يېڭى يېشىل زاۋۇت تەمىناتىدىن چىقىرىلىدىغان يېمەكلىك دەرىجىسى ساپ كەرەپشە ئانتونىيان پاراشوكى% 25
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
كەرەپشە (ئىلمىي ئىسمى: Vaccinium macrocarpon) كىچىك قىزىل مېۋە بولۇپ ، ئۇنىڭ مول ئوزۇقلۇق تەركىبى ۋە سالامەتلىككە پايدىسى بار. كەرەپشە ئانتونىيانلىرى كەرەپشە تەركىبىدىكى مۇھىم تەبىئىي پېگمېنت. ئۇلار ئانتونىئانىن بىرىكمىسى بولۇپ ، ھەر خىل بىئولوگىيىلىك پائالىيەتلەرگە ئىگە.
كەرەپشە ئانتونىياننى تونۇشتۇرۇش
1. رەڭگى: كەرەپشە ئانتونىيان مېۋىگە ئوچۇق قىزىل ياكى بىنەپشە رەڭ بېرىدۇ ، بۇ پىگمېنت قارىماققا چىرايلىق بولۇپلا قالماي ، يەنە سالامەتلىككە پايدىلىق.
2. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى: كەرەپشە تەركىبىدىكى ئانتروئانىن ئەركىن رادىكالنى نېيتراللاشتۇرالايدۇ ، ھۈجەيرىلەرنىڭ قېرىشىنى ئاستىلىتىدۇ ۋە ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنىڭ بەدەنگە بولغان زىيىنىنى ئازايتالايدۇ.
3. ساغلاملىقنىڭ پايدىسى:
سۈيدۈك يولى ساغلاملىقى: كەرەپشە سۈيدۈك يولى يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئۇنى پەسەيتىشتە كەڭ قوللىنىلىدۇ ، ئۇلارنىڭ ئانتونىئانىن باكتېرىيەنىڭ سۈيدۈك يولىنىڭ تېمىغا چاپلىشىشىنى چەكلەيدۇ.
يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقى: كەرەپشە ئانتروئانىن يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى ياخشىلاپ ، يۈرەك كېسىلى ۋە سەكتە بولۇش خەۋپىنى ئازايتىشى مۇمكىن.
ياللۇغ قايتۇرۇش رولى: كەرەپشە تەركىبىدىكى ئانتونىئانىننىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بار ، بۇ ئاستا خاراكتېرلىك ياللۇغنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
4. ئوزۇقلۇق پاكىتلىرى: كەرەپشە تەركىبىدە ئانتونىياندىن باشقا ، تەركىبىدە ۋىتامىن C ، تالا ، مىنېرال ماددىلار ۋە باشقا خىمىيىلىك ماددىلار مول بولۇپ ، ئۇلارنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسى تېخىمۇ يۇقىرى كۆتۈرۈلىدۇ.
COA
| Item | Specification | نەتىجىدە | ئۇسۇل |
| ياسىغۇچى Compounds | Cranberry Anthocyanins ≥25% | 25.42% | UV (CP2010) |
| ئورگانoleptic | |||
| كۆرۈنۈش | ئامورفوس تالقىنى | ماس كېلىدۇ | Visual |
| رەڭ | بىنەپشە | ماس كېلىدۇ | Visual |
| قىسىم ئىشلىتىلگەن | مېۋە | ماس كېلىدۇ | |
| Solvent Solvent | Ethanol & Water | ماس كېلىدۇ | |
| Physical ئالاھىدىلىكى | |||
| بۆلەك چوڭلۇقى | NLT100% ئارقىلىق 80 | ماس كېلىدۇ | |
| قۇرۇتۇشتىكى زىيان | 三 5.0% | 4.85% | CP2010 قوشۇمچە IX G. |
| كۈل مەزمۇنى | 三 5.0% | 3.82% | CP2010 قوشۇمچە IX K. |
| توپ زىچلىقى | 4060g / 100ml | 50 g / 100ml | |
| Heavy مېتاللار | |||
| ئومۇمىي ئېغىر مېتال | ≤10ppm | ماس كېلىدۇ | ئاتوم سۈمۈرۈلۈش |
| Pb | ≤2ppm | ماس كېلىدۇ | ئاتوم سۈمۈرۈلۈش |
| As | ≤1ppm | ماس كېلىدۇ | ئاتوم سۈمۈرۈلۈش |
| Hg | ≤2ppm | ماس كېلىدۇ | ئاتوم سۈمۈرۈلۈش |
| دېھقانچىلىق دورىسى قالدۇقى | ≤10ppm | ماس كېلىدۇ | ئاتوم سۈمۈرۈلۈش |
| Microbiological سىناق | |||
| ئومۇمىي تەخسە سانى | 0001000cfu / g | ماس كېلىدۇ | AOAC |
| ئومۇمىي ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | C100cfu / g | ماس كېلىدۇ | AOAC |
| E.Coli | سەلبىي | سەلبىي | AOAC |
| Salmonella | سەلبىي | سەلبىي | AOAC |
