Acı Kavun Tozu Saf Doğal Sprey Kurutulmuş/Dondurularak Kurutulmuş Acı Kavun Suyu Tozu
Ürün Açıklaması
Acı Kavun Tozu, kurutulmuş ve ezilmiş acı kavundan (Momordica charantia) yapılan bir tozdur. Acı kavun, özellikle Asya ve Afrika'da yaygın olarak kullanılan bir sebze olup, kendine özgü acı tadı ve çeşitli sağlık yararları ile dikkat çekmektedir.
Ana Malzemeler:
Vitamini:
Acı kavun, C vitamini, A vitamini ve bazı B vitaminleri (B1, B2 ve B3 vitaminleri gibi) açısından zengindir.
Mineraller:
Normal vücut fonksiyonlarının korunmasına yardımcı olmak için potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir gibi mineraller içerir.
Antioksidanlar:
Acı kavun, serbest radikalleri nötralize etmeye ve hücreleri oksidatif hasardan korumaya yardımcı olabilecek karotenoidler ve polifenoller gibi çeşitli antioksidanlar içerir.
Diyet lifi:
Acı kavun tozu genellikle sindirimi desteklemeye yardımcı olan diyet lifi açısından zengindir.
Acı kavun glikozidi:
Kudret narındaki aktif maddeler kan şekerinin düzenlenmesine olumlu etki yapabilir.
COA
Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
Dış görünüş | Yeşil toz | Uyumludur |
Emir | karakteristik | Uyumludur |
tahlil | ≥%99,0 | %99,5 |
Tadı | karakteristik | Uyumludur |
Kurutma Kaybı | 4-7(%) | %4,12 |
Toplam Kül | Maksimum %8 | %4,85 |
Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyumludur |
Arsenik (As) | Dakikada 0,5 sayfa Maks | Uyumludur |
Kurşun(Pb) | Dakikada 1 Maks. | Uyumludur |
Cıva(Hg) | Dakikada 0,1 Maks. | Uyumludur |
Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
Maya ve Küf | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | Uyumludur |
E.Coli. | Negatif | Uyumludur |
Stafilokok | Negatif | Uyumludur |
Çözüm | USP 41'e uygun | |
Depolamak | Sabit düşük sıcaklıkta ve doğrudan güneş ışığı almayan, iyi kapalı bir yerde saklayın. | |
Raf ömrü | Doğru şekilde saklandığında 2 yıl |
İşlev
1.Kan şekerinin düzenlenmesi:Acı kavunun kan şekeri seviyesini düşürmeye yardımcı olduğuna ve şeker hastaları için uygun olduğuna inanılıyor.
2.Sindirimi teşvik edin:Acı kavun tozundaki diyet lifi sindirimi iyileştirmeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
3.Bağışıklığı geliştirin:C vitamini açısından zengin olan acı kavun, bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve vücudun direncinin artmasına yardımcı olur.
4.Antiinflamatuar etki:Kudret narındaki antioksidanlar inflamasyonu azaltmaya ve kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
5.Kardiyovasküler Sağlığı Destekler:Acı kavun, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kardiyovasküler sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Başvuru
1. Gıda Katkı Maddeleri
Smoothie'ler ve Meyve Suları:Besin içeriğini arttırmak için smoothielere, meyve sularına veya sebze sularına acı kavun tozu ekleyin. Acı tadını dengelemek için diğer meyve ve sebzelerle karıştırılabilir.
Kahvaltılık Tahıllar:Besleyici bir destek için yulaf ezmesine, mısır gevreğine veya yoğurda acı kavun tozu ekleyin.
Pişmiş Ürünler:Acı kavun tozu ekmek, bisküvi, kek ve muffin tariflerine lezzet ve besleyicilik katmak amacıyla eklenebilir.
2. Çorbalar ve Yahniler
Çorba:Çorba yaparken lezzeti ve besleyiciliği arttırmak için acı kavun tozu ekleyebilirsiniz. Diğer sebze ve baharatlarla iyi uyum sağlar.
Güveç:Yemeğin besin içeriğini arttırmak için güveçte acı kavun tozu ekleyin.
3. Sağlıklı İçecekler
Sıcak İçecek:Sağlıklı bir içecek hazırlamak için acı kavun tozunu sıcak suyla karıştırın. Kişisel zevkinize göre bal, limon veya zencefil eklenebilir.
Soğuk İçecek:Yazın içmeye uygun, serinletici bir soğuk içecek yapmak için acı kavun tozunu buzlu su veya bitki sütüyle karıştırın.
4. Sağlık ürünleri
Kapsüller veya tabletler:Acı kavun tozunun tadını sevmiyorsanız, acı kavun kapsüllerini veya tabletlerini seçip, ürün talimatlarında önerilen doza göre alabilirsiniz.
5. Baharat
Çeşni:Acı kavun tozu çeşni olarak kullanılabilir ve eşsiz bir lezzet katmak için salatalara, soslara veya çeşnilere eklenebilir.