Täze gök önüm, ýokary hilli 100% tebigy Allisin balyk iýmiti üçin 5% poroşok
Önümiň beýany
Allisin, diallyl tiosulfinat diýlip hem atlandyrylýar, lili maşgalasyndaky ösümlik, allium sativumyň lampasyndan (sarymsak kellesinden) alnan organiki kükürt birleşmesi, lili maşgalasyndaky sogan we beýleki ösümliklerde hem bolýar. Täze sarymsakda allisin ýok, diňe alliin. Sarymsak kesilende ýa-da ezilende, sarymsakdaky endogen ferment işjeňleşýär we alliniň allisiniň bölünmegini katalizleýär.
COA
 | NEWGREENHERBLTD Goş: No11 Tangyan günorta ýoly, Sian, Hytaý |
Derňew şahadatnamasy
| Önümiň ady:Sarymsak ekstrakty | Göçürmäniň gelip çykyşy:Sarymsak |
| Latyn ady:Allium Sativum L. | Öndürilen senesi:2024.01.16 |
| Topar Nook:NG2024011601 | Derňew senesi:2024.01.17 |
| Toparyň mukdary:500kg | Möhleti gutarýan senesi:2026.01.15 |
| Harytlar | Aýratynlyklary | Netijeler |
| Daş görnüşi | Ak poroşok | Jogap berýär |
| Bölejikleriň ululygy | ≥95 (%) 80 ululykdan geçýär | 98 |
| Derňew(HPLC) | 5% Allisin | 5.12% |
| Guramakda ýitgi | ≤5 (%) | 2.27 |
| Jemi kül | ≤5 (%) | 3.00 |
| Agyr metal（Pb） | ≤10 (ppm) | Jogap berýär |
| Köp dykyzlygy | 40-60 (g / 100ml) | 52 |
| Pestisidleriň galyndysy | Talaplary ýerine ýetiriň | Jogap berýär |
| Arsenik (As) | ≤2 (ppm) | Jogap berýär |
| Gurşun (Pb) | ≤2 (ppm) | Jogap berýär |
| Kadmium (Cd) | ≤1 (ppm) | Jogap berýär |
| Merkuri (Hg) | ≤1 (ppm) | Jogap berýär |
| Jemi tabak sany | ≤1000 (cfu / g) | Jogap berýär |
| JemiHamyrmaýa we galyplar | ≤100(cfu / g) | Jogap berýär |
| E.Coli. | Ativearamaz | Ativearamaz |
| Salmonella | Ativearamaz | Ativearamaz |
| Stafilokokk | Ativearamaz | Ativearamaz |
| Netije | CoUSP 41 | |
| Saklamak | Üznüksiz pes temperaturaly we göni gün şöhlesi bolmadyk gowy ýapyk ýerde saklaň. | |
| Saklanyş möhleti | Dogry saklananda 2 ýyl | |
Funksiýa
Alisin gyzdyrylanda ýok edilýändigi dogrumy? Has köp allisin nädip edip bilersiňiz?
Allisiniň peýdalary
Sarymsak iýmitlenmäge örän baý, şol sanda 8 görnüşli aminokislotalar, dürli mineral elementlere, esasanam germaniý, selen we beýleki yz elementlerine baý, adamyň immunitetini we antioksidant kuwwatyny ýokarlandyryp biler. Sarymsakdaky Allisin çişmä garşy, antibakterial we çişe garşy çäreleriň köpüsine eýedir, dürli bakteriýalara, bakteriýalara, kömeleklere we wiruslara päsgel bermek we öldürmek täsirleri bar. Rak keseline garşy nukdaýnazardan seredilende, allisin diňe bir adam bedenindäki nitrosaminler ýaly käbir kanserogenleriň sintezini saklap bilmez, eýsem köp rak öýjüklerine göni öldüriji täsir edip biler.
Allisini nädip saklamaly?
Synag arkaly täze sarymsagyň ekstraktynyň bakteriostatiki täsiriniň gaty açykdygy we bakteriostatiki tegelegiň bardygy anyklandy. Nahar bişirilenden, gowurmakdan we beýleki usullardan soň sarymsagyň antibakterial işjeňligi ýitdi. Sebäbi allisiniň durnuklylygy pes we ýokary temperatura şertlerinde çalt peseler. Şonuň üçin çig sarymsak iýmek, allisini saklamak üçin iň peýdalydyr.
Wagtyň uzynlygy bilen näçe allisiniň öndürilýändigi arasynda baglanyşyk barmy?
Allisiniň emele geliş tizligi gaty çalt we 1 minut goýmagyň bakterisid täsiri 20 minut goýmagyň täsirine meňzeýär. Başga bir söz bilen aýdylanda, gündelik nahar bişirilende, sarymsak mümkin boldugyça püresi we göni iýilse, gowy bakterisid täsirini gazanyp biler.
