page-head - 1

خەۋەر

فېرۇل كىسلاتاسىنىڭ پايدىسى - تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدىكى ئۈنۈملۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى

img (1)

نېمەFerulic Acid؟

فېرۇل كىسلاتاسى دارچىن كىسلاتاسىنىڭ تۇغۇندى ماددىلىرىنىڭ بىرى ، ئۇ ھەر خىل ئۆسۈملۈك ، ئۇرۇق ۋە مېۋىلەردە ئۇچرايدىغان تەبىئىي پەيدا بولغان بىرىكمە. ئۇ فېنول كىسلاتاسى دەپ ئاتىلىدىغان بىرىكمىلەر توپىغا تەۋە بولۇپ ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بىلەن داڭلىق. تېرە ساغلاملىقى ۋە قوغداشقا بولغان يوشۇرۇن پايدىسى بولغاچقا ، فېرۇل كىسلاتا ئادەتتە تېرە ئاسراش ۋە گىرىم بۇيۇملىرىدا ئىشلىتىلىدۇ. تېرە ئاسراشتا ، فېرۇل كىسلاتاسى دائىم باشقا ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار ، مەسىلەن ۋىتامىن C ۋە E قاتارلىق دورىلار بىلەن بىللە ، ئۇنىڭ ئۈنۈمىنى ئۆستۈرىدۇ.

فېرۇلا كىسلاتاسى فېرۇلا ، ئەنجىلىكا ، چۇەنشيوڭ ، سىمىچىفۇگا ۋە سەمەن زىزىپى سپىنوزا قاتارلىق جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى دورىلىرىدا يۇقىرى دەرىجىدە بار. ئۇ جۇڭگونىڭ بۇ ئەنئەنىۋى دورىلىرىدىكى ئاكتىپ تەركىبلەرنىڭ بىرى.

فېرۇل كىسلاتاسىنى ئۆسۈملۈكلەردىن بىۋاسىتە چىقارغىلى ياكى ۋانىلىننى ئاساسلىق خام ئەشيا قىلىپ خىمىيىلىك بىرىكتۈرگىلى بولىدۇ.

نىڭ فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك خۇسۇسىيىتىFerulic Acid

فېرۇل كىسلاتاسى ، CAS 1135-24-6 ، ئاقتىن سۇس سېرىق ئىنچىكە كىرىستال ياكى خرۇستال پاراشوك.

مولېكۇلا قۇرۇلمىسى:فېرۇل كىسلاتاسىنىڭ خىمىيىلىك فورمۇلا C بار10H10O4، مولېكۇلا ئېغىرلىقى 194.18 g / مول. ئۇنىڭ قۇرۇلمىسى گىدروكسىل گۇرۇپپىسى (-OH) ۋە فېنىل ھالقىسىغا تۇتاشتۇرۇلغان مېتود گۇرۇپپىسى (-OCH3) دىن تەركىب تاپقان.

2. Solubility:فېرۇل كىسلاتاسى سۇدا ئاز ئېرىيدۇ ، ئەمما ئېتانول ، مېتانول ۋە ئاتسېتون قاتارلىق ئورگانىك ئېرىتكۈچىلەردە تېخىمۇ ئېرىيدۇ.

3. ئېرىتىش نۇقتىسى:فېرۇل كىسلاتاسىنىڭ ئېرىتىش نۇقتىسى تەخمىنەن 174-177 سېلسىيە گرادۇس.

4. UV سۈمۈرۈلۈش:فېرۇل كىسلاتاسى ئۇلترا بىنەپشە نۇرنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى كۆرسىتىدۇ ، ئەڭ يۇقىرى سۈمۈرۈلۈش چوققىسى 320 nm ئەتراپىدا.

