Монаск төсе Qualityгары сыйфатлы азык пигменты суда эри торган Монаскус кызыл порошок
Продукция тасвирламасы
Монаск Кызыл - табигый пигмент, нигездә, Монаскус пуруреусы дөге яки башка бөртекләр ферментациясе белән җитештерелә. Монаск кызыл чүпрәсе азык-төлек һәм сәламәтлек продуктларында киң кулланыла, чөнки аның ачык кызыл төсе һәм сәламәтлек өчен төрле файдасы бар.
Чыганак:
Монаск кызыл, нигездә, Монаскның ферментация продуктыннан алынган һәм традицион кызыл чүпрә дөге продуктларында еш кулланыла.
Ингредиентлар:
Монаск кызылында төрле пигмент компонентлары бар, нигездә Монаколин К һәм башка биологик актив матдәләр.
COA
Предметлар | Характеристикалар | Нәтиҗәләр |
Күренеш | Кызыл порошок | .Әр сүзнең |
Заказ | Характеристика | .Әр сүзнең |
Ассай (Каротин) | ≥60.0% | 60,6% |
Татып карады | Характеристика | .Әр сүзнең |
Киптерүне югалту | 4-7 (%) | 4,12% |
Гомуми көл | 8% Макс | 4,85% |
Авыр металл | ≤10 (ppm) | .Әр сүзнең |
Арсеник | Максимум 0,5 сәгать | .Әр сүзнең |
Кургаш (Pb) | Макс 1пм | .Әр сүзнең |
Меркурий (Hg) | Максимум | .Әр сүзнең |
Тәлинкәләрнең гомуми саны | 10000cfu / g Макс. | 100сфу / г. |
Чүпрә һәм форма | 100сфу / г Макс. | C 20cfu / g |
Сальмонелла | Тискәре | .Әр сүзнең |
Э.Коли. | Тискәре | .Әр сүзнең |
Стафилококк | Тискәре | .Әр сүзнең |
Йомгаклау | USP 41 | |
Саклау | Даими түбән температуралы һәм туры кояш нуры булмаган яхшы ябык урында саклагыз. | |
Саклау вакыты | Дөрес сакланганда 2 ел |
Функция
1.Табигый пигментлар:Монаск кызыл чүпрә ризыкны ачык кызыл төс бирү өчен еш кына азык төсе итеп кулланыла. Соя соусында, ит продуктларында, камыр ризыкларында һ.б. киң кулланыла.
2.липидны киметү эффекты:Монаск кызыл кандагы май һәм холестерин дәрәҗәсен киметергә һәм йөрәк-кан тамырлары сәламәтлеген тәэмин итәр дип уйланыла.
3.Антиоксидант эффекты:Антиоксидант үзлекләрен үз эченә ала, ирекле радикалларны нейтральләштерә һәм күзәнәк сәламәтлеген саклый.
4.Ашкайнатуга ярдәм итү:Эчәк сәламәтлеген яхшыртырга һәм ашкайнатуга ярдәм итә ала.
Заявка
1.Азык-төлек сәнәгате:Монаск кызыл чүпрә ит продуктларында, кондитерларда, эчемлекләрдә һәм пешерелгән әйберләрдә табигый пигмент һәм туклыклы өстәмә буларак киң кулланыла.
2.Сәламәтлек продуктлары:Липидны киметүче һәм антиоксидант характеристикалары аркасында, Монаскус Кызыл йөрәк-кан тамырлары сәламәтлеген яхшырту өчен сәламәтлек өстәмәләрендә ингредиент буларак кулланыла.
3.Традицион ризык:Кайбер Азия илләрендә кызыл чүпрә дөге традицион ризык булып, дөге, шәраб һәм камыр ризыклары ясауда еш кулланыла.