تەبىئىي كانالوپ پىگمېنتى يۇقىرى سۈپەتلىك يېمەكلىك دەرىجىسى
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
تەبىئىي قوغۇن پىگمېنتى قوغۇندىن ئېلىنغان ، ئاساسلىق تەركىبلىرى كاروتىن ، لۇتېن ۋە باشقا تەبىئىي پېگمېنتلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇ GB2760-2007 (يېمەكلىك خۇرۇچلىرىنى ئىشلىتىشنىڭ ساغلاملىق ئۆلچىمى) گە ماس كېلىدۇ ، پېچىنە-پىرەنىك ، بولكا ، پېچىنە-پىرەنىك ، كاۋاپدان ، پىشۇرۇلغان گۆش مەھسۇلاتلىرى ، خۇرۇچ ، چىلان ، مېۋە كەمپۈت ، ئىچىملىك ماروژنى ، ھاراق ۋە باشقا يېمەكلىكلەرنىڭ رەڭگىگە ماس كېلىدۇ.
COA :
تۈرلەر | ئۆلچىمى | نەتىجە |
كۆرۈنۈش | ئاپېلسىن-سېرىق پاراشوك | ماس كېلىدۇ |
زاكاز | ئالاھىدىلىكى | ماس كېلىدۇ |
Assay (Carotene) | 25% , 50% , 80% , 100% | ماس كېلىدۇ |
تەستى | ئالاھىدىلىكى | ماس كېلىدۇ |
قۇرۇتۇشتىكى زىيان | 4-7 (%) | 4.12% |
Total Ash | 8% Max | 4.85% |
ئېغىر مېتال | ≤10 (ppm) | ماس كېلىدۇ |
Arsenic (As) | 0.5ppm Max | ماس كېلىدۇ |
Lead (Pb) | 1ppm Max | ماس كېلىدۇ |
Mercury (Hg) | 0.1ppm Max | ماس كېلىدۇ |
ئومۇمىي تەخسە سانى | 10000cfu / g Max. | 100cfu / g |
ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | 100cfu / g Max. | C 20cfu / g |
Salmonella | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
E.Coli. | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
Staphylococcus | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
خۇلاسە | USP 41 گە ماسلاشتۇرۇڭ | |
ساقلاش | توختىماي تۆۋەن تېمپېراتۇرا بار ، بىۋاسىتە قۇياش نۇرى يوق يېپىق جايدا ساقلاڭ. | |
Shelf life | مۇۋاپىق ساقلىغاندا 2 يىل |
ئىقتىدارى:
تەبىئىي قوغۇن پىگمېنتى تالقىنىنىڭ ئاساسلىق ئىقتىدارلىرى تۆۋەندىكى تەرەپلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
1. يېمەكلىك سانائىتىگە ئىشلىتىش : تەبىئىي قوغۇن پىگمېنتى تالقىنى يېمەكلىك سانائىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ ، ئاساسلىقى ئىچىملىك ، پىشۇرۇلغان مەھسۇلات ، كەمپۈت ، شاكىلات ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ۋە باشقا مەھسۇلاتلارنى رەڭدارلاشتۇرىدۇ. ئۇ مەھسۇلاتقا مول قوغۇن تەمى ئاتا قىلالايدۇ ، مەھسۇلاتنىڭ تەمى ۋە تەمىنى ياخشىلايدۇ ، تېخىمۇ جەلپ قىلالايدۇ.
2. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە تېرىنى قوغداش تېرە ئۇلترا بىنەپشە نۇرنىڭ بۇزۇلۇشىدىن.
3. ئۇنىڭ تەركىبىدە سېللۇلوزا مول بولۇپ ، چوڭ تەرەتنى ئۈنۈملۈك يۇمشىتىپ ، ئۈچەينىڭ سىلىقلىقىنى ساقلايدۇ.
4. ئارتېرىيە قېتىشىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە تۆۋەن قان بېسىمنىڭ ئالدىنى ئېلىش : Cantaloupe تەركىبىدە ئالاھىدە ئاكتىپ تەركىبلەر ۋە كالىي بار بولۇپ ، قاننىڭ يېپىشقاقلىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، ئارتېرىيە قېتىشىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى قوغدايدۇ. يۇقىرى قان بېسىم كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلارغا نىسبەتەن ، قوغۇننى مۇۋاپىق ئىستېمال قىلغاندا ، قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىدۇ.
5. ئۇنىڭدىن باشقا ، قوغۇن تەركىبىدىكى ئوزۇقلۇق ماددىلار يەنە كوللاگېننىڭ شەكىللىنىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقىنى ياخشىلاپ ، قورۇق ۋە داغنى يوقىتالايدۇ.
قوللىنىشچان پروگراممىلار:
تەبىئىي قوغۇن پىگمېنتى تالقىنىنىڭ يېمەكلىك ، سانائەت ۋە دېھقانچىلىقنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەر خىل ساھەدە كەڭ قوللىنىلىشى بار.
1. يېمەكلىك مەيدانى
.
.
3) كەمپۈت ۋە شاكىلات
4) سۈت مەھسۇلاتلىرى
سانائەت رايونى
(1) گىرىم بۇيۇملىرى : قوغۇن تالقىنىنى تەبىئىي نەملىك ساقلاش دورىسى قىلىپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، تېرىنى نەملىك ۋە ئوزۇقلۇق بىلەن تەمىنلەيدۇ.
(2) تەم ۋە خۇشپۇراقلار: سانائەت ساھەسىدە ، قوغۇن تالقىنىنى تەم ، تېتىتقۇ ۋە باشقا مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىشقا خام ئەشيا قىلىپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
3. دېھقانچىلىق
.