Newgreen Fabrika Kaynağı Arap Sakızı Fiyat Sakız Arap Tozu
Ürün Açıklaması
Sakız Arapçasına Giriş
Arap sakızı, esas olarak Acacia senegal ve Acacia seyal gibi bitkilerin gövdelerinden elde edilen doğal bir sakızdır. İyi kalınlaştırıcı, emülsifiye edici ve stabilize edici özelliklere sahip suda çözünür bir polisakkarittir ve gıda, ilaç ve kozmetikte yaygın olarak kullanılır.
Ana özellikler
Doğal Kaynak: Arap zamkı ağaçlardan elde edilen doğal bir maddedir ve genellikle güvenli bir gıda katkı maddesi olarak kabul edilir.
Suda Çözünürlüğü: Şeffaf koloidal bir sıvı oluşturmak için suda kolayca çözünür.
Tatsız ve kokusuz: Arap sakızının belirgin bir tadı ve kokusu yoktur ve
yemeğin tadı.
Ana malzemeler:
Arap zamkı esas olarak polisakkaritlerden ve az miktarda proteinden oluşur ve iyi bir biyouyumluluğa sahiptir.
COA
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
| Dış görünüş | Beyaz veya açık sarı ila toz | Uyumludur |
| Koku | karakteristik | Uyumludur |
| Toplam Sülfat (%) | 15-40 | 19.8 |
| Kurutma Kaybı (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| Viskozite (%1,5, 75°C, mPa.s) | ≥ 0,005 | 0,1 |
| Toplam kül(550°C,4 saat)(%) | 15-40 | 22.4 |
| Asitte çözünmeyen kül (%) | ≤1 | 0,2 |
| Asitte çözünmeyen madde (%) | ≤2 | 0,3 |
| PH | 8-11 | 8.8 |
| çözünürlük | Suda çözünür; etanolde pratik olarak çözünmez. | Uyumludur |
| Test içeriği (Arap zamkı) | ≥99% | 99.26 |
| Jel Mukavemeti (%1,5 a/a, %0,2 KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| tahlil | ≥ %99,9 | %99,9 |
| Ağır Metal | < 10 sayfa/dakika | Uyumludur |
| As | < 2 sayfa/dakika | Uyumludur |
| Mikrobiyoloji | ||
| Toplam Plaka Sayısı | ≤ 1000cfu/g | <1000cfu/g |
| Maya ve Kalıplar | ≤ 100cfu/g | <100cfu/g |
| E.Coli. | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Çözüm | Spesifikasyona uygun | |
| Saklama koşulu | Serin ve kuru yerde saklayın, Dondurmayın. Güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun. | |
| Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında 2 yıl | |
İşlev
Arap zamkı (aynı zamanda arap zamkı olarak da bilinir), öncelikle akasya ağacı gibi Arap ağaçlarından elde edilen doğal bir polisakarittir. Gıda, ilaç ve sanayi gibi birçok alanda yaygın olarak kullanılmaktadır. Arap zamkının ana fonksiyonları şunlardır:
1. Yoğunlaştırıcı
Arap zamkı sıvıları koyulaştırır ve genellikle içeceklerde, soslarda ve süt ürünlerinde tadı ve dokuyu iyileştirmek için kullanılır.
2. Emülgatör
Arap zamkı, yağ ve su karışımlarının eşit şekilde dağılmasına yardımcı olur ve ayrılmayı önler ve sıklıkla salata soslarında, süt ürünlerinde ve şekerlemelerde kullanılır.
3. Sabitleyici
Yiyecek ve içeceklerde arap zamkı bir dengeleyici görevi görerek bileşenlerin eşit dağılımının korunmasına ve raf ömrünün uzatılmasına yardımcı olur.
4. Jelleştirici Ajan
Arap zamkı belirli koşullar altında jel benzeri bir madde oluşturabilir ve jöle ve diğer jel gıdaların yapımına uygundur.
5. İlaç Taşıyıcısı
İlaç endüstrisinde arap zamkı, ilaçların salınmasına ve emilmesine yardımcı olmak için ilaç taşıyıcı olarak kullanılabilir.
6. Lif kaynağı
Arap zamkı, besin değeri olan ve bağırsak sağlığını geliştirmeye yardımcı olan çözünür bir liftir.
7. Yapıştırıcı
Endüstriyel uygulamalarda arap zamkı yapıştırıcı olarak kullanılır ve kağıt, tekstil ve diğer malzemeleri yapıştırmak için yaygın olarak kullanılır.
Çok yönlülüğü ve doğal kökeni nedeniyle arap zamkı birçok endüstride farklı alanların ihtiyaçlarını karşılayan önemli bir katkı maddesi haline gelmiştir.
Başvuru
Arap zamkı (aynı zamanda arap zamkı olarak da bilinir), öncelikle arap zamkı ağacından (akasya akasya ve akasya akasya gibi) elde edilen doğal bir reçinedir. Aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok alanda geniş uygulamalara sahiptir:
1. Gıda Endüstrisi
- Kıvam arttırıcılar ve Stabilizatörler: İçeceklerde, meyve sularında, şekerlerde, dondurmada ve diğer gıdalarda tat ve dokuyu iyileştirmeye yardımcı olmak için kullanılır.
- Emülgatör: Salata soslarında, çeşnilerde ve süt ürünlerinde yağ ve su karışımının homojenliğini korumasına yardımcı olur.
- Şeker Yapımı: Sakızlı şekerler ve diğer şekerlerin yapımında elastikiyetini ve tadını arttırmak için kullanılır.
2. İlaç Endüstrisi
- Farmasötik Preparatlar: Bağlayıcı ve koyulaştırıcı olarak ilaç kapsüllerinin, süspansiyonların ve sürekli salımlı formülasyonların hazırlanmasına yardımcı olur.
- Oral İlaçlar: İlaçların tadını ve stabilitesini arttırmak için kullanılır.
3. Kozmetik
- Cilt Bakımı: Losyonların, kremlerin ve şampuanların dokusunu iyileştirmek için kalınlaştırıcı ve stabilizatör görevi görür.
- Kozmetik: Ruj, göz farı ve diğer kozmetiklerde ürünün yapışmasını ve dayanıklılığını arttırmak için kullanılır.
4. Baskı ve Kağıt
- Matbaa Mürekkebi: Matbaa mürekkebi üretiminde akışkanlığı ve stabiliteyi arttırmak için kullanılır.
- Kağıt yapımında: Kağıt için kaplama ve yapıştırıcı olarak, kağıdın kalitesini ve parlaklığını arttırır.
5. Sanat ve El Sanatları
- Suluboya ve Boyalar: Suluboya ve diğer sanat boyalarında bağlayıcı ve koyulaştırıcı madde olarak kullanılır.
- El Sanatları: Bazı el sanatlarında malzemelerin yapışmasını arttırmak için arap zamkı kullanılır.
6. Biyoteknoloji
- Biyomalzemeler: Doku mühendisliği ve ilaç dağıtım sistemleri için biyouyumlu malzemelerin geliştirilmesi için.
Doğal ve toksik olmayan özellikleri nedeniyle arap zamkı birçok endüstride farklı alanların ihtiyaçlarını karşılayan önemli bir katkı maddesi haline gelmiştir.
Paket ve Teslimat
