Newgreen Fabrika Doğrudan yüksek kaliteli Gıda Sınıfı Hericium erinaceus Ekstresi Sağlar
Ürün Açıklaması:
Hericium erinaceus ve Hericium erinaceus olarak da bilinen Hericium erinaceus, zengin besin değeri olan yenilebilir bir mantardır. Hericium özütü, genellikle Hericium erinaceus'tan elde edilen doğal bir içeriktir ve gıda, sağlık ürünleri ve ilaçlarda yaygın olarak kullanılır.
Hericium özü, polisakkaritler, proteinler, amino asitler, vitaminler ve mineraller dahil olmak üzere çeşitli besinler açısından zengindir. Antioksidan, antiinflamatuar ve bağışıklık düzenleme gibi birçok fonksiyona sahip olduğu düşünülür ve bu nedenle sağlık ürünleri ve farmasötiklerde yaygın olarak kullanılır.
Gıda endüstrisinde Hericium erinaceus özütü, gıdalara besin değeri ve özel lezzet katmak için sıklıkla baharat ve besin takviyesi olarak kullanılır.
Genel olarak Hericium erinaceus özütü besin açısından zengindir ve birçok fonksiyona sahiptir ve gıda, sağlık ürünleri ve ilaçlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
COA:
Öğeler | Özellikler | Sonuçlar | |
Dış görünüş | açık sarı toz | açık sarı toz | |
tahlil | 10:1 | Uyumludur | |
Ateşlemede kalıntı | ≤%1,00 | %0,36 | |
Nem | ≤%10,00 | %7,5 | |
Parçacık boyutu | 60-100 ağ | 60 ağ | |
PH değeri (%1) | 3.0-5.0 | 3.59 | |
Suda çözünmez | ≤%1,0 | %0,23 | |
Arsenik | ≤1mg/kg | Uyumludur | |
Ağır metaller (pb olarak) | ≤10mg/kg | Uyumludur | |
Aerobik bakteri sayımı | ≤1000 kob/g | Uyumludur | |
Maya ve Küf | ≤25 kob/g | Uyumludur | |
Koliform bakteriler | ≤40 MPN/100g | Negatif | |
Patojenik bakteriler | Negatif | Negatif | |
Çözüm | Spesifikasyona uygun | ||
Saklama koşulu | Serin ve kuru yerde saklayın, Dondurmayın. Güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun. | ||
Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında 2 yıl |
İşlev:
Hericium ekstraktının aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli işlevlere sahip olduğu düşünülmektedir:
1. Bağışıklık düzenlemesi: Hericium erinaceus ekstraktındaki polisakkaritlerin ve diğer aktif bileşenlerin, vücudun bağışıklık fonksiyonunu güçlendirmeye ve hastalıklara karşı savaşmaya yardımcı olarak immünomodülatör etkilere sahip olduğu düşünülmektedir.
2.Antioksidan: Hericium erinaceus özü, serbest radikalleri nötralize etmeye ve oksidatif stresin vücuda verdiği zararı azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidanlar açısından zengindir.
3.Kan şekerini düzenler: Bazı çalışmalar Hericium erinaceus ekstraktının kan şekeri seviyeleri üzerinde belirli bir düzenleyici etkiye sahip olabileceğini ve kan şekerinin kontrolüne yardımcı olabileceğini göstermiştir.
4. Anti-tümör: Bazı çalışmalar, Hericium erinaceus ekstraktındaki aktif bileşenlerin anti-tümör potansiyeline sahip olabileceğini ve belirli tümörler üzerinde belirli bir inhibitör etkiye sahip olabileceğini göstermiştir.
Başvuru:
Hericium erinaceus ekstraktının gıda, sağlık ürünleri ve ilaç alanlarında birçok uygulaması vardır:
1.Gıda endüstrisi: Hericium erinaceus özütü sıklıkla gıda için baharat ve besin arttırıcı olarak kullanılır, gıdalara özel lezzet katar ve besin değerini artırır. Ayrıca et ürünlerinde, çorbalarda, baharatlarda ve diğer yiyeceklerde de kullanılabilir.
2.Sağlık ürünleri: Sağlık ürünlerinde Hericium erinaceus özü kullanılmaktadır. Polisakkaritler, proteinler ve diğer besinler açısından zengin olduğu için immünomodülatör, antioksidan ve diğer işlevlere sahip olduğu, insan bağışıklığını güçlendirmeye ve sağlığı iyileştirmeye yardımcı olduğu düşünülmektedir. .
3.Farmasötik preparat: Hericium erinaceus özütü, bazı immünomodülatör ilaçlarda olduğu gibi anti-inflamatuar, antioksidan ve immünomodülatör etkileri nedeniyle bazı farmasötiklerde de kullanılır.
Genel olarak Hericium erinaceus özütü gıda, sağlık ürünleri ve ilaçlarda yaygın olarak kullanılır ve zengin besin içeriklerine ve çoklu işlevlere sahiptir.