Hot Sale Sunset Yellow Food Grade CAS 2783-94-0 Sunset Yellow
Paglalarawan ng Produkto
Ang dilaw ng paglubog ng araw ay orange na pulang butil-butil o pulbos, walang amoy. Ito ay may malakas na paglaban sa liwanag at paglaban sa init (205 ºC), madali itong sumipsip ng kahalumigmigan. Ito ay natutunaw sa tubig, ang 0.1% na may tubig na solusyon ay kulay kahel na dilaw; Natutunaw sa gliserol, propylene glycol, bahagyang natutunaw sa ethanol, hindi matutunaw sa taba. Ang paglaban at katatagan nito ay malakas sa citric acid, tartaric acid. Ito ay orange na kayumanggi kapag nakatagpo ng alkali at kumukupas kapag bumababa. Maganda ang resistensya nito. Ang wavelength ng maximum na pagsipsip ay 482 nm + 2 nm. Ang pagganap ng shading ng sunset yellow ay katulad ng lemon yellow.
COA
| Mga bagay | Mga pagtutukoy | Mga resulta |
| Hitsura | Pulang pulbos | Sumusunod |
| Umorder | Katangian | Sumusunod |
| Pagsusuri(Carotene) | ≥60% | 60.6% |
| Natikman | Katangian | Sumusunod |
| Pagkawala sa Pagpapatuyo | 4-7(%) | 4.12% |
| Kabuuang Ash | 8% max | 4.85% |
| Malakas na Metal | ≤10(ppm) | Sumusunod |
| Arsenic(Bilang) | 0.5ppm Max | Sumusunod |
| Lead(Pb) | 1ppm Max | Sumusunod |
| Mercury(Hg) | 0.1ppm Max | Sumusunod |
| Kabuuang Bilang ng Plate | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Yeast at Mould | 100cfu/g Max. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatibo | Sumusunod |
| E.Coli. | Negatibo | Sumusunod |
| Staphylococcus | Negatibo | Sumusunod |
| Konklusyon | Sumasang-ayon sa USP 41 | |
| Imbakan | Mag-imbak sa isang mahusay na saradong lugar na may pare-parehong mababang temperatura at walang direktang liwanag ng araw. | |
| Shelf life | 2 taon kapag maayos na nakaimbak | |
Function
Ang mga pangunahing epekto ng dilaw na pigment ng paglubog ng araw ay kinabibilangan ng mga sumusunod na aspeto :
1. Pangkulay ng pagkain : Ang Sunset yellow ay isang sintetikong azo pigment na may mahusay na kakayahang pangkulay. Sa industriya ng pagkain, malawak itong ginagamit bilang food additive upang magdagdag ng kaakit-akit na kulay sa pagkain. Halimbawa, sa mga matatamis, panghimagas, meryenda at iba pang pagkain, ang dilaw na paglubog ng araw ay maaaring magmukhang mas masarap at kaakit-akit .
: Ang dilaw na paglubog ng araw ay hindi lamang ginagawang mas masarap ang hitsura ng pagkain, ngunit pinasisigla din ang mga receptor ng lasa at pinahuhusay ang pandama na apela ng pagkain. Kapag nakikita natin ang makulay na pagkain, natural na magkaroon ng pakiramdam ng pagtaas ng gana.
3. Antioxidant : Ang dilaw ng paglubog ng araw ay may ilang aktibidad na antioxidant, na maaaring neutralisahin ang mga libreng radical sa katawan at maiwasan ang mga sakit na dulot ng oxidative stress. Ang katamtamang paggamit ng dilaw na paglubog ng araw ay nakakatulong na labanan ang oxidative stress at ito ay isang magandang pagpipilian para sa mga taong may kamalayan sa kalusugan .
4. Anti-inflammatory at bacteriostatic : Ang ilang mga compound sa dilaw na paglubog ng araw ay pumipigil sa mga nagpapaalab na tagapamagitan, na maaaring mapawi ang kakulangan sa ginhawa na dulot ng banayad na pamamaga. Bilang karagdagan, ang dilaw ng paglubog ng araw ay may isang tiyak na epekto sa pagbabawal sa iba't ibang bakterya, at ang katamtamang pagkonsumo ng mga pagkain na naglalaman ng dilaw ng paglubog ng araw ay maaaring mabawasan ang bilang ng mga bakterya sa bibig .
Aplikasyon
Ang application ng sunset yellow pigment sa iba't ibang larangan ay pangunahing kinabibilangan ng pagkain, inumin, confectionery, kosmetiko at gamot. �
1. Paglalapat sa pagkain
Ang dilaw na pigment ng paglubog ng araw ay pangunahing ginagamit sa pangkulay ng pagkain, upang ito ay nagpapakita ng isang kaakit-akit na kulay, at sa gayon ay nagpapataas ng gana sa pagkain ng mga mamimili. Madalas itong ginagamit sa mga pastry, fruit flavored syrups, inumin, alak, halaya, puffed food at iba pa . Bilang karagdagan, ang dilaw na pigment ng paglubog ng araw ay maaari ding gamitin sa mga confectionery at pastry upang madagdagan ang lasa at kulay ng mga produkto .
2. Paglalapat sa mga inumin
Ang dilaw na pigment ng paglubog ng araw ay malawakang ginagamit sa mga inumin, kadalasang ginagamit sa mga inuming fruit juice, carbonated na inumin, lactic acid bacteria na inumin, mga inuming protina ng halaman . Ang maximum na paggamit ay hindi dapat lumampas sa 0.1g bawat kg .
3. Aplikasyon sa mga pampaganda
Ginagamit din ang dilaw na pigment ng paglubog ng araw sa pang-araw-araw na mga pampaganda bilang pangkulay upang gawing mas kaakit-akit ang kanilang hitsura.
4. Paglalapat sa medisina
Ang dilaw na pigment ng paglubog ng araw ay maaari ding gamitin upang kulayan ang mga gamot upang mabigyan sila ng nais na kulay.
Mga kaugnay na produkto
Package at Delivery
