Gumurtganyň sarysy tozy 99% Qualityokary hilli guradylan tebigy belok tozy, täze ýumurtgadan ýasalan, pasterizasiýa edilen, ýumşak, GMO däl, goşundy ýok
Önümiň beýany:
Gumurtganyň sarysy tozy, ýumurtganyň sary bölegini bölmek we gaýtadan işlemek arkaly öndürilen tozan önümine degişlidir. Foodumurtganyň sarysy tozy, iýmitiň tagamyny we ýokumlylygyny ýokarlandyrmak üçin azyk önümçiliginde we çörek bişirmekde köplenç ulanylýar. Gumurtganyň sarysy tozy bişirilen önümlerde, çörek, tort, biskwit we beýleki konditer önümlerinde ulanylyp bilner, şeýle hem maýonez, ýumurtganyň sarysy pirogy we beýleki iýmitler üçin ulanylyp bilner. Umuman, ýumurtganyň sarysy tozy ýokumly, amatly we köpugurly iýmit gaýtadan işleýän çig maldyr. Ulanylanda, iýmitiň tagamyny we ýokumlylygyny ýokarlandyrmak üçin iýmit gaýtadan işlemegiň zerurlyklaryna laýyklykda degişli mukdarda ýumurtga sarysy tozy goşup bolýar.
Funksiýa:
Gumurtganyň sarysy poroşokynyň aşakdaky wezipeleri bar:
1. Iýmitlendiriji maddalar: gumurtganyň sarysy tozy iýmitiň ýokumlylygyny ýokarlandyryp biljek belok, ýag, minerallar we witaminlere baýdyr.
2. Tagamly: gumurtganyň sarysy tozy iýmitiň gurluşyny we tagamyny artdyryp, ony has baý we lezzetli edip biler.
3. Saklamak we ulanmak aňsat: gumurtganyň sarysy poroşokyny saklamak we ulanmak aňsat, sowadyjy talap etmeýär we çörek bişirmekde ýa-da bişirmekde ulanmak üçin amatly.
4. Täze ýumurtganyň sarysyny çalşyň: Käbir çörek bişirilende ýa-da iýmit gaýtadan işlenilende, ýumurtganyň sarysy tozy täze ýumurtganyň sarysyny çalşyp biler, has amatly gaýtadan işlemegi üpjün edip we iýmitiň saklanyş möhletini uzaldyp biler. Bu funksiýalar ýumurtganyň sarysy poroşokyny iýmit gaýtadan işlemekde we çörek bişirmekde köp ulanylýan madda edýär.
Arza:
Gumurtganyň sarysy tozy, dürli pudaklarda we pudaklarda ulanylyp bilinýän köpugurly iýmit maddasydyr:
1. Iýmit gaýtadan işleýän senagat: gumurtganyň sarysy tozy, konditer önümleri, biskwit, çörek, tort we beýleki bişirilen önümler, şeýle hem tagam, maýonez we beýleki iýmitler üçin ulanylyp bilner.
2.Katering hyzmat pudagy: Naharhana we myhmanhana pudaklarynda aşpezler köplenç ýumurtganyň sarysy tozyny iýmitiň ysyny we tagamyny ýokarlandyrmak üçin tagam hökmünde ulanýarlar.
3. Azyk bölek satuw pudagy: gumurtganyň sarysy tozy, supermarketlerde, azyk dükanlarynda we beýleki bölek satuw kanallarynda öýde bişirmek we bişirmek zerurlyklaryny kanagatlandyrmak üçin satylýar.
4. Lukmançylyk we saglygy goraýyş pudagy: gumurtganyň sarysy tozy ýokumly maddalara baý we käbir lukmançylyk we saglygy goraýyş önümleriniň düzüminde ulanylýar.
Degişli önümler:
Täze gök zawod şeýle hem belok bilen üpjün edýär:
San | Ady | Spesifikasiýa |
1 | Whey belogyny izolirläň | 35% , 80% , 90% |
2 | Konsentrirlenen Whey belogy | 70% , 80% |
3 | Nohut belogy | 80% , 90% , 95% |
4 | Tüwi belogy | 80% |
5 | Bugdaý belogy | 60% -80% |
6 | Soy izolýasiýa belogy | 80% -95% |
7 | günebakar tohumynyň belogy | 40% -80% |
8 | hoz belogy | 40% -80% |
9 | Tohum proteini | 40% -80% |
10 | Balyk tohumynyň belogy | 40% -80% |
11 | Gumurtga Ak poroşok | 99% |
12 | a-laktalbumin | 80% |
13 | Gumurtganyň sarysy globulin tozy | 80% |
14 | Goýun süýdüniň tozy | 80% |
15 | iriňli içege tozy | IgG 20% -40% |