Starch Suck Amylase-htaaax- سۇيۇقلۇق يۇقىرى تېمپېراتۇرا AMYLASE HAPHLELASE FORPHEPH
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
Function
ئالفا-ئامىل كۆرۈنۈش بىر يۈرۈش بىئولوگىيىلىك ئىنكاسلاردا مۇھىم رول ئوينايدىغان ئېنزىم. بۇ يەردە α-amylase نىڭ رولىغا قىسقىچە تونۇشتۇرۇش
1. ئالۋاسار ھەزىم قىلىش: ئالفا-ئامىللىق ھەزىم قىلىش سىستېمىسىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئۇ خوراز ۋە مالتا قاتارلىق چولپانلارنى كىچىك پولات چىۋىققا ئايلاندۇرىدۇ. بۇ بۇزۇلۇش جەسەتنى سۈمۈرۈپ, كراخمالنىڭ ئېنېرگىيەنى ئىشلىتىشكە ياردەم بېرىدۇ.
2. سەھنىدە ياساش: ئالفا ياساشتا, ئالفا-ئامىللار ھەشەمەت جەھەتتىن ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنىڭ ئىقتىدارىنى گۈلدىكى چولپان مولېكۇلانى پارچىلاش ۋە كراخمال قىلىش ئىقتىدارىنى قويۇپ بېرىش. بۇ خېمىرنىڭ ئاستا-ئاستا ۋە كۈچىنى ئۆستۈرۈشى, پوستى مەھسۇلات چىقىرىش (مەسىلەن بولكا مەھسۇلات ياسالدى) يوچۇقىدەك ۋە بەك سۇلياۋ.
3. چېگرادىن ياسالغان كەسىپ: ئالفا-ئامىلنى كۆكرەك قىسمىدا كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ. مېۋىلىك جەرياندا مېيىپلەر ئىشلىتىلگەندە, ئالفا-ئامەزېزا تىكىش. بۇنداق بولغاندا, يىللار ئاشخانىلارنى ئىشلىتىپ ھاراقنى پەيدا قىلالايدۇ.
4. بىر تەرەپ قىلىش: ئالفا-ئامىل يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ Shurthel, بولاقتىرىش, بەرەڭگە ئۆزىكى ۋە ساقلانمىلار قاتارلىق يېمەكلىكلەرنىڭ تۈزۈلۈش توقۇلمىلىرى ۋە ئېغىزىنى ياخشىلايدۇ. بۇنىڭدىن باشقا, بۇ مەھسۇلاتنىڭ ياسىمىچىلىق قىلىشىدا, شېكەرنىڭ پارچىلىنىشىنى ۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلارنى ئاشۇرۇۋېتىپ, مەھسۇلاتنىڭ تاتلىقلىقى ۋە تەمىنى ئۆستۈرەلەيدۇ.
5. 5-ئايدا ئىشلەپچىقىرىش: ئالفا-ئامىللىق يۇمىلاق ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىكى كىيىم-كېچەكلەرگە ستارچ قوپاللارنى ئېلىۋېتىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ پراكان مولېكۇلاسىنى رەت قىلدى, شۇنداق قىلىپ ئۇلار سۇدا ئېرىپ كەتتى.
6.PULP ۋە قەغەز سانائىتى: ئالفا-ئامىلېزا پۇڭ ۋە قەغەز سانائىتىدىكى چۈشۈرۈش ۋاكالەتچىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ بۇ يەردە سېللۇلوك ماتېرىياللىرىدىكى كرەنىستاننى تۆۋەنلىتىدۇ, بۇ ئارقىلىق پاركىنمادىن سۇ ئېلىش ۋە قەغەزنىڭ سۈپەت ۋە كۆرۈنۈشىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
Application
ئالفا-ئامىللىق ئىنسانلارنىڭ ھەزىمچان ۋە ھايۋانلارنىڭ ھەزىمچانلىقى ۋە ھايۋانلىرىنىڭ ھەزىمچان رولىنى ئوينايدۇ. ئۇ ئاساسلىقى گىدرولىزگارت كراخمال ۋە باشقا مۇرەككەپ كاربون سۇپىسى, ئۇلارنى ھەزىم قىلىش ۋە سۈمۈرۈشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. تۆۋەندىكىسى ئوخشىمىغان ساھەدە α ئاتلاندېل ئېرىتمىنىڭ ئىقتىدار ۋە قوللىنىشچان پروگراممىسى:
1.OOD سانائىتى: ئالفا-ئامىل يېمەكلىكلەر يېمەكلىك كەسپىدە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ ئۇنچە پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا گىرىم قىلىش جەريانىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ, چولپان مولېكۇلا ۋە جاپالىق ۋە يېپىشقاق. ئۇ يەنە چولپانلارنى ئۈزۈم ھامما ۋە پىۋا جەريانىدا ئېچىنىشلىق بولۇشى ئۈچۈن كېرەكلىك ئىشلارنى قىلىپ, پاتقاققا ئايلاندۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا, α-ئامىلزا ئىشلىتىپ يەنە كرەنىك مەھسۇلاتلارنىڭ بىر تەرەپ قىلىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىگىلى بولىدۇ, مەھسۇلاتنى تېخىمۇ ياخشى توقۇشىدا ئىشلىتىلىگىلى بولىدۇ.
. بۇ قاچىلاش ئۈنۈمىنى ياخشىلايدۇ ۋە ھايۋانلارنىڭ ئۆسۈشى ۋە تەرەققىياتىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
3.BioHormAmageuts: ئالفا-ئامىللىقنىڭ يەنە بىئورىكا مەيدانىدا قوللىنىشچان پروگراممىلار بار. ئۇ ئانچە ئانچە ۋىتامىن, ۋىتامىن ۋە فامىلىلىك قاتارلىق بەزى مۇھىم دورا ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئالفا-ئامىل ئىشلىتىپ, دورا مەھسۇلاتلىرى ۋە ساپلىقى ۋە ئىستىپىنى ئاشۇرۇش ئارقىلىق.
4.TEXTICE كەسپى: توقۇمىچىلىق كەسپىدە, ئالفا-ئامشېلنى رەختنىڭ ئالدىن بېشارىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇ رەختتىن ياسالغان ستارگېر داغنى پارچىلايدۇ, تازىلاش ۋە تېخىمۇ ئۈنۈملۈك.
5.en كۋادراتلىقنى قوغداش: α-ئاميلاسمۇ مۇھىت ئاسراش ساھەسىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ شۇنىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ - ئورگانىك ماددىلارنى نامايان قىلىش ۋە ئورگانىك ماددىلارنى بۇزىدىغان ۋە بىر تەرەپ قىلىشنى ئىلگىرى سۈرۈش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلاتلار:
يېڭى تىزىملىك زاۋۇتىمۇ تۆۋەندىكى تەمىنلىگەن باھا بىلەن تەمىنلەيدۇ:
| يېمەكلىك دەرىجىسى برومېلىن | Bromelain ≥ 100,000 U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى ئەلكالىنلىق قوغدىغۇچى | Alkaline Vaselase ≥ 200 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى پاپا | Papain ≥ 100 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجە | Laccase ≥ 10 مىڭ U / l |
| يېمەكلىك دەرىجە كىسلاتاسى Aprl تىپى | كىسلاتا نەپەس ئېلىش ≥ 150,000 U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Cellobiase | Cellobianse ≥1000 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Dextra Enyme | Dextran enzyme ≥ 25 مىڭ U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى lippe | Lpapaes ≥ 100 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى نېيترال نامايىش | نېيترال نامايىش ≥ 50 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Glutamine Scaminase | Glutamine Scaminase≥1000 U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجە پونكىتى | Pectin lyase ≥600 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجە پونكىس (سۇيۇقلۇق 60k) | Pectinase ≥ 60 مىڭ U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى CATAALSE | Catalase ≥ 400,000 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى GLOCOUS OXILES | Glucosse oxidase ≥ 10 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Alpha-Amylase (يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا چىداملىق) | يۇقىرى تېمپېراتۇرا αmylase ≥ 150,000 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Alpha-Amylase (ئوتتۇراھال تېمپېراتۇرا) ئامال | ئوتتۇراھال تېمپېراتۇرا ئالفا-ئامىللىق ≥3000 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Alpha-Acetylocattate | α-AcetyCtyCtatate ≥2000U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى β Amylase (liquid 700,000) | β-Amylase ≥ 700 مىڭ U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى β-Glucaanas Bgs تىپى | β-Glucanase ≥ 140 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى نامايىشى (ENDO-CLEPT CLEAR) | نامايىش (كېسىش تىپى) ≥25U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى xylanase xys تىپى | Xylanase ≥ 280 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىكلەر xylanase (كىسلاتالىق 60K) | Xylanase ≥ 60 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى GLUCOUSE AMYLASE SAM تىپى | پاكار سۆزلەش≥260,000 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى تۆۋەنلەش (2000) | Shirulanane ≥2000 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى ھۈجەيرىسى | Cmc≥ 11000 U / G. |
زاۋۇت مۇھىتى
ئورالما ۋە يەتكۈزۈش
قاتناش
