ผงมันเทศสีม่วงสเปรย์ธรรมชาติบริสุทธิ์แห้ง/แช่แข็งแห้งสีม่วงน้ำหวานผงผง
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
ผงมันเทศสีม่วงเป็นผงที่ทำจากมันเทศสีม่วงโดยการซัก, ทำอาหาร, การอบแห้งและบดมัน มันเทศสีม่วงเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในเอเชียสำหรับสีที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อหาโภชนาการที่หลากหลาย
ส่วนผสมหลัก
สารต้านอนุมูลอิสระ:
มันฝรั่งหวานสีม่วงอุดมไปด้วยแอนโธไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังซึ่งช่วยทำให้อนุมูลอิสระและป้องกันเซลล์จากความเสียหายออกซิเดชั่น
วิตามิน:
มันเทศสีม่วงอุดมไปด้วยวิตามินเอวิตามินซีและวิตามินบีบางชนิด (เช่นวิตามินบี 6 และกรดโฟลิก)
แร่ธาตุ:
รวมถึงแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กและสังกะสีเพื่อช่วยรักษาฟังก์ชั่นร่างกายปกติ
ไฟเบอร์อาหาร:
แป้งมันเทศสีม่วงมักจะอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารซึ่งช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารและรักษาสุขภาพของลำไส้
คาร์โบไฮเดรต:
มันเทศสีม่วงเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีและให้พลังงาน
COA
| รายการ | ข้อกำหนด | ผลลัพธ์ |
| รูปร่าง | ผงสีม่วง | ปฏิบัติตาม |
| คำสั่ง | ลักษณะ | ปฏิบัติตาม |
| การทดสอบ | ≥99.0% | 99.5% |
| ชิม | ลักษณะ | ปฏิบัติตาม |
| สูญเสียการอบแห้ง | 4-7 (%) | 4.12% |
| เถ้าทั้งหมด | สูงสุด 8% | 4.85% |
| โลหะหนัก | ≤10 (ppm) | ปฏิบัติตาม |
| สารหนู (AS) | 0.5ppm สูงสุด | ปฏิบัติตาม |
| ตะกั่ว (PB) | 1ppm สูงสุด | ปฏิบัติตาม |
| ปรอท (HG) | 0.1ppm สูงสุด | ปฏิบัติตาม |
| จำนวนแผ่นทั้งหมด | 10000CFU/G สูงสุด | 100cfu/g |
| ยีสต์และแม่พิมพ์ | 100CFU/G สูงสุด | ＞ 20cfu/g |
| ซัลโมเนลล่า | เชิงลบ | ปฏิบัติตาม |
| E.Coli | เชิงลบ | ปฏิบัติตาม |
| Staphylococcus | เชิงลบ | ปฏิบัติตาม |
| บทสรุป | สอดคล้องกับ USP 41 | |
| พื้นที่จัดเก็บ | เก็บไว้ในสถานที่ที่ปิดสนิทด้วยอุณหภูมิต่ำคงที่และไม่มีแสงแดดโดยตรง | |
| อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อเก็บไว้อย่างเหมาะสม | |
การทำงาน
1.เอฟเฟกต์สารต้านอนุมูลอิสระ:แอนโธไซยานินในมันฝรั่งหวานสีม่วงมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพที่ช่วยชะลอกระบวนการชราและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง
2.เพิ่มภูมิคุ้มกัน:มันฝรั่งหวานสีม่วงที่อุดมไปด้วยวิตามินซีช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงความต้านทานของร่างกาย
3.ส่งเสริมการย่อยอาหาร:เส้นใยอาหารในแป้งมันฝรั่งสีม่วงช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก
4.สนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด:มันฝรั่งหวานสีม่วงอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
5.ควบคุมน้ำตาลในเลือด:คุณสมบัติ GI (ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด) ของ Purple Sweetato ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
แอปพลิเคชัน
1. สารเติมแต่งอาหาร
สมูทตี้และน้ำผลไม้:เพิ่มผงมันเทศสีม่วงลงในสมูทตี้น้ำผลไม้หรือน้ำผักเพื่อเพิ่มปริมาณโภชนาการ สามารถผสมกับผักและผลไม้อื่น ๆ เพื่อความสมดุลของรสขม
ซีเรียลอาหารเช้า:เพิ่มผงมันฝรั่งหวานสีม่วงลงในข้าวโอ๊ตซีเรียลหรือโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มโภชนาการ
ขนมอบ:ผงมันเทศสีม่วงสามารถเพิ่มลงในขนมปังบิสกิตเค้กและสูตรมัฟฟินเพื่อเพิ่มรสชาติและโภชนาการ
2. ซุปและสตูว์
ซุป:เมื่อทำซุปคุณสามารถเพิ่มผงมันเทศสีม่วงเพื่อเพิ่มรสชาติและโภชนาการ จับคู่กับผักและเครื่องเทศอื่น ๆ
สตูว์:เพิ่มผงมันเทศสีม่วงลงในสตูว์เพื่อเพิ่มปริมาณโภชนาการของจาน
3. เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
เครื่องดื่มร้อน:ผสมผงมันเทศสีม่วงกับน้ำร้อนเพื่อทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สามารถเพิ่มน้ำผึ้งมะนาวหรือขิงเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมส่วนตัว
เครื่องดื่มเย็น:ผสมผงมันฝรั่งหวานสีม่วงกับน้ำแข็งหรือนมจากพืชเพื่อทำเครื่องดื่มเย็นสดชื่นเหมาะสำหรับการดื่มในช่วงฤดูร้อน
4. ผลิตภัณฑ์สุขภาพ
แคปซูลหรือแท็บเล็ต:หากคุณไม่ชอบรสชาติของผงมันเทศสีม่วงคุณสามารถเลือกแคปซูลมันฝรั่งหวานสีม่วงหรือแท็บเล็ตและนำไปใช้ตามปริมาณที่แนะนำในคำแนะนำผลิตภัณฑ์
5. เครื่องปรุงรส
เครื่องปรุงรส:ผงมันเทศสีม่วงสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสและเติมลงในสลัดซอสหรือเครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
