Näme üçin?Kale pudrasyAjaýyp iýmit?
Kale kelem maşgalasynyň agzasy we haçly gök önüm. Beýleki wajyp gök önümlere şular girýär: kelem, brokkoli, karam, Brýusseliň miwesi, hytaý kelemi, gök önümler, rezin, turp, arugula, gorçisa gök, gar kelem we ş.m. Kale ýapraklary köplenç ýaşyl ýa-da gyrmyzy, ýapraklary bolsa tekiz ýa-da egrem bolýar.
Bir kubok çig kale (takmynan 67 gram) aşakdaky iýmitleri öz içine alýar:
A witamini: 206% DV (beta-karotinden)
K witamini: 684% DV
C witamini: 134% DV
B6 witamini: 9% DV
Marganes: 26% DV
Kalsiý: 9% DV
Mis: 10% DV
Kaliý: 9% DV
Magniý: 6% DV
DV = Gündelik baha, gündelik kabul edilmegi maslahat berilýär
Mundan başga-da, düzüminde az mukdarda B1 witamini (tiamin), B2 witamini (riboflawin), B3 witamini (niasin), demir we fosfor bar.
Kale tozykaloriýasy az, jemi 33 kaloriýa, 6 gram uglewod (2 gram süýümli) we bir käse çig kale 3 gram belok bilen. Fatag gaty az, ýagyň köp bölegi alfa-linolen kislotasy, poli doýgun ýag kislotasydyr.
Aboveokardaky maglumatlara esaslanyp, kaleň "kaloriýada aşa pes" we "ýokumly dykyz" häsiýetlerine laýyk gelýändigini görmek bolýar. Munuň "aşa iýmit" hökmünde kabul edilmegine geň zat ýok.
Peýdalary näme?Kale pudrasy?
1.Anti-okislenme we garramaga garşy
Kale tozy, okislenmä garşy hünärmen! Ondaky C witamini gök önümleriň köpüsinden ep-esli ýokary, ysmanakdan 4,5 esse köp! C witamini derini akartmakda we deriniň çeýeligini we ýagtylygyny saklamaga kömek edip biljek kollagen sintezini ösdürmekde has täsirli. Mundan başga-da, kale A witamine hem baýdyr. Her 100 gram sagdyn görüşi saklamaga kömek edýän A witamine bolan gündelik zerurlyklarymyzy kanagatlandyryp biler. Has gowusy, kale erkin radikallary zyýansyzlandyryp, oksidleýji streslere garşy göreşip we garramagy gijikdirip bilýän beta-karotin, flawonoidler we polifenollar ýaly antioksidantlara baýdyr.
2. Süňkleri güýçlendiriň we iç gatamagyň öňüni alyň
Süňk saglygy nukdaýnazaryndan,kale poroşokhem gowy ýerine ýetirýär. Kalsiý we D witamine baý bu iki madda kalsiniň siňdirilmegini we ulanylmagyny, osteoporozyň öňüni almak we süňklerimizi güýçlendirmek üçin bilelikde işleýär. Mundan başga-da, kale pudrasyndaky iýmit süýüminiň düzümi hem örän baýdyr, bu aşgazan-içege hereketini netijeli ösdürip biler, defekasiýa kömek edip, iç gatamagynyň öňüni alyp biler. Häzirki zaman adamlarynda iç gatamagy köp, kale tozy bolsa tebigy derman!
3. Cardürek-damar saglygyny goraň
Kale tozynyň ýürek-damar saglygyna goraýjy täsirini hasaba alyp bolmaz. Gandaky holesteriniň mukdaryny azaldyp, arterioskleroz howpuny azaldyp bilýän K witamine baýdyr. K witamini süňkleriň saglygyny ösdürip, döwülmek mümkinçiligini azaldyp biler. Mundan başga-da, kale tozy, ýürek-damar ulgamy üçin örän peýdaly iýmit bolan Omega-3 ýag kislotalaryna hem baýdyr. Trigliserid derejesini peseldip, arteriosklerozda nyşanlaryň döremegini azaldyp, ýüregi kesellerden gorap biler. Şeýle hem erkin radikallary zyýansyzlandyryp bilýän, oksidleýji stres sebäpli ýüze çykýan gan damarlaryna zeper ýetmegi we dowamly keselleriň ýüze çykmagynyň öňüni alyp bilýän karotinoidler we flawonoidler ýaly antioksidantlar bar.
4.Kale gözüňizi goramaga kömek edýär
Garramagyň iň köp ýaýran netijelerinden biri, görüşiň pes bolmagydyr. Bagtymyza, berhizde munuň ýüze çykmagynyň öňüni alyp biljek birnäçe ýokumly maddalar bar. Esasy maddalaryň ikisi lutein we zeaksantin bolup, kale we beýleki iýmitlerde köp mukdarda karotinoid antioksidantlardyr. Köp gözlegler ýeterlik lýuteini we zeaksantini iýýän adamlaryň, iki sany giňden ýaýran göz keseli bolan makula degenerasiýasy we katarakt töwekgelçiliginiň has pesdigini görkezdi.
5.Kale horlanmaga kömek edýär
Kaloriýasynyň pesligi we suwuň köp bolmagy sebäpli,kale poroşokenergiýa dykyzlygy gaty pes. Şol bir mukdarda iýmit üçin kale beýleki iýmitlere garanyňda has az kaloriýa bolýar. Şonuň üçin käbir iýmitleri kale bilen çalyşmak doýgunlygy artdyryp, kaloriýany kabul etmegi azaldyp, horlanmaga kömek edip biler. Kale, şeýle hem az mukdarda belok we süýümi öz içine alýar, olar horlanmak wagtynda örän möhüm iýmitdir. Belok bedeniň käbir möhüm funksiýalaryny saklamaga kömek edýär, süýüm içegäniň işini güýçlendirýär we iç gatamagynyň öňüni alýar.
T NEWZE GÖRNÜŞ OEM egriKale pudrasy
Iş wagty: Noýabr-26-2024
