ئانار پاراشوكى ساپ تەبىئىي پۈركۈش قۇرۇتۇلغان / توڭلىتىلغان ئانار مېۋە شەربىتى تالقىنى
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
ئانار مېۋە تالقىنى يېڭى ئانار (Punica granatum) مېۋىسىدىن قۇرۇتۇش ۋە ئېزىشتىن ياسالغان پاراشوك. ئانار ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى مېۋە بولۇپ ، تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار مول بولۇپ ، سالامەتلىككە پايدىلىق.
ئاساسلىق تەركىبلەر
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى:ئانارنىڭ تەركىبىدە پولىفېنول بىرىكمىلىرى مول ، بولۇپمۇ ئېللاگ كىسلاتاسى (punicalagins) ۋە ئانتونىئانىنلار كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى خۇسۇسىيەتكە ئىگە.
ۋىتامىن:ئانار مېۋە تالقىنىدا ۋىتامىن C ، ۋىتامىن K ۋە بىر قىسىم B ۋىتامىنلار بار بولۇپ ، ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىپ ، ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
مىنېرال ماددىلار:بەدەننىڭ نورمال ئىقتىدارىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىش ئۈچۈن كالىي ، ماگنىي ۋە كالتسىي قاتارلىق مىنېرال ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
يېمەك-ئىچمەك تالاسى:ئانار مېۋە تالقىنىدا بەلگىلىك مىقداردا يېمەكلىك تالاسى بار بولۇپ ، ھەزىم قىلىش ساغلاملىقىغا ياردەم بېرىدۇ.
COA
| تۈرلەر | ئۆلچىمى | نەتىجە |
| كۆرۈنۈش | ھالرەڭ پاراشوك | ماس كېلىدۇ |
| زاكاز | ئالاھىدىلىكى | ماس كېلىدۇ |
| Assay | ≥99.0% | 99.5% |
| تەستى | ئالاھىدىلىكى | ماس كېلىدۇ |
| قۇرۇتۇشتىكى زىيان | 4-7 (%) | 4.12% |
| Total Ash | 8% Max | 4.85% |
| ئېغىر مېتال | ≤10 (ppm) | ماس كېلىدۇ |
| Arsenic (As) | 0.5ppm Max | ماس كېلىدۇ |
| Lead (Pb) | 1ppm Max | ماس كېلىدۇ |
| Mercury (Hg) | 0.1ppm Max | ماس كېلىدۇ |
| ئومۇمىي تەخسە سانى | 10000cfu / g Max. | 100cfu / g |
| ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | 100cfu / g Max. | C 20cfu / g |
| Salmonella | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
| E.Coli. | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
| Staphylococcus | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
| خۇلاسە | USP 41 گە ماسلاشتۇرۇڭ | |
| ساقلاش | توختىماي تۆۋەن تېمپېراتۇرا بار ، بىۋاسىتە قۇياش نۇرى يوق يېپىق جايدا ساقلاڭ. | |
| Shelf life | مۇۋاپىق ساقلىغاندا 2 يىل | |
ئىقتىدار
1. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى:ئانار مېۋە پاراشوكىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرۇپ ، ھۈجەيرىلەرنى ئوكسىدلىنىشنىڭ زىيىنىدىن ساقلايدۇ.
2. يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقى:بەزى تەتقىقاتلاردا ئانارنىڭ قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىپ ، يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى ياخشىلاشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىنلىكى كۆرسىتىلدى.
3. قىزىتما قايتۇرۇش رولى:ئانار مېۋە تالقىنىنىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بولۇشى مۇمكىن ، بۇ بەدەندىكى ياللۇغنى ئازايتىدۇ.
4. ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللايدۇ:ئاناردىكى ۋىتامىن ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ئۆستۈرۈپ ، بەدەننىڭ قارشىلىق كۈچىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
5. ھەزىم قىلىشنى ئىلگىرى سۈرۈش:ئانار مېۋە پاراشوكىدىكى يېمەكلىك تالاسى ھەزىم قىلىش ساغلاملىقىنى ياخشىلاپ ، ئۈچەينىڭ ئىقتىدارىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
قوللىنىشچان پروگراممىلار
1. يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەر:ئانار مېۋە تالقىنى شىرنىسى ، سىلىقلاش مېيى ، قېتىق ، دانلىق زىرائەتلەر ۋە پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارغا قوشۇلۇپ ، ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە تەمى قوشقىلى بولىدۇ.
2. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى:ئانار مېۋە پاراشوكى دائىم قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنىڭ تەركىبىي قىسمى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە ئۇنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسىغا دىققەت قىلماقتا.
3. گىرىم بۇيۇملىرى:ئانار جەۋھىرى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن بەزى تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىلىدۇ.
مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلاتلار
