يۇقىرى سۈپەتلىك يېمەكلىك خۇرۇچلىرى Lippeal erzyme casleme cas 9001-62-1
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
لىپايس ئاساسلىقى بەدەندىكى يېقىشلىق ۋە مېتابولىزم بىلەن ئارىلىشىشنىڭ بىر تۈرى. تۆۋەندىكىسى لىپالنىڭ مەلۇم مۇھىم فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك خۇسۇسىيىتى:
1. مودېل خۇسۇسىيەتلىرى: لىپاللار ئادەتتە بىر قەدەر چوڭ مولېكۇلا ئېغىرلىقى بىلەن بويتاق ئاقسىل. ئۇ ئادەتتە سۇ ئېرىيدۇ ۋە سۇدا توختىتىلغان ياكى ئېرىتىلگەن شەكىلدە پەيدا بولىدۇ. LIPEAL نىڭ ئەڭ ياخشى خىزمەت تېمپېراتۇرىسى ئادەتتە 30-40 ° C, ئەمما بەزى ئالاھىدە تىپتىكى لىپاۋنىڭ تۆۋەن ياكى يۇقىرى تېمپېراتۇرا ئىقتىدارى تۆۋەنرەك بولىدۇ.
2. كاتالىزاتورلۇق خۇسۇسىيىسى: lypase نىڭ ئاساسلىق ئىقتىدارى ۋە ماينىڭ گىدروسېزنىڭ ئىنكاسىنى كاتېرىزغا سالىدۇ. ئۇ بەلكىم گۈڭگۈرت ۋە ياغ مۈڭگۈزى ۋە بەلغەم ۋە گلۇتسىكلىتنى سېمىز ئارغامچىسى ۋە گلۇتسىكلىتنى يەڭدى. ئۇنىڭدىن باشقا, لىفالي كۈچكە ئىگە ئۆسۈم قاتارلىق شارائىتتا ھەۋەسكارلىق ۋە سىزىقسىزلىق ئىنكاسىنى كۈتۈۋالالايدۇ.
3. تۈرلۈك ئالاھىسىزلىك: ئوخشىمىغان تىپتىكى لەۋدارلارنىڭ ئوخشىمىغان تۈرلىرى بار. ئۇ ئوتتۇرا ۋە ئۇزۇنغا سوزۇلما كىچىزنىڭ سەرشقەت ماھىرىسىنى كاتولىمىننى كاتولىمۋالايدۇ, ئەمما قىسقا كاۋاپ كىسلاتاغا قارشى سەل ئاكتىپ بولالايدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا, لىفاي ئېھتىياتسىزلىقتىن ئۆزىنى Apstiallcries, Phopspelida ۋە CholleSterol esters قاتارلىق ھەر خىل تارماق تۈرلەرنى سۇيىرىدە يېتىدۇ.
4. مۇھىت شارائىتىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىغان مۇھىت شارائىتىدا باھالانغان مۇھىت شارائىتىنىڭ بىر يۈرۈش مۇھىت نىسبىتىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ, مەسىلەن, PHP قىممىتى يۇقىرى, ئەمما بەك يۇقىرى ياكى تۆۋەن ياكى تۆۋەن ئۆسۈملۈكلەرنىڭ مەتەننىڭ ھەرىكىتىنى ئۆستۈرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا, كالپۇك ئىيۇشلىرى ۋە سىنىنك ئىسى قاتارلىق بىر قىسىم مېتال ISINIS قاتارلىق بىر قىسىم مېتال IS يەنە لىپالنىڭ ئۆلمەس پائالىيىتىنى ئۆستۈرەلەيدۇ. چاقىرىش, lipaase بولسا مايلىقلارنىڭ ماينىڭ گىدرولىزيىلىك كېسەللىكلىرىگە ساقلىغىلى بولىدىغان ئالاھىدە كاتتىباش ئىقتىدارىغا ئىگە ئېنزىم. ئۇنىڭ كاتېگاسىتلىق پائالىيەتلىرى بىر يۈرۈش مۇھىت شارائىتىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرايدۇ ھەمدە بويسۇنۇشنىڭ مەلۇم ئۆلچىمىگە ئېلىنىدۇ. خۇسۇسىيەتلەر لىپېرتىنىڭ بەدەندە مۇھىم رول ئوينىشىغا يول قويىدۇ.
