Newgreen Supply 100% Natural Monascus Yellow Pigment 99% Powder With Best Price
Paglalarawan ng Produkto
Ang Monascus Yellow ay isang natural na pigment na pangunahing nakuha mula sa red yeast rice (Monascus purpureus). Ang red yeast rice ay isang fermented rice na malawakang ginagamit sa mga tradisyonal na pagkain at gamot sa Asya, lalo na sa China at Japan. Ang dilaw na pigment ng Monascus ay hindi lamang ginagamit para sa pangkulay ng pagkain, ngunit mayroon ding ilang mga benepisyo sa nutrisyon at kalusugan.
Halaga ng nutrisyon: Ang pulang yeast rice ay naglalaman ng iba't ibang mga amino acid, bitamina at mineral, at ang paggamit ng red yeast yellow pigment ay maaaring makatulong sa pagbibigay ng karagdagang nutrients.
Sa madaling salita, ang Monascus yellow ay isang mahalagang natural na pigment na malawakang ginagamit sa mga produkto ng pagkain at kalusugan at may ilang mga benepisyo sa nutrisyon at kalusugan.
COA
| Mga bagay | Mga pagtutukoy | Mga resulta |
| Hitsura | Dilaw na pulbos | Sumusunod |
| Umorder | Katangian | Sumusunod |
| Pagsusuri ( Monascus Yellow ) | ≥99% | 99.25% |
| Natikman | Katangian | Sumusunod |
| Pagkawala sa Pagpapatuyo | 47(%) | 4.12% |
| Kabuuang Ash | 8% max | 4.85% |
| Malakas na Metal | ≤10(ppm) | Sumusunod |
| Arsenic(Bilang) | 0.5ppm Max | Sumusunod |
| Lead(Pb) | 1ppm Max | Sumusunod |
| Mercury(Hg) | 0.1ppm Max | Sumusunod |
| Kabuuang Bilang ng Plate | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Yeast at Mould | 100cfu/g Max. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatibo | Sumusunod |
| E.Coli. | Negatibo | Sumusunod |
| Staphylococcus | Negatibo | Sumusunod |
| Konklusyon | Sumasang-ayon sa USP 41 | |
| Imbakan | Mag-imbak sa isang mahusay na saradong lugar na may pare-parehong mababang temperatura at walang direktang liwanag ng araw. | |
| Shelf life | 2 taon kapag maayos na nakaimbak | |
Function
Function ng red yeast yellow pigment
Ang Monascus Yellow ay isang natural na pigment na nakuha mula sa red yeast rice (Monascus purpureus) at malawakang ginagamit sa mga produktong pagkain at kalusugan. Ang mga sumusunod ay ang mga pangunahing pag-andar ng Monascus yellow pigment:
1.Mga natural na pigment:
Ang monascus yellow pigment ay kadalasang ginagamit sa industriya ng pagkain bilang natural na pigment upang magbigay ng maliliwanag na kulay sa pagkain. Ito ay karaniwang matatagpuan sa toyo, mga produktong bigas, kendi, atbp.
2.Epekto ng antioxidant:
Ang Monascus yellow pigment ay may mga katangian ng antioxidant na maaaring mag-neutralize sa mga libreng radical, mabawasan ang oxidative stress, at maprotektahan ang mga cell mula sa pinsala.
3.Epektong hyperlipidemic:
Iminumungkahi ng ilang pag-aaral na ang monascus yellow pigment ay maaaring makatulong na mapababa ang mga antas ng lipid ng dugo, mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, at mabawasan ang panganib ng cardiovascular disease.
4. I-regulate ang asukal sa dugo:
Ang Monascus yellow pigment ay maaaring may tiyak na epekto sa regulasyon sa mga antas ng asukal sa dugo at tumulong na pamahalaan ang mga pasyente ng diabetes.
5. Anti-inflammatory effect:
Ang Monascus yellow pigment ay may ilang partikular na antiinflammatory properties at maaaring makatulong na mabawasan ang mga inflammatory reaction.
6. Isulong ang panunaw:
Maaaring makatulong ang mga sangkap sa red yeast rice na mapabuti ang panunaw at itaguyod ang kalusugan ng bituka.
7.Hepatoprotective effect:
Iminumungkahi ng ilang pag-aaral na ang monascus yellow pigment ay maaaring magkaroon ng proteksiyon na epekto sa atay at makatulong na mapabuti ang paggana ng atay.
Sa buod, ang Monascus yellow pigment ay hindi lamang isang natural na pigment ng pagkain, ngunit mayroon ding iba't ibang potensyal na benepisyo sa kalusugan at malawakang ginagamit sa pagkain, mga produkto ng pangangalagang pangkalusugan at pananaliksik sa parmasyutiko.
Aplikasyon
Paglalapat ng Monascus Yellow Pigment
Ang Monascus Yellow ay malawakang ginagamit sa maraming larangan dahil sa likas na pinagmulan nito at maramihang mga function. Narito ang ilang pangunahing aplikasyon:
1. Industriya ng Pagkain:
Natural na Pigment: Ang monascus yellow pigment ay kadalasang ginagamit para sa pangkulay ng pagkain, lalo na sa toyo, rice wine, pastry, mga produktong karne at kendi, upang magbigay ng natural na dilaw o orange na kulay.
Mga Fermented Foods: Sa ilang tradisyonal na fermented na pagkain, ang red yeast rice at ang mga extract nito ay ginagamit bilang mga pampalasa at kulay.
2. Mga produktong pangkalusugan:
Supplement sa Nutrisyon: Ang red yeast rice at ang extract nito ay itinuturing na may potensyal na magpababa ng kolesterol at mapabuti ang kalusugan ng cardiovascular, kaya ang red yeast yellow pigment ay ginagamit sa ilang mga produktong pangkalusugan.
Antioxidant: Ang dilaw na pigment ng Monascus ay maaaring may mga katangian ng antioxidant na tumutulong sa pagprotekta laban sa pinsala sa libreng radikal.
3. Mga Kosmetiko:
MGA PRODUKTO NG PANGANGALAGA NG BALAT: Dahil sa likas na pinagmulan at mga katangian ng pigment nito, maaaring gamitin ang Monascus Yellow sa ilang partikular na produkto ng pangangalaga sa balat bilang natural na pigment o functional na sangkap.
4. Pananaliksik sa Droga:
PHARMACOLOGICAL STUDIES: Ang red yeast rice at ang mga bahagi nito ay nakatanggap ng pansin sa mga pharmacological studies na nagsisiyasat sa kanilang potensyal na magpababa ng cholesterol, maging antiinflammatory at antioxidant.
5. Feed ng Hayop:
Feed Additive: Sa ilang mga kaso, ang Monascus Yellow ay maaari ding gamitin bilang isang additive ng feed ng hayop upang mapabuti ang kalusugan ng hayop at pagganap ng paglaki.
Sa madaling salita, ang Monascus yellow pigment ay malawakang ginagamit sa pagkain, mga produktong pangkalusugan, mga kosmetiko at iba pang larangan dahil sa likas na katangian nito at iba't ibang benepisyo sa kalusugan.
Mga kaugnay na produkto
Package at Delivery
