ผงเห็ด Sparassis Crispa คุณภาพสูงเกรดอาหาร Sparassis Crispa Mushroom Extract Powder
รายละเอียดสินค้า
Sparassis Crispa หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า "เห็ดกะหล่ำดอก" หรือ "เห็ดฟองน้ำ" เป็นเห็ดที่กินได้มีเอกลักษณ์เฉพาะ โดยตั้งชื่อตามลักษณะที่คล้ายกับดอกกะหล่ำ เติบโตบนรากของต้นไม้เป็นหลัก โดยเฉพาะต้นสนและต้นโอ๊ก ผงเห็ด Sparassis Crispa เป็นผงที่ทำจากเห็ดชนิดนี้หลังจากล้าง ตากให้แห้ง และบด
ส่วนผสมหลัก
1.โพลีแซ็กคาไรด์:- เห็ด Sparassis Crispa อุดมไปด้วยโพลีแซ็กคาไรด์ โดยเฉพาะเบต้ากลูแคน ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันและต้านอนุมูลอิสระ
2. วิตามิน:- ประกอบด้วยวิตามินนานาชนิด ได้แก่ กลุ่มวิตามินบี (เช่น วิตามินบี 1 บี 2 บี 3 และบี 5) และวิตามินดี
3. แร่ธาตุ:- รวมแร่ธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี ซีลีเนียม และเหล็ก ซึ่งช่วยรักษาการทำงานปกติของร่างกาย
4. กรดอะมิโน:- มีกรดอะมิโนหลายชนิด ซึ่งมีส่วนช่วยในกระบวนการเผาผลาญและซ่อมแซมร่างกายให้เป็นปกติ
COA
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | ผงสีน้ำตาล | เป็นไปตาม |
คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
การทดสอบ | ≥99.0% | 99.5% |
ลิ้มรส | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | 4-7(%) | 4.12% |
เถ้าทั้งหมด | สูงสุด 8% | 4.85% |
เฮฟวีเมทัล | ≤10(ส่วนต่อนาที) | เป็นไปตาม |
สารหนู(As) | สูงสุด 0.5 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ตะกั่ว(Pb) | สูงสุด 1 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ปรอท(ปรอท) | 0.1ppm สูงสุด | เป็นไปตาม |
จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 10,000cfu/g | 100ซีเอฟยู/กรัม |
ยีสต์และรา | สูงสุด 100cfu/g | >20ซีเอฟยู/กรัม |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
อีโคไล | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
สแตฟิโลคอคคัส | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
บทสรุป | เป็นไปตาม USP 41 | |
พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่ปิดสนิท โดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่ และไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง | |
อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
การทำงาน
1. การเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน:- ส่วนประกอบโพลีแซ็กคาไรด์ในเห็ด Sparassis Crispa อาจช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงความต้านทานของร่างกาย
2. ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ: - ส่วนประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระในเห็ดช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและปกป้องเซลล์จากการทำลายของออกซิเดชั่น
3. การสนับสนุนการย่อยอาหาร:- เห็ด Sparassis Crispa อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก
4. ผลต้านการอักเสบ: - การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าเห็ด Sparassis Crispa อาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและช่วยลดการอักเสบเรื้อรัง
5. การสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด:- เห็ด Sparassis Crispa อาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
แอปพลิเคชัน
1. วัตถุเจือปนอาหาร: -
เครื่องปรุงรส: ผงเห็ด Sparassis Crispa สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสและเติมลงในซุป สตูว์ ซอส และสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติ -
สินค้าอบ: ผงเห็ด Sparassis Crispa สามารถเติมลงในขนมปัง คุกกี้ และขนมอบอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์
2. เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ:
เชคและน้ำผลไม้: เพิ่มผงเห็ด Sparassis Crispa ลงในเชคหรือน้ำผลไม้เพื่อเพิ่มสารอาหาร
เครื่องดื่มร้อน: ผงเห็ด Sparassis Crispa สามารถผสมกับน้ำร้อนเพื่อทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้
3. ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ: -
แคปซูลหรือยาเม็ด: หากไม่ชอบรสชาติของผงเห็ด Sparassis Crispa คุณสามารถเลือกแคปซูลหรือยาเม็ดของสารสกัดเห็ด Sparassis Crispa และรับประทานตามปริมาณที่แนะนำในคำแนะนำผลิตภัณฑ์