| Staphylococcus | سەلبىي | سەلبىي | AOAC |
| مۇددىتى توشقان ۋاقىت | مۇۋاپىق ساقلىغاندا 2 يىل | ||
| ئومۇمىي ئېغىر مېتال | ≤10ppm | ||
| ئوراش ۋە ساقلاش | ئىچىدە: قوش قەۋەتلىك سۇلياۋ خالتا ، سىرتىدا: نېيترال كارتون تۇڭ & سايە ۋە سالقىن قۇرغاق جايدا قويۇڭ. | ||
ئىقتىدار
- كەرەپشە (ئىلمىي ئىسمى: Vaccinium macrocarpon) ئوزۇقلۇق قىممىتى مول مېۋە ، ئۇنىڭ ئانتونىئانىن ئاساسلىق ئاكتىپ تەركىبلىرىنىڭ بىرى. كەرەپشە ئانتونىئانىننىڭ ھەر خىل ئىقتىدارلىرى ۋە سالامەتلىككە پايدىسى بار ، بۇ يەردە ئاساسلىق بىر قىسىملىرى بار:
1. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى
كەرەپشە ئانتونىئانىن كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا بولۇپ ، بەدەندىكى ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرىدۇ ، ھۈجەيرىلەرنىڭ قېرىشىنى ئاستىلىتىدۇ ۋە ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنىڭ بەدەنگە بولغان زىيىنىنى ئازايتالايدۇ.
2. يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈش
تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، كەرەپشە ئانتونىيان يۈرەك-مېڭە قان تومۇر ساغلاملىقىنى ياخشىلاشقا ، خولېستېرىننىڭ سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىشكە ۋە قان تومۇر ئىقتىدارىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىپ ، يۈرەك كېسىلى ۋە سەكتە خەۋىپىنى تۆۋەنلىتىشى مۇمكىن.
3. ياللۇغ قايتۇرۇش رولى
كەرەپشە ئانتونىئانىننىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بار ، بۇ سوزۇلما خاراكتېرلىك ياللۇغنى ئازايتىشقا ۋە ياللۇغلىنىش خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرنىڭ خەۋپىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
4. سۈيدۈك يولى يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش
كەرەپشە سۈيدۈك يولى يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن كەڭ قوللىنىلىدۇ ، چۈنكى ئۇلارنىڭ ئانتىروئانىن باكتېرىيە (E. coli غا ئوخشاش) سۈيدۈك يولىنىڭ تېمىغا چاپلىشىشىنى چەكلەيدۇ ، بۇ ئارقىلىق يۇقۇملىنىش خەۋىپى تۆۋەنلەيدۇ.
5. ھەزىم قىلىش ساغلاملىقىنى ياخشىلاش
كەرەپشە تەركىبىدىكى ئانتونىئانىن ئۈچەينىڭ ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈش ، ھەزىم قىلىش ئىقتىدارىنى ياخشىلاش ۋە قەۋزىيەتنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
6. ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش
كەرەپشە ئانتونىئانىننىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ ئىقتىدارىنى ئۆستۈرۈپ ، بەدەننىڭ قارشىلىق كۈچىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
7. ئېغىز بوشلۇقى ساغلاملىقىنى قوغداش
بەزى تەتقىقاتلاردا كۆرسىتىلىشىچە ، كەرەپشە ئانتونىئانىن چىش مىلىكى كېسەللىكلىرى ۋە ئېغىز بوشلۇقى يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، ئېغىز ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈشى مۇمكىن.
8. باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش ئېھتىماللىقى بار
دەسلەپكى تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشىچە ، كەرەپشە تەركىبىدىكى ئانتونىئانىننىڭ باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بولۇشى مۇمكىن ، بۇ بەزى راك ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەيدۇ.