Ulanylyşy
Şoňa göräFitokimiki web sahypasy, sarymsakda köp kükürt birleşmeleri we fitokimiki maddalar bar, iň esasy üçüsi alliin, metin we S-allisistin. Bularyň bilelikde antibakterial, antifungal, gipolipidemiki, antioksidant, antikanser täsirleri we başgalar ýaly bejeriş täsirleriniň bardygy görkezildi.
Sarymsak goşundylarynyň birnäçe görnüşi bar. Bu goşundylaryň berýän organosulfur birleşmeleriniň derejesi, olaryň nähili öndürilendigine baglydyr.
Biologiki işjeňligiň giň toparyna eýe bolup, beýleki organosulfur birleşmelerini emele getirýänligi sebäpli, allisiniň ulanylyşy şulary öz içine alýar:
Infectionsokançlyklara garşy göreşmikroblara garşy işjeňligi sebäpli
Heartürek saglygyny goramak, mysal üçin holesteriniň we gan basyşynyň peselmegi sebäpli
Rak keseliniň döremeginden goramaga kömek edip biler
Beýnini oksidleýji stresden goramak
Mör-möjeklerden we mikroorganizmlerden goranmak
Almagyň iň gowy usuly
Alisin almagyň iň oňat usuly, ezilen ýa-da dilimlenen täze sarymsagy iýmekdir. Alisin önümçiligini köpeltmek üçin täze, bişirilmedik sarymsagy ezmeli, dilimlemeli ýa-da çeýnemeli.
Sarymsagy gyzdyrmak, antioksidant, antibakterial we damar gorag täsirlerini azaldýandygy görkezildi, sebäbi kükürt birleşmeleriniň himiki düzümini üýtgedýär. Käbir gözlegler mikrotolkunda bir minutda ýa-da peçde 45 minutda antikanser işjeňliginiň hemmesini diýen ýaly ep-esli mukdarda ýitirilendigini ýüze çykardy.
Mikrotolkunly sarymsak maslahat berilmeýär. Şeýle-de bolsa, sarymsak bişirilse, ýorunjalary tutuşlygyna saklamak ýa-da ýokumly maddalary saklamak üçin sarymsagy gowurmak, kislota ownuk, duzlamak, panjara ýa-da gaýnatmak iň gowusydyr.
Ezilen sarymsagyň bişirilmezden 10 minut durmagyna rugsat bermek, derejeleri we käbir biologiki işjeňligi ýokarlandyryp biler. Şeýle-de bolsa, bu birleşmäniň bir gezek iýilenden soň aşgazan-içege ulgamyna syýahatyna näderejede çydap biljekdigi jedelli.
Sarymsakdan başga alisin iýmitleri barmy? Hawa, bu ýerde-de barsogan,çuňňurwe Alliaceae maşgalasyndaky beýleki görnüşler az derejede. Şeýle-de bolsa, sarymsak iň oňat çeşmedir.
Doza
Her gün näçe alisin almaly?
Doza teklipleri kimdir biriniň saglygyna baglylykda üýtgeýärköplenç ulanylýan dozalar(ýürek-damar saglygyny goldamak üçin) sarymsak tozy bir günde 600-den 1200 milligram aralygynda bolýar, adatça birnäçe dozada bölünýär. Bu, potensial allisiniň günde takmynan 3,6-5,4 mg deň bolmaly.
Käwagt günde 2400 mg / çenli kabul edilip bilner. Bu mukdar adatça 24 hepdä çenli arkaýyn alnyp bilner.
Aşakda goşmaça görnüşe esaslanýan beýleki doza teklipleri bar:
Sarymsak ýagynyň günde 2-5 gram
Sarymsagyň ekstraktynyň günde 300-1000 mg (gaty material hökmünde)
Garry sarymsagyň ekstraktynyň günde 2400 mg (suwuk)
Netije
Allisin näme? Antioksidant, antibakterial we antifungal täsirleri bolan sarymsak ýorunjalarynda tapylan fitonutrient.
Sarymsak iýmegiň ýürek-damar saglygy, has gowy bilmek, ýokançlyga garşylyk we garrylyga garşy beýleki täsirler ýaly giňden ýaýran saglyk peýdalary bilen baglanyşykly bolmagynyň bir sebäbi,
Sarymsakdan tapylan allisiniň mukdary gyzdyrylandan we sarp edilenden soň çalt azalýar, şonuň üçin durnuksyz birleşme hökmünde häsiýetlendirilýär. Şeýle-de bolsa, allisin has durnukly beýleki peýdaly birleşmeleri emele getirýär.
Sarymsagyň / allisiniň peýdasy, düwnük keseline garşy göreşmek, ýürek-damar saglygyny goramak, oksidleýji stres we çişme reaksiýalaryny peseltmek, beýnini goramak we ýokançlyklara garşy göreşmek ýaly zatlary öz içine alýar.
Sarymsagyň / allisiniň zyýanly täsirleri adatça çynlakaý bolmasa-da, bu birleşmeler bilen doldurylanda erbet dem we bedeniň ysy, GI meselesi we seýrek gözegçilik edip bolmaýan gan akma ýa-da allergiki täsirler bolýar.
Bukja we eltip bermek
