جۇڭگو يېمەكلىك دەرىجىلىك يېمەكلىك دەرىجىلىك يېمەكلىك دەرىجىسىنى بىتەرەپ ساپال بۇيۇملارنى ئاشكارىلاندى
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
يېمەكلىك دەرىجىسىنى بىتەرەپ نامايىش قىلىش
يېمەكلىك دەرىجىسى بىتەرەپلىك نامايىش بىتەرەپ ياكى يېقىنلىشىش فۇنكسىيەلىك FI مۇھىتى. ئۇ قارىماققا چوڭ مولېكۇلالغا ئايان بولۇپ, كىچىك پىكاپقا ئايلىنى كىچىك چايناپ تۇرالمايدۇ, يېمەكلىك پىششىقلاپ, يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە باشقا مۇناسىۋەتلىك ساھەلەردە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ.
ئاساسلىق ئىقتىدارلار:
1. مەنبە: بىتەرەپ قوغدىغۇچى ئادەتتە مىكرو ئورگانىزملىرى (مەسىلەن باكتېرىيە ۋە زەمبۇرۇغ) ياكى ئۆسۈملۈكلەر ۋە ئورمانلىققا ئېرىشىدۇ.
2. پائالىيەت شەرتى: يەككە PH (ئادەتتە 6.0 دىن 7.5 گىچە بولغان ئەڭ ياخشى پائالىيەتلەرنى كۆرسىتىدۇ.
3. جيزۇ قىيامى ۋە كۆيدۈرگۈچىلەر: ئامىنو كىسلاتا مەزمۇنىنى كۆپەيتىش ۋە تەمنى كۆپەيتىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
4. بۇ يېمەكلىكلەر: ئېچىنىشلىق پۇراق مەھسۇلاتلىرى ۋە باشقا ئېچىلغان يېمەكلىكلەرگە ۋە باشقا ئىشلارغا تولغان يېمەكلىكلەرنى ياخشىلاڭ.
خۇلاسە
يېمەكلىك دەرىجىسىنى بىتەرەپ قوغدىغۇچىسى يېمەكلىكنى بىر تەرەپ قىلىشتا كۆپ خىل ئىقتىدار بار بولۇپ, يېمەكلىكنى سۇيىقەست, تەمى, تەمى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئۈنۈملۈك ياخشىلىالايدۇ. بۇ نۇرغۇنلىغان يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىكى كەم بولسا بولمايدىغان تەركىب.
Coa
| تۈرلەر | ئۆلچىمى | نەتىجە |
| تاشقى كۆرۈنۈشى | نۇر سېرىق رەڭلىك پارقىراق | Commies |
| پۇراق | پۇراقلىق پۇراقنىڭ ئالاھىدىلىكى | Commies |
| Meth size / sieve | Nlt 98% 80 تال | 100% |
| Enjyme نىڭ پائالىيىتى (يېمەكلىك دەرىجىسى بىتەرەپلىك نامايىشى) | 110000U / g
| Commies |
| PH | 57 | 6.0 |
| قۇرۇتۇشتا زىيان | <5 ppm | Commies |
| Pb | <3 ppm | Commies |
| ئومۇمىي تەخسى سانى | <50000 cfu / g | 13000cfu / g |
| E.coli | سەلبىي | Commies |
| Salmonnella | سەلبىي | Commies |
| توپىلاڭ | ≤ 0.1% | لاياقەتلىك |
| ساقلاش | ھاۋادا چىڭ تۇتۇلغان, سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلانغان | |
| ساقلانما ھايات | توغرا ساقلانغان 2 يىل | |
Function
يېمەكلىك دەرىجىسى بىتەرەپلىك نامايىش بىتەرەپ ياكى يېقىنلىشىش فۇنكسىيەلىك FI مۇھىتى. ئۇنىڭ ئالاھىدىلىكى:
1. ئاقسىل ھىدرولىز, بۇ چوڭ ئاقسىل مولېكۇلالىرى پارقىرايدۇ, ئۇ چوڭ ئاقسىل موپايزىنى پارچىلايدۇ, قان تومۇر كىسلاتاسىگە قاراپ ھەزىم قىلىش ۋە سۈمۈرۈلۈش, ھەمدە ھەر خىل يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشكە ماس كېلىدۇ.
2. تەمىنى ياخشىلاش: پارچىلىنىش ئارقىلىق يېمەكلىكلەرنىڭ ئەدلىيە تېمىسىنى ياخشىلاش, ئۇنى يۇمشاش ۋە سىلىيا ۋە سۈت مەھسۇلاتلىرىدا ياسالغان.
