Täze ýaşyl üpjünçilik Qualityokary hilli künji ekstrakty 98% Sesamin tozy
Önümiň beýany
Signin, lignine meňzeş birleşme, tebigy antioksidant, Sesamum indicum DC. Tohumyň ýa-da tohum ýagynyň esasy işjeň düzümi; Künji maşgalasynda künji bilen birlikde, şeýle hem dürli ösümliklerden künji ýaly izolirlenen: demirgazyk Asarumda aristolohiýa asarum ösümliginden başga-da, rutaceae Zanthoxylum zawody, Başan Zantoksilum, Hytaý lukmançylygy günorta kuskuta, kamfor we beýleki hytaýlylar ösümliklerde sesamin barlygy hem tapyldy. Bu ösümlikleriň hemmesinde künji bar bolsa-da, olaryň düzümi zygyr maşgalasynyň künji tohumlaryndan azdyr. Künji tohumy takmynan 0,5% ~ 1,0% lignany öz içine alýar, olaryň iň möhümi sesamin bolup, umumy lignanyň takmynan 50% -ini emele getirýär.
Sesamin, ýagda erän fenol organiki maddasy bolan lignanlaryň biri (lignans hem diýilýär) ak kristal gatydyr. Tebigy sesamin sag eli, hloroformda, benzolda, sirke kislotasynda, asetonda ereýär, efirde, efirde biraz ereýär. Sesamin, dürli ýaglarda we ýaglarda ereýän ýagda ereýän madda. Kislotaly şertlerde sesamin aňsatlyk bilen gidrolizlenýär we güýçli antioksidant işjeňligi bolan turpentin fenola öwrülýär.
COA
| Önümiň ady: | Sesamin | Synag senesi: | 2024-06-14 |
| Topar belgisi: | NG24061301 | Öndürilen senesi: | 2024-06-13 |
| Mukdary: | 450kg | Möhleti gutarýan senesi: | 2026-06-12 |
| ITEMLER | STANDARD | Netijeler |
| Daş görnüşi | Ak poroşok | Gabat gel |
| Ys | Aýratynlyk | Gabat gel |
| Dadyp görüň | Aýratynlyk | Gabat gel |
| Derňew | ≥ 98.0% | 99.2% |
| Kül mazmuny | ≤0.2 ％ | 0,15% |
| Agyr metallar | ≤10ppm | Gabat gel |
| As | ≤0.2ppm | ＜ 0,2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜ 0,2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜ 0,1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜ 0,1 ppm |
| Jemi tabak sany | ≤1,000 CFU / g | ＜ 150 CFU / g |
| Galyp we hamyrmaýa | ≤50 CFU / g | ＜ 10 CFU / g |
| E. Kol | MP10 MPN / g | ＜ 10 MPN / g |
| Salmonella | Ativearamaz | Tapylmady |
| Stafilokokk Aureus | Ativearamaz | Tapylmady |
| Netije | Talabyň spesifikasiýasyna laýyk geliň. | |
| Saklamak | Salkyn, gurak we şemalladylýan ýerde saklaň. | |
| Saklanyş möhleti | Iki ýyl möhürlenip, göni gün şöhlesinden we çyglylykdan uzakda saklansa. | |
Funksiýa
Domesticerli we daşary ýurtly alymlar sesamin öwrenilenden soň, sesaminiň esasy fiziologiki işjeňliginiň aşakdakylardygy anyklandy:
1. Antioksidant täsiri:
Sesamin aşa köp peroksid, gidroksil erkin radikallary, bedendäki organiki erkin radikallary aýryp biler, adam bedenindäki kislorod erkin radikallaryny öndürmek we ýok etmek deňeşdirilen deňagramlylykda, bu deňagramlylyk bozulsa köp keseller ýüze çykar. Sesaminiň erkin radikal ýuwýan fermentiň işjeňligini gowulaşdyryp, oksidleýji stres reaksiýasyny saklap, kislorod erkin radikallaryň döremegini azaldyp we maksatly organlarda gorag roluny oýnap biljekdigi anyklandy. In vitro antioksidant synaglarynda sesamin DPPH erkin radikallara, gidroksil erkin radikallara, superoksid anion erkin radikallara we umumy antioksidant VC-iň antioksidant işjeňligine meňzeýän we gowy antioksidantdygyna gowy antioksidant ukybyny görkezendigi anyklandy.
