Beta-glucanase mataas na kalidad na additive ng pagkain
Paglalarawan ng produkto
Ang Beta-glucanase BG-4000 ay isang uri ng microbial enzyme na ginawa ng lubog na kultura. Ito ay endoglucanase na partikular na hydrolyzes beta-1, 3 at beta-1, 4 glycosidic linkage ng beta-glucan upang makabuo ng oligosaccharide na naglalaman ng 3 ~ 5 glucose unit at glucose.
Ang Dextranase enzyme ay tumutukoy sa kabuuang pangalan ng maraming enzyme na maaaring ma-catalyze at hydrolyze β- glucan.
Ang Dextranase enzyme sa mga halaman ay umiiral na may mga uri ng kumplikadong mga molekula na magkasama tulad ng: amylum, pectin, xylan, cellulose, protina, lipid at iba pa. Kaya, ang dextranase enzyme ay maaaring magamit lamang, ngunit ang mas epektibong paraan upang mag-hydrolyzing cellulose ay ang halo-halong paggamit sa iba pang mga kamag-anak na enzymes, kung saan mababawasan ang gastos sa paggamit.
Ang isang aktibidad ng yunit ay katumbas ng 1μg glucose, na ginawa ng hydrolyzing β- glucan sa 1G enzyme powder (o 1ml liquid enzyme) sa 50 pH 4.5 sa isang minuto.
COA
| Mga item | Pamantayan | Resulta ng pagsubok |
| Assay | ≥2.7000 u/g beta-glucanase | Sumasang -ayon |
| Kulay | Puting pulbos | Sumasang -ayon |
| Amoy | Walang espesyal na amoy | Sumasang -ayon |
| Laki ng butil | 100% Pass 80mesh | Sumasang -ayon |
| Pagkawala sa pagpapatayo | ≤5.0% | 2.35% |
| Nalalabi | ≤1.0% | Sumasang -ayon |
| Malakas na metal | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Sumasang -ayon |
| Pb | ≤2.0ppm | Sumasang -ayon |
| Nalalabi ang pestisidyo | Negatibo | Negatibo |
| Kabuuang bilang ng plate | ≤100cfu/g | Sumasang -ayon |
| Lebadura at amag | ≤100cfu/g | Sumasang -ayon |
| E.Coli | Negatibo | Negatibo |
| Salmonella | Negatibo | Negatibo |
| Konklusyon | Sumunod sa detalye | |
| Imbakan | Nakaimbak sa cool at tuyo na lugar, iwasan ang layo mula sa malakas na ilaw at init | |
| Buhay ng istante | 2 taon kapag maayos na nakaimbak | |
Function
1. Pagbababa ng lagkit ng chyme at pagpapabuti ng pagtunaw at paggamit ng nutrient.
2. Ang pagbagsak ng istraktura ng cell wall, sa gayon ay gumagawa ng protina ng krudo, taba at karbohidrat sa mga cell ng butil ay mas madaling masisipsip.
3. Ang pagbabawas ng pagpapalaganap ng mga nakakapinsalang bakterya, pagpapabuti ng morphology ng bituka upang gawin itong kaaya -aya sa pagsipsip ng dextranase ng nutrisyon ay maaari ring mailapat sa paggawa ng serbesa, feed, prutas at pagproseso ng gulay, pagproseso ng halaman, mga industriya ng tela at pagkain, pinakamahusay na paggamit ng solusyon na may iba't ibang mga patlang ng aplikasyon at pagbabago ng mga kondisyon ng paggawa.
Application
Ang β-glucanase powder ay malawakang ginagamit sa maraming mga patlang.
1. Sa larangan ng beer paggawa ng serbesa , ang β-glucanase pulbos ay maaaring magpabagal sa β-glucan, pagbutihin ang rate ng paggamit ng malt at ang leaching na halaga ng wort, pabilisin ang bilis ng pagsasala ng solusyon sa saccharification at beer, at maiwasan ang turbiness ng beer. Maaari rin itong mapabuti ang kahusayan ng paggamit ng lamad ng filter sa purong proseso ng paggawa at palawakin ang buhay ng serbisyo ng lamad .
2. Sa industriya ng feed , ang β-glucanase powder ay nagpapabuti sa paggamit ng feed at kalusugan ng hayop sa pamamagitan ng pagpapabuti ng panunaw at pagsipsip ng mga sangkap ng feed. Maaari rin itong palakasin ang kaligtasan sa sakit ng mga hayop at bawasan ang saklaw ng mga sakit .
3. Sa larangan ng pagproseso ng prutas at gulay na gulay , ang β-glucanase powder ay ginagamit upang mapabuti ang kalinawan at katatagan ng prutas at gulay na gulay at palawakin ang buhay ng istante ng prutas at gulay na gulay. Pinapabuti nito ang lasa at nutritional na halaga ng prutas at gulay na juice .
4. Sa larangan ng gamot at mga produktong pangangalaga sa kalusugan , β-glucan powder, bilang isang prebiotic, ay maaaring magsulong ng paglaki ng bifidobacteria at lactobacillus sa gat, bawasan ang bilang ng Escherichia coli, upang makamit ang pagbaba ng timbang at pagbutihin ang kaligtasan sa sakit. Tinatanggal din nito ang mga libreng radikal, lumalaban sa radiation, natunaw ang kolesterol, pinipigilan ang hyperlipidemia at nakikipaglaban sa mga impeksyon sa virus .
Mga kaugnay na produkto
Ang pabrika ng Newgreen ay nagbibigay din ng mga amino acid tulad ng sumusunod:
Package at Paghahatid
