Asesülfam Potasyum Fabrikası en iyi fiyatla Asesülfam Potasyum tedariki
Ürün Açıklaması
Asesülfam Potasyum Nedir?
Asesülfam-K olarak da bilinen Asesülfam Potasyum, yiyecek ve içeceklerde yaygın olarak kullanılan yüksek yoğunluklu bir tatlandırıcıdır. Neredeyse tatsız, kalorisi olmayan ve sakkarozdan yaklaşık 200 kat daha tatlı olan beyaz kristal bir tozdur. Asesülfam Potasyum, gıda endüstrisinde tadı arttırmak için aspartam gibi diğer tatlandırıcılarla birlikte sıklıkla kullanılır.
Asesülfam Potasyum, ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) onaylı tatlandırıcılardan biridir ve dünya çapında onaylanmış ve yaygın olarak kullanılmaktadır. Araştırmalar, Asesülfam Potasyumun yutulmasının insan sağlığına önemli bir zarar vermediğini, ancak bazı kişilerde alerjiye veya olumsuz reaksiyonlara neden olabileceğini göstermektedir. Bu nedenle kişilerin tatlandırıcı kullanırken alımlarını kontrol etmeleri ve vücut özelliklerine göre ayarlamalar yapmaları gerekmektedir.
Genel olarak Asesülfam Potasyum, şekere alternatif olarak kullanılabilecek etkili bir yapay tatlandırıcıdır ancak kullanım sırasında bireysel sağlık hususlarının dikkate alınması gerekir.
Analiz Sertifikası
Ürün Adı: Ace-K
Parti Numarası:NG-2023080302
Analiz Tarihi:2023-08-05
Üretim Tarihi:2023-08-03
Son Kullanma Tarihi :2025-08-02
| Öğeler | Standartlar | Sonuçlar | Yöntem |
| Fiziksel ve kimyasal analiz: | |||
| Tanım | Beyaz Toz | Nitelikli | Görsel |
| tahlil | ≥99%(HPLC) | %99,22(HPLC) | HPLC |
| Örgü Boyutu | %100 80 mesh'i geçti | Nitelikli | CP2010 |
| Tanılama | (+) | Olumlu | TLC |
| Kül İçeriği | ≤%2,0 | %0,41 | CP2010 |
| Kurutma Kaybı | ≤%2,0 | %0,29 | CP2010 |
| Kalıntı analizi: | |||
| Ağır Metal | ≤10ppm | Nitelikli | CP2010 |
| Pb | ≤3ppm | Nitelikli | GB/T 5009.12-2003 |
| AS | ≤1ppm | Nitelikli | GB/T 5009.11-2003 |
| Hg | ≤0,1ppm | Nitelikli | GB/T 5009.15-2003 |
| Cd | ≤1ppm | Nitelikli | GB/T 5009.17-2003 |
| Çözücü Kalıntısı | Eur.Ph.7.0 <5.4> ile tanışın | Nitelikli | Avrupa Ph 7,0<2.4.24> |
| Pestisit Kalıntısı | USP Gereksinimlerini Karşılayın | Nitelikli | USP34 <561> |
| Mikrobiyolojik: | |||
| Toplam Plaka Sayısı | ≤1000cfu/g | Nitelikli | AOAC990.12,16th |
| Maya ve Küf | ≤100cfu/g | Nitelikli | AOAC996.08,991.14 |
| E. bobin | Negatif | Negatif | AOAC2001.05 |
| Salmonella | Negatif | Negatif | AOAC990.12 |
| Genel Durum: | |||
| GDO'suz | Uyumludur | Uyumludur |
|
| Işınlama Dışı | Uyumludur | Uyumludur |
|
| 一Genel Bilgiler: | |||
| Çözüm | Spesifikasyona uygun. | ||
| Ambalaj | Kağıt bidonlarda ve iki plastik torbada paketlenmiştir. Kuzeybatı:25kgs.ID35×Y51cm; | ||
| Depolamak | Serin ve kuru yerde saklayın. Güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun. | ||
| Raf ömrü | Yukarıdaki şartlarda ve orijinal ambalajında 24 ay. | ||
Asesülfam potasyumun işlevi nedir?
Asesülfam potasyum bir gıda katkı maddesidir. Tadı şeker kamışına benzeyen organik sentetik bir tuzdur. Suda kolayca çözünür, alkolde ise az çözünür. Asesülfam potasyum stabil kimyasal özelliklere sahiptir ve ayrışmaya ve bozulmaya eğilimli değildir. Vücut metabolizmasına katılmaz ve enerji sağlamaz. Tatlılığı yüksek ve ucuzdur. Karyojenik değildir ve ısıya ve aside karşı iyi bir stabiliteye sahiptir. Sentetik tatlandırıcılar dünyasının dördüncü neslidir. Diğer tatlandırıcılarla karıştırıldığında güçlü bir sinerjistik etki oluşturabilir ve genel konsantrasyonlarda tatlılığı %20 ila %40 oranında artırabilir.
Asesülfam potasyumun uygulaması nedir?
Besleyici olmayan bir tatlandırıcı olarak asesülfam potasyumun, genel bir pH aralığında yiyecek ve içeceklerde kullanıldığında konsantrasyonunda temelde hiçbir değişiklik olmaz. Diğer tatlandırıcılarla karıştırılabilir, özellikle aspartam ve siklamat ile birleştirildiğinde etkisi daha iyi olur. Katı içecekler, turşu, reçel, sakız, sofra tatlandırıcıları gibi çeşitli gıdalarda yaygın olarak kullanılabilir. Gıda, ilaç vb. alanlarda tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
Paket ve teslimat
toplu taşıma