Function
LIPASE بولسا جانلىق جانلىقلاردا مۇھىم رول ئوينايدىغان ئېنزىم. ئۇنىڭ ئاساسلىق ئىقتىدارى ماينىڭ بۇزۇلۇشى ۋە ھەزىم قىلىش تېزلىكىدىن تېز گۈڭگۈزى ۋە سېمىز كىسلاتا مولېكۇلاسىغا كىرىشى مۇمكىن. بۇ ماينىڭ بەدەنگە ئۈنۈملۈك سۈمۈرۈلۈشى ۋە ئىشلىتىلىشىگە يول قويىدۇ. تۆۋەندىكىسى LIPASE نىڭ ئاساسلىق ئىقتىدارلىرى:
1. ھەزىم قىلىش: لىپا ئادەم بەدىنىدىكى ئاشقازان ئاستى بېزى تەرىپىدىن مانېۋىرنىڭ ئاجرىلىپ چىقىدۇ, ئۇ ھەزىم قىلىش سىستېمىسىدىكى ماينىڭ بۆلىكىگە قاتنىشىدۇ. يېمەكلىكتە ماي, ئاشقازان ئاستى بېزىنىڭ كىچىك ئۈچ رايونىغا يۆتكىدى. لىپاۋ Bile Mollecules نى گۈڭگۈرت ۋە ياغ كىسلاتاسىغا بۆسۈپ ئۆتىدۇ. بۇ ماينىڭ كىچىك ئۈچەيگە سۈمۈرۈلۈشىگە يول قويىدۇ.
2. قەرز بەرگۈچىلەرنىڭ سۈمۈرۈلۈشچانلىقى: FAT موچولىزمىسى ۋە ياغ كىسلاتاسىنى پارچىلاپ, لىپاللىق ماينىڭ چىرىشىنى ياخشىلايدۇ ۋە بەدەننىڭ ماينىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئۆستۈرىدۇ. سېمىز, مايلىق ئېرىتكۈم ۋىتامىنلارنىڭ توشۇلۇشىنىڭ بىرى.
3. likeage نى تەڭشەش: likease پەقەت پاراتلاش ۋە FAT ئىلھاملاندۇرۇلۇپلا قالماي, ماينىڭ سۈمۈرۈلۈشى بىلەن ئەمەس, بەلكى بەھمبولەقزىمنى ئوتتۇرىغا قويدى. ئۇ بەدەندىكى مايلىقنى ساقلاش ۋە ئېلان قىلىشنى خالايدىغان بولۇپ, بەدەننىڭ ئېغىرلىقى ۋە ئېنېرگىيە تەڭپۇڭلۇقىنى كونترول قىلىدۇ. بەدەنگە ئېھتىياجلىق بولغاندا, بەدەنگە ئېھتىياجلىق بولغاندا, ماي كاۋىسى ۋە بەدەندىكى كەركىدانلارنى بەدەن ھۈجەيرىسىنىڭ جۈمە ھۈجەيرىسى.
قىسقىسى, لىپاۋا ئىنسانلارنىڭ ھەزىمچانلىقى سىستېمىسىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئۇ پالۋان, ھەزىم قىلىش ۋە قاچا-قۇچىلارنى سۈمۈرۈپ, ماينىڭ مېتابولىزم جەريانىنى تەڭشەيدۇ. مۇۋاپىق ماي ھەزىم قىلىش ۋە ئوزۇقلۇقنى قوبۇل قىلىش ئۈچۈن مۇھىم.
Application
لىپاۋ, ماي مولېكۇلا ۋە گۈڭگۈت كىسلاتاسى ۋە گۈڭگۈرتقا پارچىلىنىش. شۇڭلاشقا, تۆۋەندىكى كەسىپلەردە كەڭ AUT:
1. يۇمشاق پىششىقلاپ ئىشلەش كەسپى: لىپاۋ يېمەكلىكنىڭ تەمىنى ياخشىلاش ۋە يېمەكلىكنىڭ تەمىنى ياخشىلاش سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنى سۈت مەھسۇلاتلىرى (پىشاپ, سېرىتقاق قاتارلىق سۈت مەھسۇلاتلىرى) نىڭ تەمىنى ئۆستۈرەلەيدىغان بولىدۇ, تەمىنى تېتىپ, تەمنى ياخشىلاشتا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا, ئۇ يېمەكلىكلەرنىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلاش ئۈچۈن ماي ئالماشتۇرغۇچى ئىشلەپچىقارغىلى بولىدۇ.
2.بىئو مەنبەسى: لىپايد بايگىلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىدا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ نېفىتنى گولكورول ۋە مايلىق كىسلاتاسىغا ئايلىنىپ, بىدائىي بولۇشقا پېتىست بىلەن تەمىنلەيدۇ.
3.biotetchnology ساھە: lippeochology ساھەدە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ. ياغ مېتابولىزم ۋە مايلىق zitty بىرىكمىسىنىڭ تەجرىبىخانا تەتقىقاتىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا, لىپانلار خەير-ساخاۋەت مەزمۇنىنى بايقاش ۋە ئۆلچەش ئۈچۈن مۇھىم تەركىبلىك ئورگان بولالايدۇ.
