ถั่วเหลืองไอโซฟลาโวน อาหารเสริมสุขภาพนิวกรีน สารสกัดจากถั่วเหลือง ผงไอโซฟลาโวนถั่วเหลือง
รายละเอียดสินค้า
ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองเป็นไฟโตเอสโตรเจนชนิดหนึ่งซึ่งส่วนใหญ่พบในถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เป็นฟลาโวนอยด์ที่มีโครงสร้างและหน้าที่คล้ายกับเอสโตรเจน
แหล่งอาหาร:
คุณสมบัติคล้ายถั่วเหลืองมักพบในอาหารต่อไปนี้:
ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง (เช่น เต้าหู้ นมถั่วเหลือง)
ถั่วเหลือง
น้ำมันถั่วเหลือง
พืชตระกูลถั่วอื่น ๆ
COA
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | ผงสีเหลืองอ่อน | เป็นไปตาม |
คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
การทดสอบ | ≥90.0% | 90.2% |
ลิ้มรส | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | 4-7(%) | 4.12% |
เถ้าทั้งหมด | สูงสุด 8% | 4.81% |
โลหะหนัก (เป็น Pb) | ≤10(ส่วนต่อนาที) | เป็นไปตาม |
สารหนู(As) | สูงสุด 0.5 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ตะกั่ว(Pb) | สูงสุด 1 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ปรอท(ปรอท) | 0.1ppm สูงสุด | เป็นไปตาม |
จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 10,000cfu/g | 100ซีเอฟยู/กรัม |
ยีสต์และรา | สูงสุด 100cfu/g | >20ซีเอฟยู/กรัม |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
อีโคไล | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
สแตฟิโลคอคคัส | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
บทสรุป | เป็นไปตาม USP 41 | |
พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่ปิดสนิท โดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่ และไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง | |
อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
การทำงาน
การควบคุมฮอร์โมน:
คุณสมบัติคล้ายถั่วเหลืองสามารถเลียนแบบผลของฮอร์โมนเอสโตรเจนและช่วยควบคุมระดับฮอร์โมนในร่างกาย ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิง โดยเฉพาะในช่วงวัยหมดประจำเดือน
ผลต้านอนุมูลอิสระ:
ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและลดความเสียหายของเซลล์จากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด:
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคุณสมบัติคล้ายถั่วเหลืองอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
สุขภาพกระดูก:
คุณสมบัติคล้ายถั่วเหลืองอาจช่วยรักษาความหนาแน่นของกระดูกและลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
แอปพลิเคชัน
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร:
คุณสมบัติคล้ายถั่วเหลืองมักใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อช่วยให้สตรีบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือน
อาหารเพื่อสุขภาพ:
การเพิ่มคุณสมบัติคล้ายถั่วเหลืองลงในอาหารเพื่อสุขภาพบางชนิดเพื่อเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพ
วัตถุประสงค์การวิจัย:
คุณสมบัติคล้ายถั่วเหลืองได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางในการศึกษาทางการแพทย์และโภชนาการเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