика містить червону спокусу, може освітлити шкіру, уникати тьмяної шкіри .
застосування
1.Як харчова добавка, allure red широко використовується в харчовій промисловості.
2.Як харчова добавка, алюр червоний широко використовується в харчовій промисловості. Згідно з правилами Китаю можна використовувати для покриття цукерок, максимальне використання становить 0,085 г/кг; Максимальне використання приправи для смаженої курки становить 0,04 г/кг; Максимальне використання в морозиві становить 0,07 г/кг. Крім того, спокуса червоного в м'ясній клізмі, західна шинка, желе, бісквітний бутерброд та інші аспекти також мають застосування.