يىغىپ ئېيتقاندا ، كەرەپشە ئانتونىياننىڭ سالامەتلىككە پايدىسى كۆپ بولغان تەبىئىي تەركىب بولۇپ ، مۇۋاپىق ئىستېمال قىلغاندا بەدەننى نۇرغۇن تەرەپلەردە قوللايدۇ. باشقا ساغلام بولغان يېمەك-ئىچمەك ۋە تۇرمۇش ئۇسۇلى بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەن كەرەپشە ۋە ئۇلارنىڭ ئانتىروئانىنلىرى ئومۇمىي ساغلاملىقنى ياخشىلاشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىن.
ئىلتىماس
- Cranberry Anthocyanins بولسا كەرەپشە (Vaccinium macrocarpon) دىن ئېلىنغان تەبىئىي پىگمېنت بولۇپ ، سالامەتلىككە پايدىلىق ۋە قوللىنىشلىرى كۆپ. تۆۋەندىكىسى كەرەپشە ئانتروئانىننىڭ ئاساسلىق قوللىنىلىدىغان رايونلىرى:
1. يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك
تەبىئىي رەڭلەر: كەرەپشە ئانتونىيانلىرى يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەردە تەبىئىي رەڭ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، بولۇپمۇ شەربەت ، مۇراببا ، ئىچىملىك ، كەمپۈت ۋە پېچىنە-پىرەنىكلەردە ئوچۇق قىزىل رەڭ بىلەن تەمىنلەيدۇ.
ئىقتىدارلىق ئىچىملىكلەر: كەرەپشە ئىچىملىكلىرى مول ئانتروئانىن ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن ئالقىشقا ئېرىشكەن بولۇپ ، دائىم ساغلاملىقنى قوللايدىغان ئىقتىدارلىق ئىچىملىك سۈپىتىدە تەشۋىق قىلىنىدۇ.
2. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى
ئوزۇقلۇق تولۇقلاش: كەرەپشە ئانتونىياننى چىقىرىپ ، كاپسۇل ياكى تابلېتكىغا ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى قىلىپ ياسالغان بولۇپ ، سۈيدۈك يولىنىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلاش ، ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش قاتارلىقلار.
سۈيدۈك يولى يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ: كەرەپشە جەۋھىرى باكتېرىيەنىڭ سۈيدۈك يولى دىۋارىغا چاپلىشىش ئىقتىدارىنى چەكلەش ئىقتىدارى سەۋەبىدىن سۈيدۈك يولى يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئۇنى پەسەيتىش ئۈچۈن دائىم ئىشلىتىلىدۇ.
3. گىرىم بۇيۇملىرى
SKIN CARE: ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى خۇسۇسىيەتكە ئىگە بولغاچقا ، كروران ئانتونىئانىن تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىغا قوشۇلۇپ ، تېرىنىڭ قېرىشىغا قارشى تۇرۇش ، تېرىنىڭ رەڭگى ۋە نەملىكىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
4. تەتقىقات ۋە تەرەققىيات
ئىلمىي تەتقىقات: كەرەپشە ئانتونىياننىڭ بىئولوگىيىلىك پائالىيىتى ۋە سالامەتلىككە بولغان پايدىسى نۇرغۇن تەتقىقاتلارنىڭ تېمىسى بولۇپ ، ئىلمىي ئىزدىنىش ۋە مۇناسىۋەتلىك ساھەلەردىكى يېڭى مەھسۇلات ئېچىش.
5. ئەنئەنىۋى مەدەنىيەت
يېمەكلىك مەدەنىيىتى: بەزى رايونلاردا كەرەپشە ئەنئەنىۋى يېمەك-ئىچمەكلەردە مودا تەركىب سۈپىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ ، بولۇپمۇ بايراملىق يېمەكلىكلەردە.
6. يېمەكلىك سانائىتى
چىرىشتىن ساقلاش دورىسى: كەرەپشە ئانتونىياننىڭ باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بار بولۇپ ، تەبىئىي ئاسراش دورىسى سۈپىتىدە يېمەكلىكنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتقىلى بولىدۇ.
قىسقىسى ، كەرەپشە ئانتروئانىننىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى مول ۋە ئىقتىدارى كۆپ بولغاچقا ، يېمەكلىك ، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ۋە گىرىم بۇيۇملىرى قاتارلىق نۇرغۇن ساھەدە كەڭ قوللىنىلدى. كىشىلەرنىڭ ساغلاملىق ۋە تەبىئىي تەركىبلەرگە بولغان دىققىتىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، كەرەپشە ئانتونىياننىڭ قوللىنىش ئىستىقبالى يەنىلا كەڭ.
مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلاتلار:
ئورالما ۋە يەتكۈزۈش
