Tawny Pigment Yüksek Kaliteli Gıda Pigmenti Suda Çözünür Tawny Pigment Tozu

Kısa Açıklama:

Marka adı: Newgreen
Ürün Özellikleri: %85
Raf Ömrü: 24 ay
Depolama Yöntemi: Serin ve Kuru Yer
Görünüm: Kahverengi Toz
Uygulama: Sağlıklı Gıda/Yem/Kozmetik
Ambalaj: 25kg/davul; 1 kg/folyo çanta veya gereği olarak

Bize e-posta gönder

Ürün Detayı

OEM/ODM Hizmeti

Ürün Etiketleri

Ürün Açıklaması

Tawny Pigment (kahverengi pigment) genellikle çeşitli bitkilerde, yiyeceklerde ve içeceklerde yaygın olarak bulunan doğal bir pigmenti ifade eder. Rengi açıktan koyu kahverengiye kadar değişir ve genellikle belirli çay, kahve, kırmızı şarap, meyve suları ve diğer doğal gıda türlerinde bulunur.

Ana malzemeler

Polifenolik bileşikler:
Özellikle çay ve kırmızı şaraptaki kahverengi pigmentlerin ana bileşenlerinden biri polifenollerdir. Bu bileşikler sadece renk vermekle kalmaz, aynı zamanda antioksidan özelliklere de sahiptir.

Karotenoidler:
Bazı bitkilerdeki karotenoidler de kahverengi pigmentlere katkıda bulunabilir, ancak bunlar genellikle ağırlıklı olarak sarı veya turuncu renktedir.

Maillard reaksiyon ürünleri:
Gıda işleme sırasında, özellikle pişirme ve ısıtma sırasında, şekerlerin amino asitlerle reaksiyonu sonucu oluşan Maillard reaksiyonu ürünlerinden kahverengi pigmentler de oluşur.

COA

Öğeler	Özellikler	Sonuçlar
Dış görünüş	Kahverengi Toz	Uyumludur
Emir	karakteristik	Uyumludur
tahlil	≥%80,0	%85,2
Tadı	karakteristik	Uyumludur
Kurutma Kaybı	4-7(%)	%4,12
Toplam Kül	Maksimum %8	%4,85
Ağır Metal	≤10(ppm)	Uyumludur
Arsenik (As)	Dakikada 0,5 sayfa Maks	Uyumludur
Kurşun(Pb)	Dakikada 1 Maks.	Uyumludur
Cıva(Hg)	Dakikada 0,1 Maks.	Uyumludur
Toplam Plaka Sayısı	10000cfu/g Maks.	100cfu/g
Maya ve Küf	100cfu/g Maks.	＞20cfu/g
Salmonella	Negatif	Uyumludur
E.Coli.	Negatif	Uyumludur
Stafilokok	Negatif	Uyumludur
Çözüm	CoUSP 41'e uyum sağlayın
Depolamak	Sabit düşük sıcaklıkta ve doğrudan güneş ışığı almayan, iyi kapalı bir yerde saklayın.
Raf ömrü	Doğru şekilde saklandığında 2 yıl

İşlev

Antioksidan etki: Kahverengi pigmentlerdeki polifenoller güçlü antioksidan özelliklere sahiptir ve serbest radikalleri nötralize etmeye ve hücreleri oksidatif hasara karşı korumaya yardımcı olabilir.

Kardiyovasküler sağlığı geliştirin: Bazı araştırmalar, kırmızı şarap ve çay gibi kahverengi pigmentler içeren gıdaların kardiyovasküler sağlığın iyileştirilmesine ve kalp hastalığı riskinin azaltılmasına yardımcı olabileceğini öne sürüyor.

Antiinflamatuar etki: Kahverengi pigment, anti-inflamatuar özelliklere sahip olabilir ve vücuttaki inflamatuar tepkiyi azaltmaya yardımcı olabilir.

Sindirim Sağlığını Destekler: Bazı kahverengi pigment kaynakları (çay ve kahve gibi) sindirimi iyileştirmeye ve bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.