يېڭى يېشىل تەمىنلەش ئەڭ ياخشى باھا بىلەن% 100 تەبىئىي Beta كاروتىن% 1 Beta كاروتىن جەۋھىرى تالقىنى
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
بېتا-كاروتىن كاروتىنوئىد بولۇپ ، ئۆسۈملۈك پىگمېنتى بولۇپ ، نۇرغۇن مېۋە ۋە كۆكتاتلاردا ، بولۇپمۇ سەۋزە ، كاۋا ، قوڭغۇرمۇچ ۋە يېشىل يوپۇرماقلىق كۆكتاتلاردا كۆپ ئۇچرايدۇ. ئۇ سالامەتلىككە پايدىلىق نۇرغۇن مۇھىم ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى.
ئىزاھات:
بىتا-كاروتىننى كۆپ ئىستېمال قىلغاندا تېرىنىڭ سارغىيىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ (كاروتىن قان ئازلىق) ، ئەمما ئادەتتە سالامەتلىككە ئېغىر تەسىر كۆرسەتمەيدۇ.
تاماكا چەككۈچىلەر بىتا-كاروتىننى تولۇقلىغاندا ئېھتىياتچان بولۇشى كېرەك ، چۈنكى بەزى تەتقىقاتلاردا تولۇقلاشنىڭ ئۆپكە راكىغا گىرىپتار بولۇش خەۋىپى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇشى مۇمكىنلىكى ئوتتۇرىغا قويۇلغان.
قىسقىسى ، بىتا-كاروتىن مۇۋاپىق مىقداردا ئىستېمال قىلغاندا سالامەتلىككە پايدىلىق مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددا بولۇپ ، تەڭپۇڭ يېمەكلىك ئارقىلىق ئېرىشىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
COA
| تۈرلەر | ئۆلچىمى | نەتىجە |
| كۆرۈنۈش | ئاپېلسىن تالقىنى | ماس كېلىدۇ |
| زاكاز | ئالاھىدىلىكى | ماس كېلىدۇ |
| Assay (Carotene) | ≥1.0% | 1.6% |
| تەستى | ئالاھىدىلىكى | ماس كېلىدۇ |
| قۇرۇتۇشتىكى زىيان | 4-7 (%) | 4.12% |
| Total Ash | 8% Max | 4.85% |
| ئېغىر مېتال | ≤10 (ppm) | ماس كېلىدۇ |
| Arsenic (As) | 0.5ppm Max | ماس كېلىدۇ |
| Lead (Pb) | 1ppm Max | ماس كېلىدۇ |
| Mercury (Hg) | 0.1ppm Max | ماس كېلىدۇ |
| ئومۇمىي تەخسە سانى | 10000cfu / g Max. | 100cfu / g |
| ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | 100cfu / g Max. | C 20cfu / g |
| Salmonella | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
| E.Coli. | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
| Staphylococcus | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
| خۇلاسە | USP 41 گە ماسلاشتۇرۇڭ | |
| ساقلاش | توختىماي تۆۋەن تېمپېراتۇرا بار ، بىۋاسىتە قۇياش نۇرى يوق يېپىق جايدا ساقلاڭ. | |
| Shelf life | مۇۋاپىق ساقلىغاندا 2 يىل | |
ئىقتىدار
بېتا-كاروتىن ئاساسلىقى سەۋزە ، كاۋا ، قىزىلچا قاتارلىق ئاپېلسىن ۋە قېنىق يېشىل كۆكتاتلاردا ئۇچرايدۇ. ئۇنى بەدەندىكى ۋىتامىن A غا ئايلاندۇرغىلى بولىدۇ ھەمدە نۇرغۇن مۇھىم ئىقتىدارلىرى بار:
1.ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى:car- كاروتىن ئەركىن رادىكالنى نېيتراللاشتۇرالايدۇ ، ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە ھۈجەيرىلەرنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلايدۇ.
2.كۆرۈش قۇۋۋىتىنى ئىلگىرى سۈرۈش:ۋىتامىن A نىڭ باشلامچىسى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، بىتا-كاروتىن نورمال كۆرۈشنى ساقلاشتا ئىنتايىن مۇھىم ، بولۇپمۇ كېچىدە كۆرۈش ۋە رەڭ سەزگۈسىدە.
3.ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش:Beta- كاروتىن ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ، بەدەنگە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى ياخشىلاش ۋە يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
4.تېرە ساغلاملىقى:ئۇ تېرە ساغلاملىقىنى قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ ، ھۈجەيرىلەرنىڭ ئەسلىگە كېلىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، تېرىنىڭ پارقىراقلىقى ۋە ئېلاستىكىلىقىغا ئاكتىپ تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن.
5.يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقى:بەزى تەتقىقاتلاردا كۆرسىتىلىشىچە ، بىتا-كاروتىن يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى ئازايتىپ ، قاندىكى ماينىڭ سەۋىيىسىنى ئۆستۈرۈشى مۇمكىن.
