Sparassis Crispa Mantar Tozu EN Kaliteli Gıda Sınıfı Sparassis Crispa Mantar Özü Tozu
Ürün Açıklaması
Yaygın olarak "karnabahar mantarı" veya "sünger mantarı" olarak bilinen Sparassis Crispa, karnabahara benzer görünümü nedeniyle adını taşıyan benzersiz bir yenilebilir mantardır. Çoğunlukla ağaçların, özellikle de çam ve meşe ağaçlarının köklerinde yetişir. Sparassis Crispa Mantar Tozu, bu mantarın yıkanması, kurutulması ve ezilmesinden sonra elde edilen bir tozdur.
Ana Malzemeler
1.Polisakaritler:- Sparassis Crispa mantarı, immünomodülatör ve antioksidan etkilere sahip olan başta beta-glukan olmak üzere polisakkaritler açısından zengindir.
2. Vitaminler:- B vitamini grubu (B1, B2, B3 ve B5 gibi) ve D vitamini başta olmak üzere çeşitli vitaminler içerir.
3. Mineraller:- Vücudun normal fonksiyonunun korunmasına yardımcı olan potasyum, fosfor, çinko, selenyum ve demir gibi mineralleri içerir.
4. Amino Asitler:- Vücudun normal metabolizmasına ve onarımına katkıda bulunan çeşitli amino asitler içerir.
COA
Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
Dış görünüş | Kahverengi toz | Uyumludur |
Emir | karakteristik | Uyumludur |
tahlil | ≥%99,0 | %99,5 |
Tadı | karakteristik | Uyumludur |
Kurutma Kaybı | 4-7(%) | %4,12 |
Toplam Kül | Maksimum %8 | %4,85 |
Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyumludur |
Arsenik (As) | Dakikada 0,5 sayfa Maks | Uyumludur |
Kurşun(Pb) | Dakikada 1 Maks. | Uyumludur |
Cıva(Hg) | Dakikada 0,1 Maks. | Uyumludur |
Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Maya ve Küf | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Uyumludur |
E.Coli. | Negatif | Uyumludur |
Stafilokok | Negatif | Uyumludur |
Çözüm | USP 41'e uygun | |
Depolamak | Sabit düşük sıcaklıkta ve doğrudan güneş ışığı almayan, iyi kapalı bir yerde saklayın. | |
Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında 2 yıl |
İşlev
1. Bağışıklık Geliştirme:- Sparassis Crispa mantarındaki polisakkarit bileşenleri bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücudun direncini artırmaya yardımcı olabilir.
2. Antioksidan Etkisi: - Mantarlardaki antioksidan bileşenler serbest radikalleri nötralize etmeye ve hücreleri oksidatif hasara karşı korumaya yardımcı olur.
3. Sindirim Desteği:- Sparassis Crispa mantarları, sindirimi iyileştirmeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olan diyet lifi açısından zengindir.
4. Antiinflamatuar Etki: - Bazı çalışmalar Sparassis Crispa mantarlarının antiinflamatuar özelliklere sahip olabileceğini ve kronik inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.
5. Kardiyovasküler Sağlık Desteği:- Sparassis Crispa mantarları kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kardiyovasküler sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Başvuru
1. Gıda katkı maddeleri: -
Baharat: Sparassis Crispa mantarı tozu baharat olarak kullanılabilir ve lezzeti arttırmak için çorbalara, güveçlere, soslara ve salatalara eklenebilir. -
Unlu mamuller: Sparassis Crispa mantar tozu, benzersiz lezzet ve besleyicilik katmak için ekmeğe, kurabiyelere ve diğer unlu mamullere eklenebilir.
2. Sağlıklı içecekler:
Shakeler ve meyve suları: Besin maddelerini arttırmak için shakelere veya meyve sularına Sparassis Crispa mantar tozu ekleyin.
Sıcak içecekler: Sparassis Crispa mantar tozu, sağlıklı içecekler yapmak için sıcak suyla karıştırılabilir.
3. Sağlık Ürünleri: -
Kapsül veya Tablet: Tadını beğenmiyorsanızSparassis Crispa mantarı tozu, Sparassis Crispa mantarı ekstraktını kapsül veya tablet olarak seçip, ürün talimatlarında önerilen doza göre alabilirsiniz.