●NedirSoya Fasulyesi Peptidleri ?
Soya fasulyesi peptidi, soya fasulyesi proteininin enzimatik hidrolizi ile elde edilen peptidi ifade eder. Esas olarak vücudun nitrojen kaynağını hızlı bir şekilde yenileyebilen, fiziksel gücü geri kazandırabilen ve yorgunluğu giderebilen 3 ila 6 amino asitten oluşan oligopeptitlerden oluşur. Soya fasulyesi peptidi, düşük antijenite, kolesterolü inhibe etme, lipit metabolizmasını ve fermantasyonu teşvik etme işlevlerine sahiptir. Protein kaynaklarını hızlı bir şekilde yenilemek, yorgunluğu ortadan kaldırmak ve bifidobakteri çoğalma faktörü olarak hizmet etmek için gıdalarda kullanılabilir. Soya fasulyesi peptidi az miktarda makromoleküler peptidler, serbest amino asitler, şekerler ve inorganik tuzlar içerir ve bağıl moleküler kütlesi 1000'in altındadır. Soya fasulyesi peptidinin protein içeriği yaklaşık %85'tir ve amino asit bileşimi, soya fasulyesi peptidininkiyle aynıdır. soya fasulyesi proteini. Esansiyel amino asitler iyi dengelenmiş ve içerik açısından zengindir. Soya fasulyesi proteini ile karşılaştırıldığında, soya fasulyesi peptidi yüksek sindirim ve emilim oranına, hızlı enerji tedarikine, kolesterolü düşürmeye, kan basıncını düşürmeye ve yağ metabolizmasını teşvik etmeye ve ayrıca fasulye kokusu olmaması, protein denatürasyonu olmaması, asitlikte çökelme olmaması gibi iyi işleme özelliklerine sahiptir. Isıtıldığında pıhtılaşma olmaz, suda kolay çözünür ve akışkanlığı iyidir.
Soya fasulyesi peptidleriinsan vücudu tarafından kolaylıkla emilebilen küçük moleküllü proteinlerdir. Yaşlılar, ameliyat sonrası iyileşen hastalar, tümörlü ve kemoterapi hastaları ve gastrointestinal fonksiyonu zayıf olanlar gibi protein sindirimi ve emilimi zayıf olan kişiler için uygundurlar. Ek olarak, soya fasulyesi peptidleri aynı zamanda bağışıklığı iyileştirme, fiziksel gücü artırma, yorgunluğu giderme ve üç yüksek seviyeyi azaltma etkilerine de sahiptir.
Ek olarak, soya fasulyesi peptidleri ayrıca fasulye kokusu olmaması, protein denatürasyonu olmaması, asitlikte çökelme olmaması, ısıtıldığında pıhtılaşma olmaması, suda kolay çözünürlük ve iyi akışkanlık gibi iyi işleme özelliklerine de sahiptir. Bunlar mükemmel sağlıklı gıda maddeleridir.
●Faydaları Nelerdir?Soya Fasulyesi Peptidleri ?
1. Küçük Moleküller, Emilimi Kolay
Soya peptidleri insan vücudu tarafından emilmesi çok kolay olan küçük moleküllü proteinlerdir. Emilim oranı sıradan proteinlerin 20 katı, amino asitlerin ise 3 katıdır. Orta yaşlı ve yaşlı kişiler, ameliyat sonrası iyileşme dönemindeki hastalar, tümör ve radyoterapi gören hastalar ve gastrointestinal fonksiyonu zayıf olanlar gibi protein sindirimi ve emilimi zayıf olan kişiler için uygundurlar.
O zamandan berisoya fasulyesi peptidimoleküller çok küçüktür, bu nedenle soya peptidleri şeffaftır, suda çözüldükten sonra açık sarı sıvılardır; sıradan protein tozları esas olarak soya proteininden yapılır ve soya proteini büyük bir moleküldür, dolayısıyla çözüldükten sonra süt beyazı sıvılardır.
2. Bağışıklığı Geliştirin
Soya peptidleri arginin ve glutamik asit içerir. Arginin, insan vücudunun önemli bir bağışıklık organı olan timusun hacmini ve sağlığını artırabilir ve bağışıklığı güçlendirebilir; Çok sayıda virüs insan vücudunu istila ettiğinde glutamik asit, virüsleri uzaklaştıracak bağışıklık hücreleri üretebilir.
3. Yağ Metabolizmasını ve Kilo Kaybını Teşvik Edin
Soya fasulyesi peptidlerisempatik sinirlerin aktivasyonunu teşvik edebilir ve kahverengi yağ dokusu fonksiyonunun aktivasyonunu indükleyebilir, böylece enerji metabolizmasını teşvik edebilir, vücut yağını etkili bir şekilde azaltabilir ve iskelet kası ağırlığını değişmeden tutabilir.
4. Kardiyovasküler Sağlığı İyileştirin
Soya peptidleri kan lipid ve kolesterol seviyelerini düşürmeye, kan dolaşımını iyileştirmeye ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olur.
●YENİYEŞİL TedarikSoya Fasulyesi PeptidleriToz
Gönderim zamanı: 21 Kasım 2024
