Newgreen Sıcak Satış Gıda Sınıfı 99% Kitosan Oligosakkarit Gıda Sınıfı Beslenme Suda Çözünür Kitosan Oligosakkarit
Ürün Açıklaması
Kitosan Oligosakkaritine Giriş
Kitoligosakkaritler (Kitooligosakkaritler), genellikle 2 ila 10 N-asetilglukozamin (GlcNAc) veya glukozamin (GlcN) birimlerinden oluşan, kitosandan (Kitosan) hidrolize edilmiş oligosakkaritlerdir. Kitosan, kabukluların kabuklarından elde edilen ve deasetilasyondan sonra oluşan doğal bir polisakkarittir.
Ana özellikler
1. Suda çözünürlük: Kitosan oligosakarit asidik koşullar altında suda iyi çözünürlüğe sahiptir.
2. Biyouyumluluk: Doğal bir ürün olarak kitosan oligosakarit iyi bir biyouyumluluğa ve biyolojik olarak parçalanabilirliğe sahiptir.
3. İşlevsellik: Kitosan oligosakarit antibakteriyel, antioksidan ve immün düzenleme gibi çeşitli biyolojik aktivitelere sahiptir.
Kitosan oligosakarit, çoklu fonksiyonları ve geniş uygulama olanakları nedeniyle giderek daha fazla ilgi görmektedir.
COA
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar | |
| Dış görünüş | Beyaz veya açık sarı toz | Beyaz toz | |
| Test (Kitosan Oligosakkarit Oligosakkarit) | %95,0~%101,0 | %99,2 | |
| Ateşlemede kalıntı | ≤%1,00 | %0,53 | |
| Nem | ≤%10,00 | %7,9 | |
| Parçacık boyutu | 60-100 ağ | 60 ağ | |
| PH değeri (%1) | 3.0-5.0 | 3.9 | |
| Suda çözünmez | ≤%1,0 | %0,3 | |
| Arsenik | ≤1mg/kg | Uyumludur | |
| Ağır metaller (pb olarak) | ≤10mg/kg | Uyumludur | |
| Aerobik bakteri sayımı | ≤1000 kob/g | Uyumludur | |
| Maya ve Küf | ≤25 kob/g | Uyumludur | |
| Koliform bakteriler | ≤40 MPN/100g | Negatif | |
| Patojenik bakteriler | Negatif | Negatif | |
| Çözüm | Spesifikasyona uygun | ||
| Saklama koşulu | Serin ve kuru yerde saklayın, Dondurmayın. Güçlü ışıktan uzak tutun vesıcaklık. | ||
| Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında 2 yıl | ||
İşlev
Kitosan oligosakarit fonksiyonu
Kitoligosakkaritler, kitozandan hidrolize edilmiş oligosakkaritlerdir ve çeşitli biyolojik aktivite ve fonksiyonlara sahiptirler. Kitosan oligosakkaritlerinin ana fonksiyonları şunlardır:
1. Bağırsak sağlığını geliştirin:
- Diyet lifi olarak kitosan oligosakkarit, bağırsak mikroflorasının iyileştirilmesine yardımcı olur, faydalı bakterilerin büyümesini destekler ve bağırsak fonksiyonunu geliştirir.
2. Bağışıklık Modülasyonu:
- Araştırmalar, kitosan oligosakkaritin vücudun bağışıklık tepkisini artırabildiğini, direnci artırabildiğini ve enfeksiyona direnmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
3. Antioksidan etki:
- Kitosan oligosakarit, serbest radikalleri temizleyen ve hücre yaşlanma sürecini yavaşlatan antioksidan özelliklere sahiptir.
4. lipid düşürücü etki:
- Kitosan oligosakarit safra tuzlarını bağlayabilir, kolesterol atılımını teşvik edebilir ve kan lipit seviyelerinin azaltılmasına yardımcı olabilir.
5. Antibakteriyel ve Antiviral:
- Kitosan oligosakkaritinin çeşitli bakteri ve virüsler üzerinde önleyici etkileri vardır ve enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olabilir.
6. Yara iyileşmesini teşvik edin:
- Kitosan oligosakkarit yara iyileşmesinde aktif rol oynar, hücre yenilenmesini ve onarımını destekler.
7. Kan şekerini düzenleyin:
- Kitosan oligosakkarit kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir ve diyabet hastaları için uygundur.
Başvuru
Kitosan oligosakarit uygulaması
Kitoligosakkaritler, benzersiz biyolojik aktivitesi ve güvenliği nedeniyle birçok alanda yaygın olarak kullanılmaktadır; bunlar arasında başlıca aşağıdakiler yer almaktadır:
1. Gıda Endüstrisi:
- Koruyucu: Kitosan oligosakarit antibakteriyel ve küf önleyici özelliklere sahiptir ve sıklıkla gıdaları korumak ve raf ömrünü uzatmak için kullanılır.
- Fonksiyonel Gıda: Diyet lifi olarak kitosan oligosakkarit, bağırsak sağlığını destekleyen düşük kalorili, sağlıklı fonksiyonel gıdalar geliştirmek için kullanılabilir.
2. İlaç Endüstrisi:
- İlaç Dağıtım Sistemi: Kitosan oligosakarit, ilaç salınımının kontrol altına alınmasına ve biyoyararlılığın arttırılmasına yardımcı olacak ilaç taşıyıcılarının hazırlanmasında kullanılabilir.
- İmmünomodülatör: Araştırmalar, kitosan oligosakkaritin bağışıklık tepkisini artırabildiğini ve bağışıklıkla ilgili ilaç geliştirme için uygun olduğunu göstermektedir.
3. Sağlık ürünleri:
- BESLENME TAKVİYELERİ: Doğal bir içerik olarak kitosan oligosakkaritler, sindirimi iyileştirmeye ve bağırsak sağlığını geliştirmeye yardımcı olmak için sağlık ürünlerinde yaygın olarak kullanılır.
4. Kozmetikler:
- Cilt bakım ürünleri: Kitosan oligosakaritlerin nemlendirici ve yaşlanma karşıtı özellikleri, onu cilt durumunu iyileştirmeye yardımcı olan cilt bakım ürünlerinde yaygın bir bileşen haline getirir.
5. Tarım:
- Biyopestisitler: Kitosan oligosakkaritler, biyopestisitler veya bitki büyüme destekleyicileri olarak bitkilerin hastalık direncini arttırmak için kullanılabilir.
6. Biyomateryaller:
- Doku Mühendisliği: Biyouyumluluğu nedeniyle kitosan oligosakarit sıklıkla doku mühendisliği iskeleleri gibi biyolojik materyallerin hazırlanmasında kullanılır.
Özetle
Kitosan oligosakkarit, çok işlevli olması ve geniş uygulama olanakları nedeniyle, özellikle gıda, ilaç ve kozmetik alanlarında birçok endüstride önemli bir hammadde haline gelmiştir.
Paket ve Teslimat
