Newgreen Fabrika Tedarik Özü Gıda Sınıfı Saf Roselle Antosiyanin Tozu% 25
Ürün Açıklaması
Roselle (Hibiscus sabdariffa), çiçekleri ve meyveleri sıklıkla içecek ve yiyeceklerde kullanılan yaygın bir bitkidir. Roselle antosiyaninleri (Antosiyaninler), roselle'de önemli bir doğal pigmenttir. Bunlar antosiyaninlerdir ve çeşitli biyolojik aktivitelere ve sağlık yararlarına sahiptirler.
Roselle antosiyaninlerin özellikleri:
1. Renk: Roselle antosiyaninleri genellikle kırmızı veya mor görünür, bu da roselle içeceklerine ve yiyeceklere parlak rengini verir.
2. Antioksidan: Antosiyaninler, serbest radikalleri nötralize etmeye, hücre yaşlanmasını yavaşlatmaya ve kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilecek güçlü antioksidanlardır.
3. Antiinflamatuar etkiler: Araştırmalar roselle antosiyaninlerinin antiinflamatuar özelliklere sahip olduğunu ve inflamasyonla ilişkili hastalıkların azaltılmasına yardımcı olabileceğini göstermektedir.
4. Kardiyovasküler Sağlık: Bazı çalışmalar, roselle ekstraktının kan basıncını düşürmeye ve kan lipit düzeylerini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini, dolayısıyla kardiyovasküler sağlığı geliştirebileceğini göstermektedir.
5. Antibakteriyel ve Antiviral: Roselle'deki antosiyaninler ayrıca belirli antibakteriyel ve antiviral aktiviteler de gösterir.
6. Sindirimi İyileştirir: Roselle içecekleri sıklıkla sindirime yardımcı olarak kullanılır ve hazımsızlığı gidermeye yardımcı olabilir.
Nasıl yenir:
Roselle çeşitli şekillerde tüketilebilir; yaygın olanları şunlardır:
İçki: Roselle çayı veya soğuk içecek, genellikle kurutulmuş yapraklardan demlenir.
Gıda: Reçel, tatlı yapımında veya çeşni olarak kullanılabilir.
Notlar:
Roselle antosiyaninlerinin sağlık açısından pek çok faydası olmasına rağmen, özellikle bir doktor veya beslenme uzmanının tavsiyesine başvurması gereken belirli insan grupları (hamile kadınlar veya belirli sağlık sorunları olanlar gibi) için ölçülü olarak tüketilmelidir.
Özetle, roselle antosiyaninleri, ölçülü olarak tüketildiğinde günlük beslenmenize renk ve besin katabilen, sağlığa birçok faydası olan doğal bir maddedir.
COA
| Öğe | Şartname | Sonuç | Yöntem |
| Yapımcı Cbileşikler | Antosiyanins ≥25% | 250,42% | UV (CP2010) |
| Organoleptik | |||
| Dış görünüş | Amorf toz | Uygun | Görsel |
| Renk | Mor-kırmızı | Uygun | Görsel |
| Kullanılan Parça | Meyve | Uygun | |
| Çözücüyü Çıkar | Etanol ve Su | Uygun | |
| Physical Özellikler | |||
| Parçacık Boyutu | NLT100%'den 80'e kadar | Uygun | |
| Kurutma Kaybı | ➡%5,0 | %4,85 | CP2010Ek IX G |
| Kül içeriği | ➡%5,0 | %3,82 | CP2010Ek IX K |
| Yığın Yoğunluğu | 40-60g/100ml | 50g/100ml | |
| heavy metaller | |||
| Toplam Ağır Metaller | ≤10ppm | Uygun | Atomik Emilim |
| Pb | ≤2ppm | Uygun | Atomik Emilim |
| As | ≤1ppm | Uygun | Atomik Emilim |
| Hg | ≤2ppm | Uygun | Atomik Emilim |
| pestisit kalıntısı | ≤10ppm | Uygun | Atomik Emilim |
| Mikropbiyolojik Testler | |||
| Toplam Plaka Sayısı | ≤1000cfu/g | Uygun | AOAC |
| Toplam Maya ve Küf | ≤100cfu/g | Uygun | AOAC |
| E.Coli | Negatif | Negatif | AOAC |
| Salmonella | Negatif | Negatif | AOAC |
| Stafilokok | Negatif | Negatif | AOAC |
| Son kullanma tarihi | Düzgün Saklandığında 2 Yıl | ||
| Toplam Ağır Metaller | ≤10ppm | ||
| Paketleme ve Depolama | İçeride: çift katlı plastik torba, dışarıda: Nötr karton varil ve gölgeli ve serin, kuru bir yerde bırakın. | ||
İşlev
- Roselle antosiyaninlerinin çeşitli işlevleri ve sağlık yararları vardır. İşte başlıcalarından bazıları:
1. Antioksidan etkisi:Rosella antosiyanin vücuttaki serbest radikalleri nötralize edebilen, hücre yaşlanmasını yavaşlatabilen ve oksidatif stresin vücuda verdiği zararı azaltabilen güçlü bir antioksidandır.
2. Antiinflamatuar etki:Araştırmalar, roselle antosiyaninlerinin anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğunu ve kronik inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabileceğini ve artrit gibi inflamatuar hastalıklar üzerinde belirli bir hafifletici etkiye sahip olabileceğini göstermektedir.
3. Kardiyovasküler Sağlık:Roselle antosiyaninleri kan basıncını düşürmeye, kan lipit düzeylerini iyileştirmeye, kardiyovasküler sağlığı iyileştirmeye ve kalp hastalığı ve felç riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
4. Sindirimi İyileştirir:Roselle içecekleri genellikle sindirime yardımcı olarak kullanılır ve hazımsızlığı gidermeye ve bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
5. Bağışıklığı geliştirin:Antosiyaninlerin antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri, bağışıklık sisteminin işlevini artırmaya ve vücudun direncini artırmaya yardımcı olabilir.
6. Antibakteriyel ve Antiviral:Bazı araştırmalar roselle'deki antosiyaninlerin bir miktar antibakteriyel ve antiviral aktiviteye sahip olduğunu ve bazı enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
7. Cilt sağlığını destekler:Antioksidan özellikleri nedeniyle roselle antosiyaninleri cildin UV hasarından korunmasına ve cilt yaşlanmasının yavaşlamasına yardımcı olabilir.
8. Kan Şekeri Kontrolünü İyileştirir:Bazı araştırmalar roselle antosiyaninlerinin insülin duyarlılığını artırmaya ve kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
Özetle, roselle antosiyaninleri sağlığa birçok faydası olan doğal bir maddedir ve ölçülü olarak alındığında vücuda birçok yönden destek olabilirler. Ancak spesifik etkileri bireysel farklılıklara bağlı olarak değişir ve günlük beslenmenizde dengeli bir beslenme ve sağlıklı bir yaşam tarzıyla birlikte ölçülü olarak tüketmeniz önerilir.
Başvuru
- Roselle antosiyaninleri (Antosiyaninler), benzersiz renkleri ve sağlığa çeşitli yararları nedeniyle birçok alanda yaygın olarak kullanılmaktadır. Roselle antosiyaninlerinin ana uygulamaları şunlardır:
1. Yiyecek ve İçecekler
Doğal Renkler: Roselle antosiyaninleri genellikle yiyecek ve içeceklerde, özellikle meyve suları, içecekler, reçeller, şekerler ve hamur işlerinde doğal renklendirici olarak kullanılır.
Fonksiyonel İçecekler: Roselle özü, antioksidan ve antiinflamatuar özelliklerinden dolayı sağlık bilincine sahip tüketicilere hitap eden sağlıklı içeceklerin oluşturulmasında kullanılmaktadır.
2. Sağlık ürünleri
Besin takviyeleri: Roselle antosiyaninleri çıkarılır ve kardiyovasküler sağlığın iyileştirilmesine, bağışıklığın güçlendirilmesine vb. yardımcı olmak için antioksidanlar ve sağlık ürünleri görevi gören kapsüller veya tabletler haline getirilir.
BİTKİSEL SAĞLIK: Bazı geleneksel ilaçlarda roselle, çeşitli sağlık sorunlarının giderilmesine yardımcı olmak için bitkisel ilaç olarak kullanılmaktadır.
3. Kozmetik
CİLT BAKIMI: Antioksidan ve antiinflamatuar özellikleri nedeniyle roselle antosiyaninleri cilt yaşlanmasıyla mücadeleye, cilt tonunu iyileştirmeye ve nemlendirmeye yardımcı olmak için cilt bakım ürünlerine eklenir.
4. Gıda endüstrisi
Koruyucular: Roselle antosiyaninleri belirli antibakteriyel özelliklere sahiptir ve gıdaların raf ömrünü uzatmak için doğal koruyucular olarak kullanılabilir.
FONKSİYONEL BİLEŞENLER: Bazı fonksiyonel gıdalarda roselle antosiyaninleri, sağlık yararlarını artıran bileşenler olarak kullanılır.
5. Araştırma ve Geliştirme
Bilimsel Araştırma: Roselle antosiyaninlerinin biyolojik aktiviteleri ve sağlık açısından faydaları, ilgili alanlarda bilimsel araştırmaları ve yeni ürün geliştirmeyi yönlendiren birçok çalışmanın konusudur.
6. Geleneksel kültür
Yemek Kültürü: Bazı ülke ve bölgelerde roselle, popüler bir içecek ve malzeme olarak geleneksel beslenmede yaygın olarak kullanılmaktadır.
Kısaca roselle antosiyaninleri, zengin besin değeri ve çoklu fonksiyonları nedeniyle gıda, sağlık ürünleri ve kozmetik gibi birçok alanda yaygın olarak kullanılmaktadır. İnsanların sağlığa ve doğal içeriklere olan ilgisi arttıkça roselle antosiyaninlerinin uygulama olanakları geniş olmaya devam ediyor
İlgili ürünler:
Paket ve Teslimat
