-
Gıda Sınıfı Hemi Selülaz Enzimi Hemiklülaz CAS 9025-57-4 Pişirme frezelemesi için
Ürün Açıklama 1. Giriş: Hemi-hücreli, trichoderma reesei'nin batık fermantasyonu ve ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma ile üretilir. Ürün, hamur işleme özelliklerini ve duyusal özelliklerinin yanı sıra pişmiş ürünlerin ürün hacmini iyileştirmek için pişirmede kullanılır ... -
Nişasta şeker amilaz -HTAA50L-sıvı yüksek sıcaklıkta alfa-amilaz ısı kararlı alfa amilaz
Ürün Açıklama Fonksiyonu Alfa-amilaz, bir dizi biyokimyasal reaksiyonda önemli bir rol oynayan bir enzimdir. İşte a-amilaz rolüne kısa bir giriş: 1.Sark sindirimi: alfa-amilaz sindirim sisteminde önemli bir rol oynar. Nişastayı daha küçük polislere ayırır ... -
En kaliteli alfa-galaktosidaz gıda sınıfı CAS 9025-35-8 alfa-galaktosidaz tozu
Ürün Tanımı α-galaktosidaz, glikozit hidrolaz ailesine ait bir enzimdir ve esas olarak galaktosidik bağların hidrolizinde rol oynar. Enzimlerin temel fiziksel ve kimyasal özellikleri aşağıda tanıtılmaktadır: 1. Fiziksel özellikler: moleküler ağırlık: ... -
Toptan 2400GDU Organik Ananas Ekstrakt Enzim Bromelain Tozu
Ürün Tanımı Bromelain, öncelikle ananasların saplarında ve meyvelerinde bulunan doğal bir enzimdir. Aşağıda, bromelain'in fiziksel ve kimyasal özelliklerine bir giriş: enzim özellikleri: Bromelain, öncelikle proteol olan proteazlar adı verilen bir enzim sınıfına aittir ... -
Gıda Katkı Maddesi% 99 Tannaz Enzimi Toz Gıda Sınıfı CAS 9025-71-2 Tannaz Enzimi
Ürün Tanımı Tannaz bir enzimdir. Kimya ve biyolojide önemli bir rol oynar. Aşağıdakiler, tanazın bazı temel fiziksel ve kimyasal özellikleridir: 1. Reaksiyon substratı: Tannaz esas olarak tanik asit ve türevlerine etki eder. Tanik asit moleküllerini hidrolize eder, onları kırar ... -
Yüksek kaliteli gıda katkı maddeleri lipaz enzimi CAS 9001-62-1 Lipaz Toz Enzim Aktivitesi 100.000 U/G
Ürün Tanımı Lipaz, esas olarak vücuttaki yağın sindiriminde ve metabolizmasında rol oynayan bir tür katalitik enzimdir. Aşağıda, lipazın bazı önemli fiziksel ve kimyasal özellikleri şunlardır: 1. Fiziksel özellikler: Lipazlar genellikle nispeten büyük moleküler olan tek proteinlerdir ... -
Tütün endüstrisi için fabrika tedarik nötr proteaz enzimi yaprak sigara protein içeriğini azaltma
Ürün Açıklama Nötr proteaz, derin sıvı fermantasyonu, ultrafiltrasyon ve diğer işlemler yoluyla Bacillus subtilis tarafından üretilir. Nötr veya zayıf asit veya alkalin ortamda serbest amino asitler ve peptitler üretmek için proteinin hidrolizini katalize edebilir. Avantajları nedeniyle ...
