Hytaý azyk derejesini ýokarlandyrmak üçin azyk derejesini ýokarlandyrmak üçin bitarap düzüň bitarap dizaýn poroşok fozi

Önümiň beýany
Iýmit derejesini bitarap ýaprak bilen tanyşdyryň
Azyk göteriji bitarap goramaz bitarap ýa-da golaýynda bitarap Ph-a daşky görnüşinde ferment işjeňdir we esasan gidroliz bellige çümýär. Uly molekulýar abinamalaryny kiçi ýarym kesişip, aminokislotalara netijeli bozup we iýmit gaýtadan işleýän we beýleki baglanyşykly ugurlarda giňden ulanylýar.
Esasy aýratynlyklary:
1. Saýlaw gorok: adatça mikroterikanizmlerden alynýar (bakteriýalar we kömelekler ýa-da kömelek ýaly) ýa-da ösümlikler, howpsuzlygy we netijeliligini üpjün etmek üçin jynspar we legiforgan we arassalygy geçýärler.
2. Işewürlik şertleri: Bitarap penjirelerde amatly pH (köplenç 6.0 we 7.5 aralygynda), dürli iýmit gaýtadan işlemek şertleri üçin amatly.
3. Soya Sauce we bilgeşler: AMINO kislotasy mazmuny artdyrmak we tagamy ýokarlandyrmak üçin ulanylýar.
4. Fermitlenen iýmitler: fermentli soy önümlerinde gurluşy we tagamly iýmitleri we tagamyny ýokarlandyryň.
Jemlemek
Azyk göteriji bikanun goramak azyk gaýtadan işleýände birnäçe funksioner alýar we dokumalygyny, tagamly we iýmitlenişiň tagallasyny netijeli gowulaşdyryp biler. Azyk önümçilik prosesleriniň köpüsinde aýrylmaz düzgüne.
Coa
Elementler | Aýratynlyklary | Netijeler |
Daşky görnüşi | Lighteňil sary poroşokyň mugt akmagy | Tersok |
Ys | Fermentasiýa ysy | Tersok |
Mesh ululygy / live | NLL 98% 80 mesh arkaly | 100% |
Fermentiň işjeňligi (azyk synp benşozizo) | 110000u / g
| Tersok |
PH | 57 | 6.0 |
Guramakda ýitgi | <5 ppm | Tersok |
Pb | <3 ppm | Tersok |
Jemi tabak hasaplaň | <50000 CFU / g | 13000CFU / g |
E.KOLI | Otrisatel | Tersok |
Salmonella | Otrisatel | Tersok |
Pyşyrlyk | ≤ 0.1% | Hünärli |
Saklamak | Howa gaty poly panjaralarda saklanýar, salkyn we gurak ýerde | |
Sürleýji ýaşaýyş jaýy | Dogry saklananda 2 ýyl |
Funksiýasy
Azyk göteriji bitarap goramaz bitarap ýa-da golaýynda bitarap Ph-a daşky görnüşinde ferment işjeňdir we esasan gidroliz bellige çümýär. Aýratynlyklary öz içine alýar:
1. Belok proksura gidroksis: ony uly belok molekulalary ekip biler, söz düzümini we siňdirilmegine sebäp bolup biler, dürli-de köp sanly paýlap biler.
2. Tasdyryş bilen hasylaşdyrmak: beloklaşdyrýan belligimizi ýeňip geçmek bilen azyk önümleriniň gurluşyny ýokarlandyrmak ony has ýuwurdyrmak we has ýumşaklaşdyrmak we esasanam et we süýt önümlerini gowulandyrmak arkaly azyk önümleriniň gurluşyny ýokarlandyrmak.
3. Tüýdük güýçlendirijiligi: Konsulýasiýa we sous öndürmek üçin amatly, aminokozlar we kiçi böwöjeleri güýçlendirýär.
4. Fertremetiurnalda ulanylyşy: Çyzdyryjy we ferma eteginde ulanmak, belokyň dargamagyny we ferdama netijeliligini ýokarlandyrýar.
5. Seýrek gaýtadan işleýän: peýnir we gatyk önümçiliginde dokumalyga we tagamy gowulaşdyrmaga kömek edýär we süýt bellüligini gowulaşdyrmaga kömek edýär.
6. Ösümlik belligini gaýtadan işlemegi gaýtadan işlemek: ösümlik esasly iýmitlerde belok nusgawy dargamagyny we ýokumly iýmitleri ýok etmek.
7. Nookreditiw bahany gowulandyryň: Çaga nahary we işleýär, çaga iýmiti we işleýär
Jemlemek
Azyk göteriji bikanun goramak azyk gaýtadan işleýände birnäçe funksioner alýar we dokumalygyny, tagamly we iýmitlenişiň tagallasyny netijeli gowulaşdyryp biler. Tu, süýt, demalyk, demükmek, inçekesel we beýleki ugurlarda-da giňden ulanylýar.
Amaly
Iýmit derejesiniň benbal çüýrän çüýremegine ulanmak
Azyk derejeli tozmak, esasan, azyklylykda, esasan aşakdaky ugurlary goşmak bilen giňden ulanylýar:
1. Süýtleri gaýtadan işlemek:
Peýnir öndürmek: Çykyşurasyny we agyry bellige alyşlaryny ösdürmäge ösdürip ýetişdirmegi ösdürmäge öwrenişdi.
Ologurt: gozgo önümçiligi önümçiligi, tagamyny we yzygiderliligi ýokarlandyrmaga kömek edýär.
2. Et gaýtadan işlemek:
Et mylaýymlygy: sygyr etini, doňuz etini, doňuz etini, towukyny we ş.m., etiň tagamyny gowulandyrmak, has ylçlygy ýokarlandyrmak we çeýnemek we çeýnemek aňsat.
3. Ösümlik beloklary gaýtadan işlemegi gaýtadan işlemek:
Toý esasly iýmit: Öi ekiş aralygy işjeňleşdirilende olaryň hil taýdan we bellige alyş derejesini ýokarlandyrmaga we tagamyny ýokarlandyrmaga kömek edýär.
4. Soya Sauce we gozgalaňlar:
Afinoid goýberilmegi: Soýa sousy we beýleki oňyn önümçilik, kislota kislotalary dakdyklary, amin kislotalaryny ýokarlandyryp, tagamy ösdürip ýetişdirip biler.
5. Fermitlenen iýmitler:
Ferfu we Sooý süýdüniň önümçiliginde, Tofu we Sooý önümçiligi önümçiligini we tagamyny kämilleşdirmek.
6. Içgiler:
Funksional gaplar: Käbir şireler, tagamlary we tagamlary gowulandyrmak we ýokanç bahany ýokarlandyrmak.
Jemlemek
Azyk göteriş bikanun işlemek ugurlarynda köp sanly rol oýnaýar we sarp ediji zerurlyklary kanagatlandyrmak üçin önümleriň hilini, tagamyny we tagamyny netijeli gowulaşdyryp biler.
Paket we eltip bermek