2. inflamokançlyga garşy täsir:
Lamokançlyk, damar ulgamy bilen beden dokumalarynyň şikes faktorlaryna garşy gorag jogaplary hökmünde kesgitlenýär. Lamokançlyk öýjükleriň köpelmegine, metabolizma we beýleki fiziologiki çärelere täsir edip, adam dokumalarynda patologiki üýtgemelere sebäp bolup biler. Lamokançlyk, köplenç osteoklastlaryň sanynda we işleýşinde näsazlyklara sebäp bolýar, netijede süňküň aşa köp rezorbsiýasy bolup, revmatoid artrit, ýokanç osteoliz, bogun protezleriniň aseptiki gowşamagy we periodontit ýaly köp çişme osteoliz kesellerine sebäp bolýar. Geçirilen gözlegler, sesaminiň osteoklast tapawudyny we süňk rezorbasiýasyny saklap biljekdigini, çişmä garşy sitokinleriň önümçiligini azaldyp biljekdigini, osteoklast tapawudyny saklap biljekdigini we LPS-e sebäp bolan osteolizi ýeňilleşdirip biljekdigini görkezdi. Specificörite mehanizm, ERK we NF-κB signalizasiýa ýollaryny saklamak bilen osteoklast tapawudyny we belli bir gen aňlatmasyny saklaýan sesamin bolup biler. Şonuň üçin sesamin çişme osteolizini bejermek üçin potensial derman bolup biler.
3.Holesterini azaltmagyň täsiri
Zardyň trigliseridiniň we holesteriniň köpelmegi aterosklerozyň, ýürek-damar we serebrowaskulýar keselleriniň döremeginde möhüm faktor bolup durýar. Sesaminiň ýokary lipid we ýokary şeker bilen iýmitlenýän syçanlarda ganyň glýukozasyna we damar damarlarynyň täzelenmegine edýän täsiri öwrenildi. Sesaminiň mehanizmi lipazyň işjeňligini ýokarlandyrmak, ýag çalşygyny ýokarlandyrmak we ýagyň saklanmagyny azaltmak bilen baglanyşyklydy. Giperkolesterolemiki ilata ulanylýan sesamin kliniki synagynda, sesamin alýan toparyň zardynyň umumy holesteriniň ortaça 8,5%, pes dykyzlykly lipoprotein holesteriniň (LDL-C) mukdarynyň 14% azalandygy anyklandy. ortaça, ýokary dykyzlykly lipoprotein holesterini (HDL-C) ortaça 4% ýokarlandy, bu antilipidemiki dermanlaryň täsirine ýakyn we zyýanly täsirleri bolmazdan howpsuz.
4. Bagry goraň
Sesamin çalşygy esasan bagyrda amala aşyrylýar. Sesamin alkogol we ýag çalşygy fermentleriniň işjeňligini kadalaşdyryp, etanol çalşygyny ösdürip biler, ýag kislotasynyň okislenmegini ösdürip biler we etanol we bagyrda ýagyň ýygnanmagy sebäpli bagryň zeperlenmesini azaldyp biler.
5. Antihipertansif täsir
Sesamin adam wena endotel öýjüklerinde NOOK konsentrasiýasyny ýokarlandyryp biler we endotel öýjüklerinde ET-1 konsentrasiýasyny saklap biler, şeýlelik bilen gan basyşynyň ýokarlanmagynyň öňüni almakda we kadalaşdyrmakda rol oýnap biler. Mundan başga-da, sesamin böwrek gipertenziýaly syçanlaryň gemodinamikasyny ep-esli gowulaşdyryp biler we onuň mehanizmi antioksidlenme we miokardyň ýokaşmagy we ET-1 peselmegi bilen baglanyşykly bolup biler.
Arza
Sesamin azyk senagatynda, saglyk önümlerinde, kosmetika we derman önümçiliginde giňden ulanylýar:
1. Iýmit senagaty
Sesamin ýokary belok, az kaloriýa we aňsat iýmit siňdiriş aýratynlyklaryna eýedir, bu häzirki zaman adamlaryň sagdyn iýmitlere bolan isleglerini kanagatlandyrýar. Häzirki wagtda sesamin iýmit önümlerinde, iýmitleniş çalşylmagynda, iýmitleniş saglygy önümlerinde we beýleki ugurlarda giňden ulanylýar.
2. Iýmit önümçiligi
Sesamin, ýokary hilli ösümlik belogy hökmünde haýwan iýmitindäki haýwan belogynyň bir bölegini çalyşmak, önümçilik çykdajylaryny azaltmak we iýmit iýmitlenişini gowulandyrmak üçin ulanylyp bilner. Tohumçylyk pudagynyň ösmegi bilen iýmit senagatynda sesine bolan isleg hem ýylsaýyn artýar.
3.Kosmetika pudagy
Sesamin derini nemlendirmek we iýmitlendirmek täsirine eýedir we krem, losýon we serum ýaly deri ideg önümlerinde ulanylyp bilner. Bazar gözlegleri, soňky ýyllarda künji kosmetik serişdeleriniň satuwynyň çalt ösendigini, esasanam organiki we tebigy derini bejermek önümlerine bolan islegiň artýandygyny görkezýär, bu bolsa kosmetika pudagynda kamin önümçiliginiň has giňelmegine kömek eder.
4.Derman senagaty
Sesamin antioksidant, çişmä garşy, antibakterial we beýleki täsirlere eýedir we dermanlary düzmekde ulanylyp bilner. Häzirki wagtda sesamin bagyr kesellerini, ýürek-damar kesellerini, nerw ulgamynyň kesellerini we ş.m. bejermek üçin ulanylýar. Tebigy dermanlara bolan islegiň artmagy bilen, sesamin derman senagatynda giňden ulanylýar.
