Natural grape purple 25%,35%,45%,60%,75% High Quality Food Pigment Natural grape purple Powder 25%,35%,45%,60%,75%
Paglalarawan ng Produkto
Ang natural na grape purple pigment ay dark purple powder, natutunaw sa tubig at ethanol solution, hindi matutunaw sa langis, anhydrous ethanol. Ang kulay at katatagan nito ay apektado ng PH: stable red o purplish red kapag acidic; Ang neutral ay asul; Isang hindi matatag na berdeng kulay kapag alkalina.
COA:
Mga bagay | Mga pagtutukoy | Mga resulta |
Hitsura | Purple powder | Sumusunod |
Umorder | Katangian | Sumusunod |
Pagsusuri(Carotene) | 25%,35%,45%,60%,75% | 25%,35%,45%,60%,75% |
Natikman | Katangian | Sumusunod |
Pagkawala sa Pagpapatuyo | 4-7(%) | 4.12% |
Kabuuang Ash | 8% max | 4.85% |
Malakas na Metal | ≤10(ppm) | Sumusunod |
Arsenic(Bilang) | 0.5ppm Max | Sumusunod |
Lead(Pb) | 1ppm Max | Sumusunod |
Mercury(Hg) | 0.1ppm Max | Sumusunod |
Kabuuang Bilang ng Plate | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Yeast at Mould | 100cfu/g Max. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatibo | Sumusunod |
E.Coli. | Negatibo | Sumusunod |
Staphylococcus | Negatibo | Sumusunod |
Konklusyon | Sumasang-ayon sa USP 41 | |
Imbakan | Mag-imbak sa isang mahusay na saradong lugar na may pare-parehong mababang temperatura at walang direktang liwanag ng araw. | |
Shelf life | 2 taon kapag maayos na nakaimbak |
Function:
Ang paggamit ng mga tambalang pangkulay: ayon sa mga pangangailangan, ang produktong ito at iba pang mga pangkulay ng kulay na ginawa ng kumpanya ay maaaring i-configure sa iba't ibang kulay ayon sa naaangkop na proporsyon. Pangkulay ng pagkain. Para sa mga inuming prutas, carbonated na inumin, inuming may alkohol, cake, jam, atbp. Mga inumin, alak, jam, likidong produkto. Maaaring gamitin para sa fruit juice (lasa) na inumin, carbonated na inumin, paghahanda ng alak, kendi, kulay ng pastry, pula at berdeng sutla at iba pang pangkulay ng pagkain. Ang food additives ay mga non-nutritive substance na sinasadyang idinaragdag sa pagkain sa pangkalahatan sa maliliit na halaga upang mapabuti ang hitsura, lasa, istraktura ng organisasyon o mga katangian ng imbakan ng pagkain. Ayon sa kahulugang ito, ang mga food fortifier para sa layunin ng pagpapahusay ng nutritional content ng pagkain ay hindi dapat isama sa saklaw ng food additives.
Mga aplikasyon
Matatag na liwanag at init na panlaban, maaaring gamitin para sa mga inihurnong produkto, inumin, pastry, ice cream at iba pa.