Zawod temmäki senagaty üçin iýmit derejesi Kislota proteaz ferment tozy
Önümiň beýany
Kislota proteezi suwuk çuň fermentasiýa, ultrafiltrasiýa we arassalanan beýleki amallar arkaly aspergillus Nigeriň iň gowy ştammy, pes PH şertlerinde bolup biler, içerki we daşarky kesiş hereketleri arkaly belok intosmall peptidleri we aminokislotalary gidrolizlemek, artykmaç kesiş uçlary ysly ýa-da peptid baglanyşygynyň arasynda gidrofob aminokislotanyň galyndylary.
Funksiýa
1. Temmäki ýapraklaryndaky belogy dargatmak üçin kislota proteazyny goşmak temmäkiniň ýakylýan hilini peseldip, çişmegi, gaharlandyryjy we ajy tagamy peseldip, temmäki ýapraklarynyň derejesini ýokarlandyryp biler.
2.Temmäkiniň ysyny netijeli baýlaşdyryp, çilimiň gurluşyny gowulaşdyryp, koks we dürli gazyň mahsus tagamyny azaldyp biler, şeýlelik bilen ysyň geçirijiligi has gowy bolar we tüsse temperaturasyny sazlap, koksyň tagamyny azaldyp biler.
3. Temmäki ýapraklarynyň içki himiki düzümi has sazlaşykly we temmäki ýapraklarynyň duýgur hili ýokarlanýar.
Arza usuly
1. Maslahat berilýän doza, her tonna çig mal üçin 50-300g fermentdir. Temmäki ýapraklarynyň baldagyny çilim çekiň we olary ýyrtyň; belli bir ergin konsentrasiýasyny taýýarlamak üçin belli bir mukdarda proteaz ölçäň.
2. Ulanylýan mukdaryň kesgitlenmegine görä, ferment taýýarlamak ergininiň belli bir mukdary ölçeldi we eksperimental temmäki ýapraklaryna özbaşdak iýmitlendiriji enjamlar bilen deň derejede sepildi. Temmäki ýapraklary kesgitlenen synag şertlerinde ferment gidrolizi üçin hemişelik temperatura we çyglylyk kamerasyna ýerleşdirildi.
3. Bejergiden soň temmäki ýapraklary 120 at-da hereketsiz galdy, kesildi we bir gapdala goýuldy. Her bir zawodyň amaly meýdançasynyň we çig malyň düzüminiň we işleýiş parametrleriniň tapawudyna görä, önümiň hakyky goşma tertibi we goşulmagy synag arkaly kesgitlenmeli .
Saklamak
Paket ： 25kgs / deprek; 1,125kgs / deprek.
Saklamak dry Gurak we salkyn ýerde möhürläň we göni gün şöhlesinden gaça duruň.
Saklanyş möhleti: gurak we salkyn ýerde 12 aý.
Degişli önümler:
Täze gök zawod fermentleri aşakdaky ýaly üpjün edýär:
| Iýmit derejesi bromelain | Bromelain ≥ 100,000 u / g |
| Iýmit derejesindäki gidroksidi proteaz | Alkogol proteezi ≥ 200,000 u / g |
| Iýmit derejeli papain | Papain ≥ 100,000 u / g |
| Iýmit derejeli lak | Lakka ≥ 10,000 u / L. |
| Iýmit derejeli kislota proteaz APRL görnüşi | Kislotaly proteaz ≥ 150,000 u / g |
| Iýmit derejeli selobiaz | Selobiaz ≥1000 u / ml |
| Iýmit derejesi dekstran fermenti | Dextran fermenti, 000 25,000 u / ml |
| Iýmit derejeli lipaz | Dodaklar ≥ 100,000 u / g |
| Iýmit derejesi bitarap proteaz | Bitarap proteaz ≥ 50,000 u / g |
| Iýmit derejeli glýutamin transaminaza | Glutamin transaminaza 0001000 u / g |
| Iýmit derejeli pektin lýaza | Pektin lýaz ≥600 u / ml |
| Iýmit derejeli pektinaza (suwuk 60K) | Pektinaza ≥ 60,000 u / ml |
| Iýmit derejesi katalaza | Katalaza ≥ 400,000 u / ml |
| Iýmit derejeli glýukoza oksidaza | Glýukoza oksidaz ≥ 10,000 u / g |
| Iýmit derejesi alfa-amilaz (ýokary temperatura çydamly) | Temperatureokary temperatura α-amilaz ≥ 150,000 u / ml |
| Iýmit derejesi alfa-amilaz (orta temperatura) AAL görnüşi | Orta temperatura alfa-amilaz ≥3000 u / ml |
| Iýmit derejeli alfa-asetilaktat dekarboksilaza | α-asetilaktat dekarboksilaza ≥2000u / ml |
| Iýmit derejeli β-amilaza (suwuk 700,000) | β-amilaz ≥ 700,000 u / ml |
| Iýmit derejesi β-glukanaza BGS görnüşi | gl-glukanaza ≥ 140,000 u / g |
| Iýmit derejesindäki proteaz (endo kesilen görnüş) | Proteaz (kesilen görnüş) ≥25u / ml |
| Iýmit derejesi ksilanaz XYS görnüşi | Ksilanase ≥ 280,000 u / g |
| Iýmit derejesi ksilanaz (kislota 60K) | Ksilanase ≥ 60,000 u / g |
| Iýmit derejeli glýukoza amilaz GAL görnüşi | Arassalaýjy ferment≥260,000 u / ml |
| Iýmit derejesi Pullulanaza (suwuk 2000) | Pullulanaz ≥2000 u / ml |
| Iýmit derejeli sellýulaza | CMC≥ 11,000 u / g |
| Iýmit derejeli sellýulaza (doly komponent 5000) | CMC≥5000 u / g |
| Iýmit derejesindäki gidroksidi proteaz (ýokary işjeňlik konsentrirlenen görnüş) | Alkogol proteaz işjeňligi ≥ 450,000 u / g |
| Iýmit derejeli glýukoza amilaz (gaty 100,000) | Glýukoza amilaz işjeňligi ≥ 100,000 u / g |
| Iýmit derejeli kislota proteezi (gaty 50,000) | Kislotaly proteaz işjeňligi ≥ 50,000 u / g |
| Iýmit derejesindäki bitarap proteaz (ýokary işjeňlik konsentrirlenen görnüş) | Bitarap proteaz işjeňligi ≥ 110,000 u / g |
zawod gurşawy
paket we gowşuryş
daşamak