5. خىمىيىلىك رېئاكسىيە:فېرۇل كىسلاتاسى ئوكسىدلىنىشقا ئاسان ئۇچرايدۇ ھەمدە ھەرخىل خىمىيىلىك رېئاكسىيەلەرنى باشتىن كەچۈرەلەيدۇ ، مەسىلەن ئېستېرلاش ، قان ئايلىنىش ۋە قويۇقلىشىش رېئاكسىيەسى.

img (2)
img (3)

بۇنىڭ قانداق پايدىسى بارFerulic Acidتېرە ئۈچۈنمۇ؟

فېرۇل كىسلاتاسى تېرىگە بىر قانچە پايدىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئۇ تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىنىڭ مودا تەركىبىگە ئايلىنىدۇ. فېرۇل كىسلاتاسىنىڭ تېرىگە بولغان بىر قىسىم مۇھىم پايدىسى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:

1. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش:فېرۇل كىسلاتاسى كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ ، ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرۇپ ، تېرىدىكى ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ. بۇ تېرىنى ئۇلترا بىنەپشە نۇر ۋە بۇلغىنىش قاتارلىق ئامىللار كەلتۈرۈپ چىقارغان مۇھىتنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلايدۇ.

2. قېرىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى:ئوكسىدلىنىشنىڭ زىيىنىغا قارشى تۇرۇش ئارقىلىق ، فېرۇل كىسلاتا ئىنچىكە سىزىقلار ، قورۇق ۋە باشقا قېرىش ئالامەتلىرىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇ يەنە تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقىنى ساقلاپ ، تېخىمۇ ياش كۆرۈنۈشكە تۆھپە قوشىدۇ.

3. باشقا تەركىبلەرنىڭ ئۈنۈمى يۇقىرى كۆتۈرۈلدى:فېرۇل كىسلاتاسى تېرە ئاسراش دورىسى بىلەن بىللە ئىشلەتكەندە ، ۋىتامىن C ۋە E قاتارلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنىڭ مۇقىملىقى ۋە ئۈنۈمىنى يۇقىرى كۆتۈرىدىغانلىقى ئىسپاتلاندى. بۇ تېرىنىڭ ئومۇمىي قوغداش ۋە قېرىشقا قارشى تۇرۇش ئۈنۈمىنى كۈچەيتەلەيدۇ.

4. تېرىنى پارقىراق قىلىش:بەزى تەتقىقاتلاردا كۆرسىتىلىشچە ، فېرۇل كىسلاتاسى تېخىمۇ تېرە رەڭگى ۋە نۇرنىڭ ياخشىلىنىشىغا تۆھپە قوشۇشى مۇمكىن ، بۇ تېرىنىڭ رەڭگىگە مۇناسىۋەتلىك مەسىلىلەرنى ھەل قىلماقچى بولغان كىشىلەرگە پايدىلىق.

قوللىنىشچان پروگراممىلار نېمەFerulic Acid؟

فېرۇل كىسلاتاسىنىڭ ئوخشىمىغان ساھەدە بىر قاتار قوللىنىشچان پروگراممىلىرى بار ، بۇلار:

1. تېرە ئاسراش:فېرۇل كىسلاتاسى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ئۈچۈن تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا كۆپ ئىشلىتىلىدۇ ، بۇ تېرىنى مۇھىتنىڭ بۇزۇلۇشى ۋە قېرىش ئالامەتلىرىدىن ساقلايدۇ. ئۇ دائىم تېرە ساغلاملىقى ۋە پارقىراقلىقىنى ئىلگىرى سۈرۈش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن قان زەردابى ، قايماق ۋە يۈز يۇيۇش سۇيۇقلۇقىغا كىرىدۇ.

2. يېمەكلىكنى ساقلاش:فېرۇل كىسلاتاسى يېمەكلىك سانائىتىدىكى تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا سۈپىتىدە ھەر خىل مەھسۇلاتلارنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ. ئۇ ماي ۋە ماينىڭ ئوكسىدلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، بۇ ئارقىلىق يېمەكلىك تۈرلىرىنىڭ سۈپىتى ۋە يېڭىلىقىنى ساقلايدۇ.