3. سالۋوت كۈچەيتىش: ئامىنو كىسلاتاسى ۋە كىچىك پېچىنە-پىرەنىكلەرنى قويۇپ بېرىش, يايما ۋە پۇرچاق بىخەتەرلىكىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن مۇۋاپىق.
4. Wermentation: تىمپىيلىنىش ۋە ئويلىنىش جەريانىدا, نارازىلىق ئۇسۇل جەريانىدا, ئاقسىلنىڭ پارات-مىكىرلىنىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ۋە پۇرسەتنى ياخشىلايدۇ.
5 ياش پىششىقلاپ ئىشلەش: پىشلاق ۋە قېتىق ياساشتا, ئۇ ئۇسلۇب ۋە تەمىنى ئۆستۈرۈشى ۋە سۈت ئاقسىلنىڭ قېزىتىنى ئاشۇرۇشكە ياردەم بېرىدۇ.
6. ئۆسۈملۈك ئاقسىل پىششىقلاپ ئىشلەش: ئۆسۈملۈك ئاساس قىلغان يېمەكلىكلەردىكى ئاق رەڭلىك ھەدىيەسى ۋە ئوزۇقلۇق بايرىمىنى ياخشىلاش.
7. ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ياخشىلاش: سۇ ئىگىسى يېمەكلىك ۋە ئىقتىدار يېمەكلىكلىرىگە ماس كېلىدۇ.
خۇلاسە
يېمەكلىك دەرىجىسىنى بىتەرەپ قوغدىغۇچىسى يېمەكلىكنى بىر تەرەپ قىلىشتا كۆپ خىل ئىقتىدار بار بولۇپ, يېمەكلىكنى سۇيىقەست, تەمى, تەمى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئۈنۈملۈك ياخشىلىالايدۇ. گۆش, سۈت مەھسۇلاتلىرى, پىشىپ بېقىش, توسۇلمۇشۈش ۋە باشقا ساھەلەردە ئىشلىتىلىدۇ.
Application
يېمەكلىك دەرىجىسىنى بىتەرەپ نامايىش قىلىش
يېمەكلىك دەرىجىتى نېيترال بايرىقى يېمەكلىك سانائىتىدە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ, ئاساسلىقى تۆۋەندىكى تەرەپلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
1. سۈت پىششىقلاپ ئىشلەش:
پىشلاق ئىشلەپچىقىرىش: تۈزۈلۈشنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە سۈت ئېنېرگىيىسىنىڭ تەملىكىنى ياخشىلاشقا ئىشلىتىلىدۇ.
يوگ .شۇدە قېتىق ئىشلەپچىقىرىشتا, تەمى ۋە ئىزچىللىقنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
2. گۆش پىششىقلاپ ئىشلەش:
گۆش ئىلتىماسى: كالا گۆشى, چوشقا گۆشى ۋە توخۇنى خېرىدار چاقىرىش قاتارلىقلار گۆش, ئۇنىڭدىن يۇمشاق ۋە چايناشنى ياخشىلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
3. ئۆسۈملۈك ئاقسىل بىر تەرەپ قىلىش:
ئۆسۈملۈك ئاساس قىلغان يېمەكلىكلەر: ئۆسۈملۈك ئاقسىل پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە سۈمۈرۈلۈشتۈرۈش ۋە سۈمۈرۈلۈش نىسبىتىنى ئۆستۈرۈشىگە ياردەم بېرىدۇ.
4. پۇرچاق ۋە تومۇرلار:
ئامىنو كىسلاتا قويۇپ بېرىلدى: جيوۋايەت ۋە باشقا داۋالغۇش ياسىتى, كىسلاتا قوغدىغۇچى ئىشلەپچىقارغان ئاق نىكېلغا بۇزسا, ئالامىو موداۋنى قويۇپ بېرىش ۋە تەم كۈچى پەيدا قىلىدۇ.
5. فاندون يېمەكلىكلىرى:
باھالىق پۇرچاق مەھسۇلاتلىرى: تۇپۇ ۋە يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ئىشلەپچىقىرىشتا, توققۇز ۋە تەمىنى ياخشىلاشتا.
6. ئىچىملىكلەر:
ئىقتىدارلىق ئىشاقخانا: بەزى شەرەپلىك ۋە ئىچىملىكلەردە, تەم ۋە تەمنى ياخشىلاپ, ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئۆستۈرۈڭ.
خۇلاسە
يېمەكلىك دەرىجىسىنى كۆپ خىل يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتىكى مۇھىم رول ئوينايدۇ ھەمدە مەھسۇلاتلارنىڭ بولۇشىغا ئەگىشىپ, مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتى, تەمى ۋە تەمىنى ئۈنۈملۈك ئۆستۈرەلەيدۇ.
ئورالما ۋە يەتكۈزۈش
