• NämeBugdaý otyPoroşok?
Bugdaý oty Poaceae maşgalasyndaky Agropyron urugyna degişlidir. Gyzyl bugdaý miwelerine ýetişýän özboluşly bugdaý görnüşidir. Hususan-da, Agropyron cristatumyň (bugdaýyň daýysy) ýaş baldaklarydyr. Leavesapraklaryny şire ýa-da guradylan we topraga gysyp bolýar. Gaýtadan işlenmedik ösümliklerde adamlara siňdirmek kyn bolan sellýuloza köp. Alsoöne düzüminde hlorofil, aminokislotalar, witaminler, minerallar we ş.m. bar.
•Bugdaý otyIýmitlendiriji komponentler we peýdalar
1.Hlorofil
Bugdaý oty A witaminiň, C witaminiň we E witaminiň iň baý çeşmelerinden biridir, bugdaý otundaky E witamini sintetiki E witamine garanyňda 10 esse köp siňdirilýär we köp iýmek beýleki sintetiki witaminler ýaly zyýanly täsirleri döretmez.
2.Minerallar
Minerallar ýaşyl ýapraklaryň ýaşaýyş çeşmesidir we ähli janly-jandarlaryň özenidir. Bugdaý otunda kalsiý, demir, marganes, fosfor, natriý, kobalt we sink ýaly minerallar bar, olaryň arasynda kaliý ionlary has möhümdir. Bugdaý oty iç gatamagy we iýmit siňdirmezligi gowulaşdyryp, kaliýiň ýeterlikligi sebäpli içege peristaltikasyny we siňdirilmegini ösdürip biler.
Minerallarbugdaý otyýokary gidroksidi, şonuň üçin fosfor kislotasynyň siňdirilmegi az bolýar. Fosfor kislotasy aşa köp bolsa, süňklere täsir eder. Şonuň üçin bugdaý oty dişleriň çüýremeginiň öňüni almakda, kislotaly konstitusiýany gowulaşdyrmakda we ýadawlygy ýok etmekde gowy täsir edýär.
3.Enzimler
Fermentler bedendäki himiki reaksiýalaryň serişdesidir. Haçan-da islendik ýokumly öýjükdäki suwuklykda eräp, iona öwrülende, fermentleriň hereketine bil baglamalydyr. Dem alanda howadaky kislorod gana ýa-da öýjüklere girýär we fermentler hem zerurdyr.
Bugdaý otysink we mis ýaly ýörite ionlary bolan SOD fermentini hem öz içine alýar we mazmuny 0,1% -e deňdir. SOD artrit, öýjükli dokumanyň çişmeginiň kollagen keseli, rinit, pleýrisi we ş.m. ýaly çişmelere belli bir bejeriş täsirini ýetirýär.
4.Aminokislotalar
Bugdaý otunyň düzümindäki 17 aminokislotalar.
• Lizin- akademiki jemgyýet tarapyndan garrylyga garşy funksiýalary bolup biljek madda hökmünde kabul edilse, ösüşe we gan aýlanyşyna uly täsir edýär. .Etmezçilikde immunitet gowşar, görüş täsir eder we ýadamak aňsat bolar.
• Izolýusin- Esasanam çagalar üçin ösüş üçin gaty möhümdir. Uly adamlarda belogyň deňagramlylygy hem oňa täsir edýär. .Etmezçilik edeninde beýleki aminokislotalaryň döremegine täsir eder, soň bolsa akyl taýdan peselmegine sebäp bolar.
• Leýsin- Adamlary hüşgär we hüşgär saklaýar. Esasan, ukusyzlygy bolan adamlar ýagdaýy erbetleşdirmezlik üçin bu düzümi kabul etmezlige synanyşmalydyrlar. Energetöne gujurly bolmak isleseňiz, leýsin düýbünden aýrylmaz we möhüm madda.
• Triptofan- Kisloroda baý gany gurmak we deriniň we saçyň saglygyny goramak üçin örän möhümdir. Nerw ulgamyny durnuklaşdyrmak we iýmit siňdirişini ösdürmek üçin B witamini topary bilen bilelikde işleýär.
• Fenilalanin- Akyl deňagramlylygy we emosional durnuklylyk üçin örän möhüm bolan tiroid bezini adatça tiroksin bölüp çykarýar.
• Tronin- Adam bedeniniň siňmegine we siňmegine kömek edýär, şeýle hem tutuş bedeniň alyş-çalşyna peýdalydyr.
• Aminowaler turşusy- Beýniniň ösüşini höweslendirip, myşsalaryň utgaşdyrylmagyny ýokarlandyryp, nerw ulgamyny köşeşdirip biler. .Etmezçilik edende, nerw dartgynlygy, akyl gowşaklygy, emosional durnuksyzlyk we ukusyzlyk ýaly alamatlara sebäp bolar.
• Metionin- Böwrek we bagyr öýjüklerini arassalamak we işjeňleşdirmek funksiýasyna eýedir, şeýle hem saçyň ösmegine we akyl durnuklylygyny saklamaga kömek edýär. Onuň täsiri leýkiniň düýbünden tersidigini aýdyp bolar.
Içindäki beýleki aminokislotalarbugdaý otygysgaça şeýle düşündirilýär: Alaniniň gematopoez funksiýasy bar; Argin tohumyň esasy düzüm böleklerinden biridir we erkeklere has köp täsir edýär; Aspartik kislota bedene iýmitiň energiýa öwrülmegine kömek edýär; Glutamik kislota aňy durnuklaşdyrýar we metabolizmi kadalaşdyrýar; Glisin, energiýa öndürmek üçin kislorod ulanyp, öýjükleriň işinde aýrylmaz bir bölekdir; Gistidin eşidiş we nerw ulgamynyň işine täsir edýär; Prolin glýutam turşusyna öwrüler, şeýlelik bilen şol bir funksiýa eýe bolar; Hloramin beýniniň we nerw ulgamynyň işlemegine itergi berip biler; Tirozin saçyň we deriniň ösmegine kömek edip, öýjükleriň garramagynyň öňüni alyp biler.
5.Başga iýmitler
Wheataş bugdaý ýapraklarynda köp mukdarda witaminler we ösümlik gormonlary bar, köne ýapraklarda bolsa minerallar köp. Şol bir wagtyň özünde,bugdaý otyiň göni we tygşytly belok bilen üpjün edip biler. Wheataş bugdaý ýapraklarynda gysga boýy bejerip bilýän triptofan bar.
Mundan başga-da, bugdaý otuny öwrenmekde, çişiň ösüşini tersine alyp bilýän absis kislotasy hem tapyldy. Bugdaý oty köp mukdarda absis kislotasyny almagyň täsirli usulydygy mälimdir.
• T NEWZE GÖRNÜŞBugdaý otyPoroşok (OEM goldawy)
Iş wagty: Dekabr-03-2024