3. دورا ۋە ئوزۇقلۇق مەھسۇلاتلىرى:فېرۇل كىسلاتاسى سالامەتلىككە بولغان يوشۇرۇن پايدىسى ئۈچۈن تەتقىق قىلىنىۋاتىدۇ ، ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن دورا ۋە ئوزۇقلۇق دورىلىرىنى تەرەققىي قىلدۇرۇشتا قوللىنىلىشى بار.

4. دېھقانچىلىق ۋە ئۆسۈملۈك ئىلمى:فېرۇل كىسلاتاسى ئۆسۈملۈك بىئولوگىيىسىدە رول ئوينايدۇ ۋە ھۈجەيرە تېمىنىڭ شەكىللىنىشى ۋە مۇھىت بېسىمىدىن مۇداپىئەلىنىش قاتارلىق جەريانلارغا قاتنىشىدۇ. ئۇ يەنە زىرائەتلەرنى قوغداش ۋە ياخشىلاشتىكى قوللىنىشچان پروگراممىلىرى ئۈچۈن تەتقىق قىلىنغان.

بۇنىڭ ئەكىس تەسىرى نېمە؟Ferulic Acid؟

فېرۇل كىسلاتاسى ئادەتتە تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا موھىم ئىشلىتىش ۋە يېمەكلىك تولۇقلاش دەپ قارىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ھەر قانداق تەركىبلەرگە ئوخشاش ، يەككە سەزگۈرلۈك ياكى سەزگۈرلۈكنىڭ پەيدا بولۇش ئېھتىماللىقى بار. فېرۇل كىسلاتاسىنىڭ بەزى يوشۇرۇن ئەكىس تەسىرلىرى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:

1. تېرە غىدىقلىنىش:بەزى ئەھۋاللاردا ، تېرىسى سەزگۈر كىشىلەردە فېرۇل كىسلاتاسى بار مەھسۇلاتلارنى ئىشلەتكەندە يېنىك دەرىجىدە غىدىقلىنىش ياكى قىزىرىش ئالامەتلىرى كۆرۈلىدۇ. يېڭى تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلىتىشتىن بۇرۇن ياماق سىنىقى قىلىپ ، پايدىسىز ئىنكاسلارنى تەكشۈرۈش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.

2. ئاللېرگىيىلىك ئىنكاسلار:ئاز ئۇچرايدىغان ئەھۋال ئاستىدا ، بەزى كىشىلەر فېرۇل كىسلاتاغا قارىتا سەزگۈرلۈك پەيدا قىلىپ ، قىچىشىش ، ئىششىق ياكى ھەرە قاتارلىق ئالامەتلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئەگەر سەزگۈرلۈك ئالامەتلىرىنىڭ ئالامەتلىرى كۆرۈلسە ، ئىشلىتىشنى توختىتىپ ، دوختۇردىن مەسلىھەت سوراش كېرەك.

3. قۇياش نۇرىغا بولغان سەزگۈرلۈك:گەرچە فېرلىك كىسلاتانىڭ ئۆزىدە سەزگۈرلۈك پەيدا قىلىدىغانلىقى مەلۇم بولمىسىمۇ ، ئەمما نۇرغۇنلىغان ئاكتىپ تەركىبلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بىر قىسىم تېرە ئاسراش دورىسى تېرىنىڭ قۇياش نۇرىغا بولغان سەزگۈرلۈكىنى ئاشۇرۇۋېتىشى مۇمكىن. بۇنداق مەھسۇلاتلارنى ئىشلەتكەندە ئاپتاپتىن ساقلىنىش مېيىنى ئىشلىتىش ۋە ئاپتاپتىن ساقلىنىش تەدبىرلىرىنى قوللىنىش كېرەك.

