Lutein Yüksek Kaliteli Gıda Pigmenti Lutein2%-4% Toz
Ürün Açıklaması
Gıda katkı maddelerinde yaygın olarak kullanılan bir pigmentte kadife çiçeği ekstraktından elde edilen lutein tozu, aynı zamanda tıbbi bir pigment olarak da kullanılır. Lutein, doğal materyal olarak sebzelerde, çiçeklerde, meyvelerde ve diğer bitkilerde yaygın olarak bulunan, "Havuç sınıfı" familyasının maddesinde yaşayan, şu anda doğada var olduğu bilinen, 600'den fazla karotenoid türü, sadece 20'ye yakın türün mevcut olduğu bilinmektedir. kişinin kanı ve dokuları.
Meyve ve sebzelerde doğal olarak bulunan bir karotenoid olan Kadife Çiçeği Ekstresi Lutein, hücreleri serbest radikal hasarından koruyan mükemmel bir antioksidandır. Lutein gözlerde, ciltte, serumda, rahim ağzında, beyinde, kalpte, göğüste ve insan vücudunun diğer kısımlarında bulunur. Özellikle gözler için önemlidir ve retina ve katarakt için en önemli besindir.
Göz, vücutta ışık hasarına en duyarlı organdır. Göze giren ışığın mavi kısmının lutein tarafından emilmesi gerekir. Ayrıca ışığın ürettiği serbest radikaller de lutein tarafından temizlenebilmektedir. Lutein açısından zengin gıdalar veya lutein takviyeleri yemek, kandaki ve makuladaki lutein seviyelerini artırarak yaşa bağlı maküla dejenerasyonu riskini azaltır.
COA
Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
Dış görünüş | Sarı toz | Uyumludur |
Emir | karakteristik | Uyumludur |
Tahlil (Karoten) | %2-%4 | %2,52 |
Tadı | karakteristik | Uyumludur |
Kurutma Kaybı | 4-7(%) | %4,12 |
Toplam Kül | Maksimum %8 | %4,85 |
Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyumludur |
Arsenik (As) | Dakikada 0,5 sayfa Maks | Uyumludur |
Kurşun(Pb) | Dakikada 1 Maks. | Uyumludur |
Cıva(Hg) | Dakikada 0,1 Maks. | Uyumludur |
Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Maya ve Küf | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Uyumludur |
E.Coli. | Negatif | Uyumludur |
Stafilokok | Negatif | Uyumludur |
Çözüm | USP 41'e uygun | |
Depolamak | Sabit düşük sıcaklıkta ve doğrudan güneş ışığı almayan, iyi kapalı bir yerde saklayın. | |
Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında 2 yıl |
İşlev
1. Gözleri ışık hasarından koruyun, göz presbiyopisini geciktirin ve lezyonları önleyin
Mavi ışığın dalga boyu 400-500nm olup insan vücuduna, özellikle gözlere en zararlı olanıdır. Lutein ve zeaksantinin maksimum emilim dalga boyu yaklaşık 450-453 nm'dir.
2. Görüşünüzü koruyun
Lutein antioksidan ve fotokoruyucu etkilere sahiptir, retina hücrelerinde rodopsin rejenerasyonunu destekleyebilir ve yüksek miyopi ve retina dekolmanını önleyebilir
3. Göz yorgunluğunu giderin
Hızla iyileştirilebilir: bulanık görme, göz kuruluğu, göz şişkinliği, göz ağrısı, fotofobi vb.
4. Maküler pigmentin yoğunluğunu artırın, maküler dejenerasyonu ve retinitis pigmentozayı önleyin, AMD'yi (yaşa bağlı maküler hastalık) önleyin
Lutein ve zeaksantin mükemmel antioksidanlardır
Lutein ve zeaksantin singlet oksijeni uzaklaştırır. Singlet oksijen, cilt ultraviyole ışığa maruz kaldığında üretilebilen ve kanser hücresi oluşumuna neden olabilen aktif bir moleküldür.
Lutein ve zeaksantin serbest radikallerin hasarını önleyebilir, singlet oksijeni söndürebilir ve reaktif oksijen radikallerini yakalayabilir ve zeaksantin, moleküler yapıdaki konjuge çift bağların luteinden daha fazla olması nedeniyle luteinden daha güçlü antioksidan aktiviteye sahiptir.
6. Yüksek kaliteli doğal renklendiriciler
Güçlü renklendirme gücüne ve tekdüze ve sabit renge sahip mükemmel bir doğal renklendirici; Renk aralığı sarı ve turuncudur.
Uygulamalar
1. Gıda alanında uygulanır ve esas olarak doğal renklendirici veya pigment olarak kullanılır.
2. Kozmetiklerde uygulandığında cilde ek antioksidan kapasite sağlayacaktır.
Başvuru
(1). Lutein, gözün yaşlanmasını geciktirme işleviyle görme yeteneğimizi koruyabilir;
(2). Lutein, kardiyovasküler hastalık, koroner kalp hastalığı ve kanser riskini azaltan antioksidan etkiye sahiptir;
(3). Lutein erken ateroskleroz sürecini erteleyebilir;
(4). Lutein meme kanseri, prostat kanseri ve kolorektal kanser gibi kanserleri önleme etkisine sahiptir.