Карчык шикәр амилабе
Продукция тасвирламасы
Функциясе
Альфа-Амилас - фрохимик реакцияләр сериясендә төп роль уйный торган фермент. Менә α-amylase ролен кыскача керешелек:
1.starch ашау: Альфа-Амилас ашкайнату системасында мөһим роль уйный. Ул деекстрин һәм малкоза кебек кечерәк полисакаристларга төшә. Бу өзек тәнгә сеңдерергә һәм крахмалдагы энергияне кулланырга булыша.
2.Паста ясау: макарон ясауда Альфа-Амилас камыр рәвешендә кулланыла. Аның функциясе - онның он ягына, крахмалның вализмын ватылу. Бу камырның ябылуын һәм көчен яхшыртырга ярдәм итә, макарон продуктлары (мәсәлән, икмәк, cookies һ.б.) Флюфер һәм эластик.
3. ыргыту сәнәгате: Альфа-Амилаз чигү тармагында киң кулланыла. Мальт кайнату процессында кулланылганда, Альфа-Амилас кашыкны фрусларны феймзоз яса торган шикәрләренә таркалса, мәсәлән, малкоза. Шул рәвешле, чүпрә бу шикарләрне спиртлы эчемлекләр җитештерер өчен куллана ала.
4.Бу эшкәртү: Альфа-Амилас шулай ук азык эшкәртүдә киң кулланыла. Ул чиста икмәк, бәрәңге чипсы һәм кукилар кебек ризыкларның текстурасын һәм авызетын яхшырта. Моннан тыш, печенье һәм конфетлар җитештерүдә ул шулай ук шикәргә һәм шикәрне геласкинизацияләү, продуктның тәмен күтәрүне һәм тәмен арттырырга мөмкин.
5. Ул суга эләгү һәм юылган ки, крахч молекулаларын кимсетә.
6.Пулп һәм кәгазь индустриясе: Альфа-Амилаз пульп һәм кәгазь индустриясендә бизәкле агент буларак кулланыла. Ул церушны циклулозик материаллар белән өзә, шуның белән кәгазьдән тапларны чыгарырга һәм кәгазьнең сыйфатын һәм тышкы кыяфәтен яхшыртырга ярдәм итә.
Кушымта
Альфа-Амилас - кешеләрнең ашкайнату системасында мөһим роль уйный торган ашкайнату ферменты. Бу беренче чиратта, беренче чиратта гидролозны һәм башка катлаулы углеводлар белән кулланыла, аларны сеңдерү җиңелрәк һәм үзләштерү җиңелрәк. Түбәндә төрле өлкәләрдә α-AMYLASE функцияләре һәм гаризалары:
1.Бу сәнәгате: Альфа-Амилаз азык-төлек өлкәсендә киң кулланыла. Аны он эшкәртү вакытында кулланылырга мөмкин, алар арткы молекулаларны киметү һәм камыр ясауны эластик һәм ябыштырырга этәрәләр. Ул шулай ук крахераларны шәраб ясау һәм чокыр вакытында ферментлашу өчен кирәк. Моннан тыш, продуктларны яхшырту өчен крахмал продуктларын эшкәртүдә да кулланылырга мөмкин.
2. Эчке индустрия: терлекчелектә, Альфа-Амилас хайван азыкына хайван тасмасына яисә крахмны ашату сәләтен яхшырту өчен өстәлергә мөмкин. Бу туклану эффективлыгын яхшырта һәм хайваннар үсешенә һәм үсешкә ярдәм итә.
3.Бибофармацевтика: Альфа-Амиласның биопармозевтика өлкәсендә дә гаризалары бар. Аны антибиотиклар, витаминнар һәм ферма наркотиклары кебек мөһим фармацевтика продуктлары чыгару өчен кулланылырга мөмкин. Аерым подъездларны, наркомания һәм чисталыкны үзгәртү өчен Альфа-Амилас ярдәмендә Альфа-Amylase кулланып.
4.9ТЕКСТИТ Индустриясе: Текстиль сәнәгатендә Альфа-Амиласта тукыманың үзгәрү процессында кулланырга мөмкин. Ул тукымаларда крахмал тапларын җимерә, чистарту җиңелрәк һәм нәтиҗәлерәк итә.
5. Селекционацияне саклау: α-amylase әйләнә-тирә мохитне саклау өлкәсендә дә кулланыла. Аны крах-шу-шуларның сөртү авыртуларын һәм чүп-чарны дәвалау өчен кулланылырга мөмкин, таралышны һәм органик матдәләрне чыгару өчен.
Бәйләнешле продуктлар:
Яңа грек фабрикасы шулай ук ферментлар:
| Азык-төлек класс Бромелейн | Бромелейн ≥ 100,000 U / G. |
| Азык-төлек шартлары алкалина саклау | Alkaline Dovetase ≥ 200,000 U / G |
| Азык-төлек классы | Papain ≥ 100,000 U / G |
| Азык-төлек классына | ХАКСИКА ≥ 10,000 U / L. |
| Азык класс кислотасы APRL тибы | Кислота дәвам итү ≥ 150,000 U / G. |
| Азык-төлек класс cellinobize | Celler1000 U / ML |
| Азык-төлек конксмерен ферменты | Декстран Ензим ≥ 25000 U / ML |
| Азык-төлек класслы липаз | LipaseS ≥ 100,000 U / G |
| Азык-төлек класс нейтраль дәвамы | Нейтраль дәвам итү ≥ 50,000 U / G |
| Азык-төлек класслы глютамин транзаминазасы | Glutamin Transaminasase≥1000 U / G |
| Азык-төлек класс пекцин ~а | Пекцин Лиз ≥600 U / ML |
| Азык-төлек класс пексиясе (сыеклык 60к) | Пектиназ ≥ 60,000 U / ML |
| Азык-төлек класс каталас | Катализ ≥ 400,000 U / ML |
| Азык-төлек класс глюкоз оксидаз | Glucows oxidase ≥ 10,000 U / G |
| Азык-төлек классифы-амилаз (югары температурага чыдам) | Югары температура α-amylase ≥ 150,000 U / ML |
| Азык-төлек классифы-амилаз (урта температура) AAL төре | Урта температура Альфа-AMYLASE ≥3000 U / ML |
| Азык-төлек-APHA-Acetelacta Decarbobboxylase | α-Acetelacta Decarboxylase ≥2000U / ML |
| Азык-төлек класс β-amylase (сыек 700,000) | β-amylase ≥ 700,000 U / ML |
| Азык-төлек класс β-glucunasas bgs тибы | β-glucunase ≥ 140,000 у / г. |
| Азык-төлек белән тәэмин итү (эндо киселгән төр) | Саклау (кисү) ≥25U / ML |
| Азык класс XYLALASE XS тибы | Xylanase ≥ 280,000 U / g |
| Азык класс Xylanase (кислота 60к) | Xylanase ≥ 60,000 U / G |
| Азык-төлек класс глюкозы Amylase Gal тибы | Фермент≥260,000 U / ML |
| Азык-төлек класс пикуландасы (Сыек 2000) | Putulanasas ≥2000 U / ML |
| Азык-төлек класслы саракул | CMC≥ 11,000 U / G. |
Завод мохите
Пакет һәм тапшыру
транспорт
