Krahmal şeker amillae -hta
Önümiň beýany
Funksiýasy
Allah-AmylsEase, bir biohimomiki reaksiýalarda esasy rol oýnaýan fizme. Ine, α-amylabanyň roly barada gysgaça maglumat:
1.Strarch SYSTSIlt: alfa-amylls naýyş ulgamynda möhüm rol oýnaýar. Dextrin we maltos ýaly kiçi polissChare molekulalarynda has kiçi polissChare molekulalaryny döwýär. Bu bölünişik, bedeniň siňdirilmegine we krowatdaky energiýany ulanmaga kömek edýär.
2.PASTA ýasamak: Makaronomda ýasalan, Alfa-amylabe hamyry gowulaşdyrmak üçin ulanylýar. Onuň funksiýasy krahmal molekulalaryny uny unutmany unutmak we krahmanyň galatlandyryş ukybyny boşatmakdyr. Bu hamyryň ýygmylygyny we güýjüni gowulandyrmaga (çörek, keşji we ş.m.) datly ýaly çörek we has köp elastik.
3. BastingViverViveVIVAN Senagat: Alfa-Amyls ekiş pudagynda giňden ulanylýar. Malt ekiş prosesinde "Altha-Amyl" "" Alpha-Amyl "" "Alpha-Amyl" "" Alpha-Amyl "" "Alppa-amyl" "" Alppa-amyl "-i Maltoe ýaly fersiýa däl şekerleri döwýär. Şeýlelik bilen, hamyratorlar bu şekili alkogol döretmek üçin galyndylar üçin ulanyp bilersiňiz.
4. Iýmit gaýtadan işlemek üçin: alfa-amyllase iýmit gaýtadan işlemäge giňden ulanylýar. Iýgykly iýmitleriň gurluşygyny we agzy betbagtçylyk çöregini we gutapjyklary ýaly gowulandyrýar. Mundan başga-da, bulaşyklary öndürmekde we owhanalaryň önümçiligini ýokarlandyrmakda, şekeriň çüýrük ratasyny we jadygöýligini öňe sürmäge, önümiň ýakymlylygyny we tagamyny ösdürmäge, önümiň ýakymlylygyny we tagamyny ösdürmegi ösdürmäge, önümiň ýakymlylygyny we tagamyny ösdürmegi ösdürmäge hem biler.
5.DETSEGENT ÖNÜMÇIP BOLANOK Suwda eremegine dargadylýar we ýuwulýar
6.Pulp we kagyz pudagy: alfa-amyllase pulpa we kagyz pudagynda kabul etmek üçin kabul etmek üçin ulanylýar. Sellelulosiki materiallaryň çapyşyklaryny kesýär, şeýlelik bilen bir mukdarda pök meýdandan tegmütleri aýrmaga we kagyzyň hilini we daşky görnüşini ýapmaga kömek edýär.
Amaly
Alfa-amyllase adamlar we haýwanlaryň iýmit siňdiriş ulgamynda möhüm rol oýnaýan siňdiriş fermentdir. Ilki bilen gidroRulageza rekon we beýleki çylşyrymly ugРovikalara siňdirmek we siňdirmek üçin has ýönekeý şekerlere bölünýär. Aşakda dürli ugurlardaky α-amylabol çözgüdiniň funksiýalary we programmalary:
1.Food pudagy: Alfa-amyllase azyk senagatynda giňden ulanylýar. "Changer moleckulalary" peseltmäge kömek etmek üçin un gaýtadan işlemekde ulanylyp bilner. Şeýle hem, şerap bermek we demlemek döwründe şekerleri şekerlere gönükdirmäge kömek edýär. Mundan başga-da, önümleriň has gowy gurluşyny almak üçin krahmal önümlerini gaýtadan işlemekde, α-amylabe hem ulanylyp bilner.
2. Idetedagdaýy: Haýwançylykda, haýwanlaryň siňdirmek ukybyny siňdirmek we siňdirmek ukybyny ýokarlandyrmak üçin haýwanlaryň iýmitlenmegi üçin haýwan iýmitlenmek üçin haýwan iýmitlenmek üçin haýwan iýmitlenmek üçin. Bu iýmit ulanyşyny gowulandyrýar we haýwanlaryň ösüşini we ösüşini ýokarlandyrýar.