6. راكقا قارشى تۇرۇش يوشۇرۇن كۈچى:تەتقىقات نەتىجىسى ئارىلاشتۇرۇلغان بولسىمۇ ، بەزى تەتقىقاتلاردا بىتا-كاروتىننىڭ بەزى راكلارنىڭ ، بولۇپمۇ ئۆپكە راكىنىڭ خەۋپىنى ئازايتىشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىنلىكى كۆرسىتىلدى.
ئومۇمىي جەھەتتىن ئالغاندا ، بىتا-كاروتىن مۇۋاپىق ئوزۇقلۇق بولۇپ ، مۇۋاپىق مىقداردا ئىستېمال قىلغاندا سالامەتلىككە پايدىسى بار. تولۇقلاشقا تايانماي ، تەڭپۇڭ يېمەكلىك ئارقىلىق ئېرىشىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
ئىلتىماس
Beta- كاروتىننىڭ قوللىنىشچان پروگراممىلىرى كۆپ بولۇپ ، نۇرغۇن ساھەلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ يەردە بىر قىسىم ئاساسلىق قوللىنىشچان پروگراممىلار بار:
1. يېمەكلىك سانائىتى
تەبىئىي پىگمېنت: بېتا-كاروتىن يېمەكلىكنى خۇرۇچ سۈپىتىدە تەبىئىي پىگمېنت سۈپىتىدە يېمەكلىككە ئاپېلسىن ياكى سېرىق رەڭ بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇ ئادەتتە ئىچىملىك ، كەمپۈت ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ۋە قوشۇمچە يېمەكلىكلەردە ئۇچرايدۇ.
ئوزۇقلۇقنى قۇۋۋەتلەش: Beta- كاروتىن نۇرغۇن يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىغا قوشۇلۇپ ، ئۇلارنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئۆستۈرىدۇ ، بولۇپمۇ بالىلار ۋە ياشانغانلارنىڭ ئوزۇقلۇق تولۇقلىغۇچىسى.
2. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى
ئوزۇقلۇق تولۇقلاش: Beta- كاروتىن كۆپ ئۇچرايدىغان ئوزۇقلۇق تولۇقلاش بولۇپ ، دائىم ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ، كۆرۈش قۇۋۋىتىنى ياخشىلاش ۋە تېرە ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈشكە ئىشلىتىلىدۇ.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى: ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بولغاچقا ، بىتا-كاروتىن كۆپ خىل ساغلاملىق تولۇقلىمىسىدا ئىشلىتىلىدۇ ، ئەركىن رادىكاللار كەلتۈرۈپ چىقارغان زىياننىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
3. گىرىم بۇيۇملىرى
تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرى: Beta- كاروتىن دائىم ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى ئۈچۈن تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىغا قوشۇلۇپ ، تېرىنىڭ تۈزۈلۈشىنى ياخشىلاپ ، قېرىش ئالامەتلىرىنى ئازايتىدۇ.
ئاپتاپتىن ساقلىنىش مەھسۇلاتلىرى: Beta- كاروتىن يەنە بىر قىسىم ئاپتاپتىن ساقلىنىش مېيىغا قوشۇلۇپ ، تېرىنىڭ قوغداش ئىقتىدارىنى ئۆستۈرىدۇ.
4. دورىگەرلىك مەيدانى
تەتقىقات ۋە داۋالاش: Beta- كاروتىن بەزى تەتقىقاتلاردا بەزى راك ۋە يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئىزدەنگەن ، گەرچە نەتىجىسى بىردەك بولمىسىمۇ.
5. ھايۋانات بېقىش
يەم-خەشەك خۇرۇچى: ھايۋانات يەم-خەشەكلىرىدە ، بىتا-كاروتىن پىگمېنت ۋە ئوزۇقلۇق تولۇقلاش ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ ، بولۇپمۇ ئۆي قۇشلىرى ۋە باقمىچىلىقتا ، گۆش ۋە تۇخۇم سېرىقىنىڭ رەڭگىنى ياخشىلايدۇ.
6. دېھقانچىلىق
ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرگۈچى: بەزى تەتقىقاتلاردا بىتا-كاروتىننىڭ ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈشى ۋە بېسىمغا چىدامچانلىقىغا ئاكتىپ تەسىر كۆرسىتىدىغانلىقى كۆرسىتىلدى ، گەرچە بۇ ساھەدىكى قوللىنىشچان پروگراممىلار يەنىلا تەتقىق قىلىنىۋاتىدۇ.
خۇلاسىلەپ ئېيتقاندا ، بىتا-كاروتىننىڭ ساغلاملىققا بولغان پايدىسى ۋە تەبىئىي كېلىپ چىقىشى سەۋەبىدىن يېمەكلىك ، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ، گىرىم بۇيۇملىرى ۋە باشقا ساھەلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ.
مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلاتلار
ئورالما ۋە يەتكۈزۈش
