يېڭى يېشىل تەمىنلەش يېمەكلىك خۇرۇچلىرىنىڭ قېرىشقا قارشى تۇرۇش نىسبىتى% 100 تەبىئىي ئانتوكياننىڭ% 5-% 25 بىنەپشە يېسىۋىلەك جەۋھىرى
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
بىنەپشە يېسىۋىلەك يەنە قىزىل يېسىۋىلەك دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۆسۈملۈك تۈرى Brassica oleracea ئىچىدىكى بىر تۈركۈم كۆكتات سورتى. ئۇلارنىڭ يېشىل ياكى بىنەپشە يوپۇرمىقى بار ، بۇنىڭدا مەركىزى يوپۇرماق باش ھاسىل قىلمايدۇ (باش يېسىۋىلەككە ئوخشىمايدۇ). كالېس كۆپىنچە كۆندۈرۈلگەن ئۆپكە شەكىللىرىگە قارىغاندا ياۋا يېسىۋىلەككە يېقىن دەپ قارىلىدۇ. ئوتتۇرا ئەسىرنىڭ ئاخىرىغىچە ، كاللەك ياۋروپادا كۆپ ئۇچرايدىغان يېشىل كۆكتاتلارنىڭ بىرى ئىدى. يېسىۋىلەك يېسىۋىلەك سورتلىرى مىلادىدىن ئىلگىرىكى 4-ئەسىردە گرېتسىيەدە ياپىلاق يوپۇرماقلىق سورتلار بىلەن بىللە مەۋجۇت بولغان. رىملىقلار تەرىپىدىن سابېللىيان كالتىسى دەپ ئاتالغان بۇ شەكىللەر ھازىرقى زامان كالىلىرىنىڭ ئەجدادى دەپ قارىلىدۇ. روسىيە كاللىسى 19-ئەسىردە روسىيە سودىگەرلىرى تەرىپىدىن كاناداغا (ئاندىن ئامېرىكىغا) كىرگۈزۈلگەن. ئورگانىك پاراشوك ئورگانىك كاللەك بۈدۈر تالقىنى.
COA
| ITEMS | STANDARD | TEST RESULT |
| Assay | 5: 1/10: 1/20: 1.5% -25% Anthocyandins | ماس كېلىدۇ |
| رەڭ | بىنەپشە رەڭلىك پاراشوك | ماس كېلىدۇ |
| Odor | ئالاھىدە پۇراق يوق | ماس كېلىدۇ |
| بۆلەك چوڭلۇقى | 100% pass 80mesh | ماس كېلىدۇ |
| قۇرۇتۇشنىڭ زىيىنى | ≤5.0% | % 2.75 |
| قالدۇق | ≤1.0% | ماس كېلىدۇ |
| ئېغىر مېتال | ≤10.0ppm | 8ppm |
| As | .02.0ppm | ماس كېلىدۇ |
| Pb | .02.0ppm | ماس كېلىدۇ |
| دېھقانچىلىق دورىسى قالدۇقى | سەلبىي | سەلبىي |
| ئومۇمىي نومۇر سانى | C100cfu / g | ماس كېلىدۇ |
| ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | C100cfu / g | ماس كېلىدۇ |
| E.Coli | سەلبىي | سەلبىي |
| Salmonella | سەلبىي | سەلبىي |
| خۇلاسە | ئۆلچەمگە ماس كېلىدۇ | |
| ساقلاش | سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلىنىدۇ ، كۈچلۈك نۇر ۋە ئىسسىقتىن يىراق تۇرۇڭ | |
| Shelf life | مۇۋاپىق ساقلىغاندا 2 يىل | |
ئىقتىدار
1. بىنەپشە يېسىۋىلەك جەۋھىرىنىڭ رادىئاتسىيەگە قارشى تۇرۇش ، ياللۇغ قايتۇرۇش رولى بار.
2. بىنەپشە يېسىۋىلەك جەۋھىرى بەل ئاغرىقىنى ، سوغۇق پۇت پالەچلىكىنى داۋالايدۇ.
3. بىنەپشە يېسىۋىلەك جەۋھىرى بوغۇم ياللۇغى ، بوغۇم ياللۇغى ، كۆز قالايمىقانلىشىش ، يۈرەك كېسىلى ، قېرىش قاتارلىقلارغا ئۈنۈملۈك تەسىر كۆرسىتىدۇ.
4. بىنەپشە يېسىۋىلەك جەۋھىرى ئۈچەي راكىغا گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى ۋە قەۋزىيەتنى داۋالاشنى ئازايتىدۇ.
5. بىنەپشە يېسىۋىلەك جەۋھىرىنىڭ تال ۋە بۆرەكنى قۇۋۋەتلەش ۋە ئايلىنىشنى ياخشىلاش رولى بار.
6. بىنەپشە يېسىۋىلەك جەۋھىرى سوزۇلما خاراكتېرلىك جىگەر ياللۇغى ، تولغاق ، ھەزىم قىلىش ئاجىزلىقى سەۋەبىدىن جىگەر ئاغرىقىنى داۋالايدۇ.
ئىلتىماس
1. ساپ يېسىۋىلەك جەۋھىرىنى يېمەكلىك سانائىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ
2. بىنەپشە يېسىۋىلەك جەۋھىرىنى ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى كەسپىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ
3. بىنەپشە يېسىۋىلەك جەۋھىرىنى گىرىم بۇيۇملىرى كەسپىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ
مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلاتلار
يېڭى يېشىل زاۋۇت يەنە ئامىنو كىسلاتاسىنى تۆۋەندىكىدەك تەمىنلەيدۇ:
ئورالما ۋە يەتكۈزۈش
