Siyah Chokeberry Meyve Tozu Saf Doğal Sprey Kurutulmuş/Dondurularak Kurutulmuş Siyah Chokeberry Meyve Tozu
Ürün Açıklaması:
Siyah Chokeberry Meyve Özü Tozu, genellikle siyah Chokeberry olarak bilinen Aronia melanocarpa'nın meyvesinden elde edilir. Bu koyu mor meyve, Kuzey Amerika'ya özgüdür ve başta antioksidanlar olmak üzere biyoaktif bileşiklerin yüksek içeriği nedeniyle dikkat çekmiştir. Siyah kuş üzümü mayhoş, buruk bir tada sahiptir ancak besinlerle doludur, bu da ekstrakt tozunu sağlıklı gıdalar, içecekler ve kozmetiklerde popüler bir takviye haline getirir. Siyah kuş üzümü özü, çok çeşitli sağlık yararları nedeniyle ödüllendirilir ve genel sağlığı geliştirmek için çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılır.
1. Antosiyaninler:
Bunlar, kuş kirazının koyu mor renginden sorumlu olan pigmentlerdir. Antosiyaninler, serbest radikalleri nötralize etmeye, oksidatif stresi azaltmaya ve hücre hasarını önlemeye yardımcı olan güçlü antioksidanlardır.
2. Flavonoidler:
Quercetin, kaempferol ve kateşinler gibi flavonoidler antiinflamatuar, antiviral ve kardiyovasküler faydalar sağlar. Ayrıca vücuttaki antioksidan aktiviteye de katkıda bulunurlar.
3. Polifenoller:
Ekstrakt, güçlü antioksidan özellikler sergileyen çeşitli polifenoller açısından zengindir. Bu bileşikler genel sağlığın korunması, inflamasyonun azaltılması ve kardiyovasküler fonksiyonun desteklenmesi için gereklidir.
4. Vitaminler:
Chokeberry özü, bağışıklık fonksiyonunu, cilt sağlığını ve kanın pıhtılaşmasını destekleyen C Vitamini ve K Vitamini gibi yüksek düzeyde vitaminler içerir.
5. Tanenler:
Tanenler buruk tattan sorumludur ve antimikrobiyal ve antioksidan etkilere sahip olup ekstraktın korunmasına ve antiinflamatuar özelliklerine katkıda bulunur.
6. Mineraller:
Kas kasılması, enerji üretimi ve bağışıklık tepkisi gibi vücut işlevlerinin sürdürülmesi için çok önemli olan potasyum, magnezyum, demir ve çinko içerir.
COA:
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
| Dış görünüş | Pembe Toz | Uyumludur |
| Emir | karakteristik | Uyumludur |
| tahlil | ≥%99,0 | %99,5 |
| Tadı | karakteristik | Uyumludur |
| Kurutma Kaybı | 4-7(%) | %4,12 |
| Toplam Kül | Maksimum %8 | %4,85 |
| Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyumludur |
| Arsenik (As) | Dakikada 0,5 sayfa Maks | Uyumludur |
| Kurşun(Pb) | Dakikada 1 Maks. | Uyumludur |
| Cıva(Hg) | Dakikada 0,1 Maks. | Uyumludur |
| Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Maya ve Küf | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Uyumludur |
| E.Coli. | Negatif | Uyumludur |
| Stafilokok | Negatif | Uyumludur |
| Çözüm | USP 41'e uygun | |
| Depolamak | Sabit düşük sıcaklıkta ve doğrudan güneş ışığı almayan, iyi kapalı bir yerde saklayın. | |
| Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında 2 yıl | |
İşlev:
1. Antioksidan Koruma:
Yüksek antosiyanin ve polifenol konsantrasyonu nedeniyle, siyah kuş üzümü özü güçlü antioksidan etkiler sağlayarak oksidatif stresle mücadeleye ve kalp hastalığı ve kanser gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olur.
2. Anti-İnflamatuar Özellikler:
Flavonoidlerin ve polifenollerin vücuttaki iltihabı azalttığı gösterilmiştir; bu da artrit, otoimmün hastalıklar ve kronik inflamasyon gibi durumların yönetilmesine yardımcı olabilir.
3. Kardiyovasküler Sağlık:
Chokeberry ekstraktındaki bileşikler kan basıncını düşürmeye, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve dolaşımı iyileştirmeye yardımcı olur. Bu, kalp krizi, felç ve diğer kardiyovasküler hastalık riskini azaltarak kalp sağlığına faydalı olmasını sağlar.
4. Bağışıklık Sistemi Desteği:
Yüksek C vitamini içeriği ve antioksidan özellikleriyle siyah kuş üzümü özü, bağışıklık fonksiyonunu güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı korunmaya yardımcı olur.
5. Kan Şekeri Düzenlemesi:
Araştırmalar, böğürtlen ekstraktının kan şekeri düzeylerini düzenlemeye yardımcı olabileceğini ve bu durumun onu tip 2 diyabetli veya kan şekerini yöneten kişiler için potansiyel olarak faydalı hale getirdiğini öne sürüyor.
6. Antimikrobiyal Aktivite:
Tanenler ve diğer fenolik bileşikler ekstrakta bakteriyel ve viral enfeksiyonlara karşı korumada faydalı olabilecek antimikrobiyal özellikler kazandırır.
7. Cilt Sağlığı:
Chokeberry ekstraktında bulunan antioksidanlar ve vitaminler, oksidatif stresi azaltarak, elastikiyeti artırarak ve potansiyel olarak yaşlanma sürecini yavaşlatarak cilt sağlığını geliştirebilir.
Uygulamalar:
1. Diyet Takviyeleri:
Antioksidan, kardiyovasküler ve antiinflamatuar destek sağlamak için sıklıkla kapsül veya toz halinde kullanılır.
2. Fonksiyonel Yiyecek ve İçecekler:
Özellikle bağışıklığı güçlendirmek ve kalp sağlığını desteklemek üzere sağlık yararları nedeniyle meyve sularına, smoothie'lere, enerji barlarına ve çaylara eklenir.
3. Kozmetik:
Antioksidan ve yaşlanma karşıtı özellikleri nedeniyle cilt bakım ürünlerinde kullanılır, kırışıklıkların azaltılmasına, cilt elastikiyetinin arttırılmasına ve çevresel stres faktörlerine karşı korumaya yardımcı olur.
4. İlaçlar:
Biyoaktif bileşenleri nedeniyle diyabet, kardiyovasküler hastalıklar ve inflamatuar durumların tedavisinde potansiyel olarak kullanılır.
5. Hayvan Yemi:
Bazen besinsel faydaları ve çiftlik hayvanlarının genel sağlığını iyileştirmek için hayvan yemine eklenir.
İlgili ürünler:
