Täze gök önüm, iň oňat bahaly tebigy banan sary 80% tebigy poroşok
Önümiň beýany
Tebigy banan pigmenti banandan (Musa spp.) Alnan tebigy pigment bolup, esasan azyk, içgi, kosmetika we beýleki pudaklarda ulanylýar. Onuň reňki, köplenç açyk sary, önüme wizual täsir edýär.
Aýratynlyklary we artykmaçlyklary:
1. Tebigy çeşme:Tebigy banan pigmentleri ösümliklerden alynýar we adatça sintetiki pigmentlerden has ygtybarly hasaplanýar we olary saglyk üçin sarp edijiler üçin amatly edýär.
2. Açyk reňk:Iýmitiň daşky görnüşini ýokarlandyrmak üçin açyk sary reňk berip biler.
3. Iýmitlendiriji maddalar:Banan B6 witamine, C witamine, kaliý we iýmit süýümine baýdyr. Tebigy pigmentleriň çykarylmagy käbir ýokumly maddalary saklap biler.
4. Durnuk:Degişli şertlerde tebigy banan pigmentleri gowy durnuklylyga eýe, ýöne olaryň durnuklylygyna pH bahasy, temperatura we ýagtylyk ýaly faktorlar täsir edip biler.
COA
| Harytlar | Aýratynlyklary | Netijeler |
| Daş görnüşi | Sary poroşok | Jogap berýär |
| Sargyt | Aýratynlyk | Jogap berýär |
| Derňew (Banan sary） | ≥80.0% | 80.36% |
| Tagamly | Aýratynlyk | Jogap berýär |
| Jemi kül | 8% Maks | 4.65% |
| Agyr metal | ≤10 (ppm) | Jogap berýär |
| Arsenik (As) | 0,5ppm Maks | Jogap berýär |
| Gurşun (Pb) | 1ppm Maks | Jogap berýär |
| Merkuri (Hg) | 0.1ppm Maks | Jogap berýär |
| Jemi tabak sany | 10000cfu / g Maks. | 100cfu / g |
| Hamyrmaýa we galyp | 100cfu / g Maks. | C 20cfu / g |
| Salmonella | Ativearamaz | Jogap berýär |
| E.Coli. | Ativearamaz | Jogap berýär |
| Stafilokokk | Ativearamaz | Jogap berýär |
| Netije | USP 41-e laýyk geliň | |
| Saklamak | Yzygiderli pes temperaturaly we göni gün şöhlesi bolmadyk gowy ýerde saklaň. | |
| Saklanyş möhleti | Dogry saklananda 2 ýyl | |
Funksiýa
Tebigy banan sary, banandan alnan tebigy pigment bolup, esasan azyk, içgi, kosmetika we beýleki pudaklarda ulanylýar. Onuň wezipeleri esasan:
1. Reňkleýji Agent:Tebigy banan sary, iýmitlere we içgilere açyk sary reňk berip, önümiň daşky görnüşini sarp edijileri has özüne çekiji we görmegeýligi artdyryp biler.
2. Howpsuzlyk:Tebigy pigment hökmünde banan sary, sintetiki pigmentlerden has ygtybarly we sagdyn iýmit, esasanam çagalar we duýgur adamlar üçin zerur.
3. Iýmitlendiriji maddalar:Banan, C witamini, B6 witamini we kaliý ýaly dürli iýmitlere baýdyr. Tebigy banan sary ulanylmagy önümiň ýokumlylygyny belli bir derejede ýokarlandyryp biler.
4. Antioksidant:Bananlarda käbir antioksidant maddalar bar. Tebigy banan sary belli bir antioksidant täsir edip biler we iýmitiň saklanyş möhletini uzaltmaga kömek edip biler.
5. Tagamy gowulaşdyrmak:Tebigy banan sary diňe bir reňk bilen üpjün etmän, iýmitiň umumy tagamyny gowulaşdyryp, biraz banan ysyny hem getirip biler.
6. Durnuk:Degişli şertlerde tebigy banan sary gowy durnuklylyga eýe bolup, dürli iýmit gaýtadan işlemekde ulanmak üçin amatlydyr.
Gysgaça aýdylanda, tebigy banan sary, tebigy pigment hökmünde köp funksiýalara eýedir we iýmitiň daşky görnüşini, tagamyny we ýokumlylygyny ýokarlandyryp biler we sarp edijileriň sagdyn we tebigy önümlere bolan isleglerini kanagatlandyryp biler.
Goýmalar
Tebigy banan sary, bananlardan alnan tebigy pigment bolup, esasan azyk, içgiler we beýleki önümlerde ulanylýar. Ulanylýan ýerler:
1. Iýmit senagaty:
Içgiler: Tebigy sary ýa-da altyn reňk bermek üçin şirelerde, miweli içgilerde, süýt önümlerinde we ş.m. ulanylýar.
Süýji we iýmit önümleri: Görkezişiň özüne çekijiligini we reňkini goşmak üçin gummi, jelli, gutapjyk we ş.m. ulanylýar.
Bişirilen önümler: Reňk we daşky görnüşi ýokarlandyrmak üçin tort, çörek we biskwit ýaly bişirilen önümlerde ulanylýar.
2. Süýt önümleri:
Reňk we özüne çekiji bolmak üçin gatyk we doňdurma ýaly süýt önümlerinde ulanylýar.
3. Şertler:
Salat geýmek, soýa sousy we ş.m. ýaly käbir ýakymly önümlerde önümiň daşky görnüşini ýokarlandyrmak üçin tebigy pigment hökmünde ulanylýar.
4. Saglyk önümleri:
Käbir saglyk iýmitlerinde we iýmit goşundylarynda, tebigy pigmentleriň we ýokumly maddalaryň çeşmesi hökmünde.
5.Kosmetika:
Derini ideg etmekde we önümiň daşky görnüşini gowulandyrmak üçin tebigy pigment hökmünde derini ideg etmekde we kosmetikada ulanylýar.
Bellikler:
Tebigy banan sary reňk ulanylanda, soňky önümiň hilini we howpsuzlygyny üpjün etmek üçin onuň durnuklylygy we beýleki maddalar bilen utgaşyklygy göz öňünde tutulmalydyr.
Dürli ýurtlarda we sebitlerde tebigy pigmentleri ulanmak boýunça dürli düzgünler bar we degişli düzgünler berjaý edilmelidir.
Gysgaça aýtsak, tebigy banan sary, tebigylygy, howpsuzlygy we köp taraplylygy sebäpli sarp edijileriň sagdyn we tebigy önümlere bolan islegini kanagatlandyrmak üçin köp pudaklarda giňden ulanylýar.
Degişli önümler