تەركىبىدە فېرۇل كىسلاتاسى بار تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرى بىلەن تەمىنلەنگەن ئىشلىتىش كۆرسەتمىلىرىگە ئەمەل قىلىش ۋە يوشۇرۇن ئەگەشمە كېسەللىكلەر ياكى تېرە ئىنكاسىدىن ئەنسىرىسىڭىز ، تېرە كېسەللىكلىرى دوختۇرى ياكى ساقلىقنى ساقلاش مۇتەخەسسىسى بىلەن مەسلىھەتلىشىش تولىمۇ مۇھىم.

img (4)

سىز قىزىقىدىغان مۇناسىۋەتلىك سوئاللار:

مەن ۋىتامىن C نى ئىشلەتسەم بولامدۇ؟فېرلىك كىسلاتابىللە؟

فېرۇل كىسلاتاسى ۋە ۋىتامىن C ھەر ئىككىلىسى ئالاھىدە پايدىلىق تېرە ئاسراش تەركىبلىرى. بىللە ئىشلەتكەندە ، ئۇلار بىر-بىرىنى تولۇقلاپ ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە قېرىشقا قارشى تۇرۇش ئۈنۈمى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

فېرۇل كىسلاتاسى ۋىتامىن C نىڭ تەسىرىنى تۇراقلاشتۇرۇش ۋە قۇۋۋەتلەش ئىقتىدارى بىلەن داڭلىق ، فېرۇل كىسلاتاسى بىرلەشتۈرۈلگەندە ، ۋىتامىن C نىڭ مۇقىملىقىنى كېڭەيتىپ ، ئۈنۈمىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، بۇ بىرىكمىنى يالغۇز ۋىتامىن C ئىشلىتىشتىنمۇ ئۈنۈملۈك قىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، فېرۇل كىسلاتاسى ئۆزىنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە قېرىشقا قارشى تۇرۇش رولى بىلەن تەمىنلەيدۇ ، تېرە ئاسراشنىڭ ئەتراپلىق تۈزۈمىگە تۆھپە قوشىدۇ.

فېرۇل كىسلاتاسى قاراڭغۇ داغلارنى يوقىتامدۇ؟

فېرۇل كىسلاتاسى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن داڭلىق ، ئۇ تېرىنى مۇھىتنىڭ بۇزۇلۇشىدىن قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە تېخىمۇ تېرە رەڭگىگە تۆھپە قوشىدۇ. گەرچە ئۇ بىۋاسىتە تېرىنى نۇرلاندۇرۇش دورىسى بولمىسىمۇ ، ئەمما ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى تېرىنىڭ تېخىمۇ بۇزۇلۇشىدىن ساقلىنىش ۋە تېرىنىڭ ئومۇمىي ساغلاملىقىنى قوللاش ئارقىلىق ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ قاراڭغۇ داغلارنىڭ پەيدا بولۇشىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرەلەيدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، قاراڭغۇ داغلارنى نىشانلىق داۋالاش ئۈچۈن ، ئۇ دائىم ۋىتامىن C ياكى گىدروكۇئىنون قاتارلىق تېرىنى نۇرلاندۇرىدىغان تەركىبلەر بىلەن بىرلەشتۈرۈپ ئىشلىتىلىدۇ.

ئىشلەتسەم بولامدۇ؟فېرلىك كىسلاتاكەچتە؟

تېرە ئاسراش ئادىتىڭىزنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە كېچە-كۈندۈز فېرۇل كىسلاتاسىنى ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇ كەچلىك تەرتىپىڭىزگە كىرگۈزۈلسە بولىدۇ ، مەسىلەن كەچلىك قايماقنى ئىشلىتىشتىن بۇرۇن تەركىبىدە فېرۇل كىسلاتاسى بار قان زەردابى ياكى نەملىك ساقلاش ئۈسكۈنىسى ئىشلىتىش.


يوللانغان ۋاقتى: 19-سېنتەبىردىن 20-سېنتەبىرگىچە