پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ئىشلەپچىقارغۇچى پۇرچاق ھىدروگېنلانغان لېتسىننىڭ سۈپىتى ياخشى
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
لېچىتىن دېگەن نېمە؟
لېچىتىن پۇرچاق تەركىبىدىكى مۇھىم تەركىب بولۇپ ، ئاساسلىقى خلور ۋە فوسفور بولغان ماي ئارىلاشمىسىدىن تەركىب تاپقان. 20-ئەسىرنىڭ 30-يىللىرىدا ، لېتسىتىن پۇرچاق يېغى پىششىقلاپ ئىشلەشتە بايقالغان ۋە قوشۇمچە مەھسۇلاتقا ئايلانغان. پۇرچاق تەركىبىدە تەخمىنەن% 1.2 تىن% 3.2 كىچە فوسفولىد بار ، بۇلار بىئولوگىيىلىك پەردىنىڭ مۇھىم تەركىبلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، مەسىلەن فوسفاتىدلىنولىن (PI) ، فوسفاتىدلىنخولىن (PC) ، فوسفاتىدېتىلانتانولامىن (PE) ۋە باشقا بىر قانچە ئېستېر تۈرى ۋە باشقا ئىنتايىن ئاز مىقداردىكى ماددىلار. فوسفاتىدخولىن فوسفاتىد كىسلاتاسى ۋە خولىندىن تەركىب تاپقان لېتسىتىننىڭ بىر خىل شەكلى. لېتسىتىن تەركىبىدە كۆپ خىل ياغ كىسلاتاسى بار ، مەسىلەن پالمېتىك كىسلاتا ، ستېئارىك كىسلاتا ، لىنول كىسلاتاسى ۋە ئولېئىك كىسلاتاسى.
تەھلىل ئىسپاتى
| مەھسۇلات ئىسمى: پۇرچاق ئۇيۇتمىسى | ماركا: يېڭى يېشىل | ||
| ئەسلى ئورنى: جۇڭگو | ئىشلەپچىقىرىش ۋاقتى: 2023.02.28 | ||
| يۈرۈشلۈك نومۇرى: NG2023022803 | تەھلىل ۋاقتى: 2023.03.01 | ||
| يۈرۈشلۈك سانى: 20000 كىلوگىرام | مۇددىتى توشقان ۋاقتى: 2025.02.27 | ||
| تۈرلەر | ئۆلچىمى | نەتىجە | |
| كۆرۈنۈش | سۇس سېرىق پاراشوك | ماس كېلىدۇ | |
| Odor | ئالاھىدىلىكى | ماس كېلىدۇ | |
| ساپلىق | ≥ 99.0% | 99.7% | |
| Identification | ئاكتىپ | ئاكتىپ | |
| ئاتسېتون ئېرىمەيدۇ | ≥ 97% | 97.26% | |
| Hexane Insoluble | ≤ 0.1% | ماس كېلىدۇ | |
| كىسلاتا قىممىتى (mg KOH / g) | 29.2 | ماس كېلىدۇ | |
| پېروكسىد قىممىتى (meq / kg) | 2.1 | ماس كېلىدۇ | |
| ئېغىر مېتال | ≤ 0.0003% | ماس كېلىدۇ | |
| As | ≤ 3.0mg / kg | ماس كېلىدۇ | |
| Pb | P 2 ppm | ماس كېلىدۇ | |
| Fe | ≤ 0.0002% | ماس كېلىدۇ | |
| Cu | ≤ 0.0005% | ماس كېلىدۇ | |
| خۇلاسە | ئۆلچەمگە ماس كېلىدۇ
| ||
| ساقلاش ھالىتى | سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، توڭلىماڭ. كۈچلۈك نۇر ۋە ئىسسىقتىن يىراق تۇرۇڭ. | ||
| Shelf life | مۇۋاپىق ساقلىغاندا 2 يىل | ||
فىزىكا-خىمىيىلىك خۇسۇسىيەت ۋە ئالاھىدىلىك
پۇرچاق لېتسىتىننىڭ كۈچلۈك ئېمۇلسىيىلەش رولى بار ، لېتسىتىن تەركىبىدە نۇرغۇنلىغان تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى بار ، نۇر ، ھاۋا ۋە تېمپېراتۇرىنىڭ ناچارلىشىشىنىڭ تەسىرىگە ئاسان ئۇچرايدۇ ، نەتىجىدە ئاق رەڭدىن سېرىق رەڭگە ئۆزگىرىدۇ ، ئاخىرىدا قوڭۇرغا ئۆزگىرىدۇ ، پۇرچاق لېتسىتىن قىزىغاندا سۇيۇق كرىستال ھاسىل قىلىدۇ. نەم.