3.Biopharmaseuticallar: Alfa-amylabeerde biophercautiki meýdanda programmalar bar. Analibiotlar, isleg we ferere dermanlary ýaly möhüm derman önümleri öndürmek üçin ulanylyp bilner. Alfa-amyllany ulanyp, anyklyklary, ýörite ýolbaşçylygy görmek üçin neşe serişdeleriniň we arassalanma gowulaşyp biler.
4. 4.stereil Tarta: Dokma senagatynda, Fabah-amyleloza, mata serişdelerini üýtgetmek işinde ulanylyp bilner. Match, arassalamagy aňsatlaşdyrmak, has aňsat we has täsirli etmek üçin krahmal tegmillerini döwýär.
5.Ewredrosonstrumental goraglar: Daş Daşky gurşawy goramak pudagynda-da, α-amylabe hem ulanyldy. "Retamanyň" hapalanýan önümlerini "hapalawaçy bilen we organiki maddaty ösdürmäge gönükdirilendirmek üçin çaýkawlaý-dag döretmek üçin ulanyp bolar.
Degişli önümler:
Täze gök ekerin fabrigi hem ferment-i aşakdakylardan ybarat:
| Azyk derejesi bromelain | Bromain ≥ 100,000 u / g |
| Azyk gatnawy alkalin çozasy | "ALKALRINE" ovace ≥ 200,000 U / g |
| Iýmit derejesi papain | Papeý ≥ 100,000 u / g |
| Iýmit synp lackasy | Lackas ≥ 10,000 U / L. |
| Iýmit derejeli krit kislotiziz dizaýny APRL görnüşi | Kislote guýu ≥ 150,000 U / g |
| Azyk derejesi Cellobiase | Cellobiase ≥1000 U / ml |
| Azyk derejeli esstran fzmasy | "Dextan Enzem" ≥ 25,000 U / ml |
| Azyk gatnawy lisase | ≥ 100,000 u / g |
| Iýmit derejesi ben bitarap çörek | Bitarap çybyk ≥ 50,000 u / g |
| Azyk derejeli glutamine basamamiýa | Glutamine TransaminasinaseS1000 U / g |
| Iýmit derejesi pektin kärendesi | Pektin lity la/600 u / ml |
| Iýmit derejesi pektinasyz (suwuk 60k) | Pektinasa ≥ 60 000 u / ml |
| Azyk derejeli katalease | Katalee ≥ 400,000 U / ml |
| Azyk derejesi glýukoza oksidasy | Glýukoz oxidase ≥ 10,000 U / g |
| Iýmit derejesi Alfa-Amylsase (ýokary temperatura çydamly) | Ýokary temperaturanyň ýokary temperaturasy α-amyllas ≥ 150,000 u / ml |
| Iýmit derejesi Alfa-Amylsase (orta temperatura) Aal görnüşi | Orta temperatura alfa-amyllas ≥3000 u / ml |
| Iýmit derejesindäki alfa-asretylgyç dekasiýa | α-asretate dekarboksyllylksylsyl ≥2000u / ml |
| Azyk-synp β-amylla (suwuk 700,000) | β-amyllas ≥ 700,000 U / ml |
| Iýmit derejesi β-glucanasase bggs görnüşi | β-glucanase ≥ 140,000 U / g |
| Iýmit derejesi çyglylygy (ahyrky görnüşli görnüş) | Tabak (kesilen görnüşi) ≥25u / ml |
| "Xillanas" xyslequies | Ksileniş ≥ 280,000 U / g |
| Iýmit derejesi Xylanza (kislota 60k) | Xizilase ≥ 60 000 u / g |
| Azyk derejesi glýukose amylase gal görnüşi | Pinşir≥260,000 u / ml |
| Iýmit derejesiniň pulluksyz (suwuk 2000) | Pulullanasase ≥2000 u / ml |
| Iýmit derejeli öýjükli | Cmc≥ 11,000 u / g |
Zawodyň daşky gurşawy
Paket we eltip bermek
daşamak