4. ۋەيرانتلىق ئىشلەپچىقىرىش: Lipaase دورا ياساشتا دورا سانائىتىمدە ھەر خىل قوللىنىشچان پروگراممىلىرى بار. دورا ساندۇقى ۋە پاكلىنىش جەريانىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ, شۇنداقلا لىپتانىڭ سېتىلىشى تەييارلاشتا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا, lipa ھالىتىنىمۇ ياساپ چىقالايدۇ, قوزغاش ھارىاب كېسەللىكلىرى, مەسىلەن قوزغىلاڭچى كېسەل قاتارلىق ھەدىيە سىستېمىسى كېسەللىكلىرىنى داۋالايدۇ, gallbradder كېسەللىكلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
5.دا ئېددۈرۈلگەن خىمىيىلىك مەھسۇلات ئىشلەپچىقىرىش كەسپى: لىپاۋ يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ۋە تازىلاشتا مايلىق ۋە ماي داغلىرىنى ئۆچۈرۈۋېتىدۇ ۋە تازىلاش ئۈنۈمىنى ياخشىلاشقا بولىدۇ. ئۇ يەنە ماركا ۋە شەخسىي ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدىن گىرىم بۇيۇملىرىنى ئىشلىتىپ مەھسۇلاتنىڭ تۈزۈلۈش ۋە تېلىشىنى ياخشىلىغىلى بولىدۇ.
قىس كەلگەن, LIPEPAS FIPEPA تىپى, بىئولوگىيىلىك پىلىم, كۈندىلىك خىمىيىلىك مەھسۇلاتلار, دورىگەرلىك ئىشلەپچىقىرىش, دورىگەرلىك ئىشلەپچىقىرىش, دورىخانا, دورىگەرلىك ئىشلەپچىقىرىش, دورىخانا ۋە باشقا كەسىپلەردە مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئۇنىڭ بوكىزچىلىكى مۈلۈكلىرى ئۇنى نۇرغۇن مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىدىغان ۋە تەتقىق قىلىشتا بۇ مۇھىم ئېنزىم قىلىدۇ.
مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلاتلار:
يېڭى تىزىملىك زاۋۇتىمۇ تۆۋەندىكى تەمىنلىگەن باھا بىلەن تەمىنلەيدۇ:
| يېمەكلىك دەرىجىسى برومېلىن | Bromelain ≥ 100,000 U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى ئەلكالىنلىق قوغدىغۇچى | Alkaline Vaselase ≥ 200 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى پاپا | Papain ≥ 100 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجە | Laccase ≥ 10 مىڭ U / l |
| يېمەكلىك دەرىجە كىسلاتاسى Aprl تىپى | كىسلاتا نەپەس ئېلىش ≥ 150,000 U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Cellobiase | Cellobianse ≥1000 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Dextra Enyme | Dextran enzyme ≥ 25 مىڭ U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى lippe | Lpapaes ≥ 100 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى نېيترال نامايىش | نېيترال نامايىش ≥ 50 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Glutamine Scaminase | Glutamine Scaminase≥1000 U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجە پونكىتى | Pectin lyase ≥600 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجە پونكىس (سۇيۇقلۇق 60k) | Pectinase ≥ 60 مىڭ U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى CATAALSE | Catalase ≥ 400,000 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى GLOCOUS OXILES | Glucosse oxidase ≥ 10 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Alpha-Amylase (يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا چىداملىق) | يۇقىرى تېمپېراتۇرا αmylase ≥ 150,000 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Alpha-Amylase (ئوتتۇراھال تېمپېراتۇرا) ئامال | ئوتتۇراھال تېمپېراتۇرا ئالفا-ئامىللىق ≥3000 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Alpha-Acetylocattate | α-AcetyCtyCtatate ≥2000U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى β Amylase (liquid 700,000) | β-Amylase ≥ 700 مىڭ U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى β-Glucaanas Bgs تىپى | β-Glucanase ≥ 140 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى نامايىشى (ENDO-CLEPT CLEAR) | نامايىش (كېسىش تىپى) ≥25U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى xylanase xys تىپى | Xylanase ≥ 280 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىكلەر xylanase (كىسلاتالىق 60K) | Xylanase ≥ 60 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى GLUCOUSE AMYLASE SAM تىپى | پاكار سۆزلەش≥260,000 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى تۆۋەنلەش (2000) | Shirulanane ≥2000 U / ML |
| يېمەكلىك دەرىجىسى ھۈجەيرىسى | Cmc≥ 11000 U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى ھۈجەيرىسى (تولۇق تەركىب 5000) | Cmc≥5000 U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى ئەلكالىنلىق قوغدىغۇچى (يۇقىرى پائالىيەتنىڭ قويۇقلۇقى) | Alkaline Wasloate پائالىيىتى ≥ 450,000 U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى گلۇكوزا Amylase (قاتتىق 100,000) | GLUCOUS AMYLASE پائالىيىتى ≥ 100 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجە كىسلاتاسى ئەۋرىشكىسى (قاتتىق 50,000) | كىسلاتا قوغلىشىش پائالىيىتى ≥ 50 مىڭ U / G. |
| يېمەكلىك دەرىجىسى نېيترال نامايىش (يۇقىرى پائالىيەتنىڭ قويۇقلۇقى) | نېيترال بايلىقنى قوغداش پائالىيىتى ≥ 110,000 U / G. |
زاۋۇت مۇھىتى
ئورالما ۋە يەتكۈزۈش
قاتناش