لېچىتىن ئىككى خىل ئالاھىدىلىك
ئۇ يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا چىداملىق ئەمەس ، تېمپېراتۇرا ° C50 تىن يۇقىرى ، پائالىيەت مەلۇم ۋاقىت ئىچىدە ئاستا-ئاستا يوقىلىدۇ ۋە يوقىلىدۇ. شۇڭا ، لېتسىننى ئىسسىق سۇ بىلەن ئىستېمال قىلىش كېرەك.
ساپلىق قانچە يۇقىرى بولسا ، سۈمۈرۈش شۇنچە ئاسان بولىدۇ.
يېمەكلىك سانائىتىدىكى قوللىنىش
1. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى
پۇرچاق ئۇيۇتمىسى تەركىبىدىكى ئوكسىد ۋە ھىدروگېن ئوكسىدنىڭ پارچىلىنىش پائالىيىتىنى ياخشىلىيالايدىغان بولغاچقا ، ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى نېفىت ئىشلەپچىقىرىشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ.
2. Emulsifier
پۇرچاق لېتسىتىننى W / O ئېمۇلسىيىلەشتە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇ ئىئون مۇھىتىغا تېخىمۇ سەزگۈر بولغاچقا ، ئادەتتە باشقا ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ ۋە تۇراقلاشتۇرغۇچ بىلەن بىرىكىپ ئېمۇلسىيىلەنگەن.
3. ئۇرغۇچى ۋاكالەتچى
پۇرچاق ئۇيۇتمىسى قورۇلغان يېمەكلىكلەردە سوقۇش دورىسى سۈپىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇ كۆپۈككە ئايلىنىش ئىقتىدارىغا ئىگە بولۇپلا قالماي ، يېمەكلىكنىڭ چاپلىشىپ قېلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
4. تېزلەتكۈچ
ئېچىتىلغان يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتا ، پۇرچاق لېتسىن ئېچىتىش سۈرئىتىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ. ئاساسلىقى ئۇ ئېچىتقۇ ۋە لاكتوككوكنىڭ پائالىيىتىنى كۆرۈنەرلىك ياخشىلايدۇ.
پۇرچاق لېتسىتىن كۆپ ئىشلىتىلىدىغان تەبىئىي ئېمۇلسىيىلەش دورىسى بولۇپ ، ئادەم بەدىنى ئۈچۈن ئىنتايىن ساغلام. فوسفولىپىدنىڭ ئوزۇقلۇق تەركىبى ۋە ھاياتلىق پائالىيىتىنىڭ مۇھىملىقىغا ئاساسەن ، جۇڭگو تېخىمۇ يۇقىرى ساپلىقتىكى ساپ لېتسىتىننى ساغلاملىق يېمەكلىكلىرىگە ، قان تومۇرلارنى تازىلاشقا ئىشلىتىلىدىغان لېتسىتىن ، قان تومۇرنى تەڭشەش ، قان زەردابىدىكى خولېستېرىننى ئازايتىش ، ئوزۇقلۇق ئىقتىدارىنى ساقلاشنى تەستىقلىدى. چوڭ مېڭىنىڭ مەلۇم تەسىرى بار.
لېتسىن تەتقىقاتىنىڭ چوڭقۇرلىشىشى ۋە كىشىلەرنىڭ تۇرمۇش سەۋىيىسىنىڭ ئۆسۈشىگە ئەگىشىپ ، پۇرچاق ئۇيۇتمىسىغا تېخىمۇ كۆپ ئېتىبار بېرىلىدۇ ۋە قوللىنىلىدۇ.
پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ئىنتايىن ياخشى تەبىئىي ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچى ۋە ئوكسىدلىغۇچى ، زەھەرلىك ئەمەس ، غىدىقلىغۇچى ، ئاسان پەسەيتىش ۋە ھەر خىل تەسىرى بار ، يېمەكلىك ، دورا ، گىرىم بۇيۇملىرى ، يەم-خەشەك پىششىقلاپ ئىشلەشتە كەڭ قوللىنىلىدۇ.
لېتسىننىڭ كەڭ قوللىنىلىشى لېتسىتىن ئىشلەپچىقىرىش كارخانىلىرىنىڭ تېز تەرەققىي قىلىشىنى ئىلگىرى سۈردى.
pack & delivery
قاتناش
