Newgreen Supply ผงธรรมชาติ 100% ด้วยราคาที่ดีที่สุดที่ Natural Blueberry Blue Pigment 80%
รายละเอียดสินค้า
เม็ดสีฟ้าบลูเบอร์รี่ธรรมชาติเป็นเม็ดสีธรรมชาติที่สกัดจากบลูเบอร์รี่ (Vaccinium spp.) ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง และอุตสาหกรรมอื่นๆ บลูเบอร์รี่ขึ้นชื่อในด้านคุณค่าทางโภชนาการที่เข้มข้นและมีสีสดใส ซึ่งมักจะปรากฏเป็นสีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วง ช่วยเพิ่มเสน่ห์ทางสายตาให้กับผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติและข้อดี:
1.แหล่งธรรมชาติ:เม็ดสีฟ้าบลูเบอร์รี่ธรรมชาติมาจากพืช และโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยกว่าเม็ดสีสังเคราะห์ จึงเหมาะสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ
2.สีสดใส:สามารถให้สีฟ้าหรือสีม่วงสดใสเพื่อเพิ่มรูปลักษณ์ของอาหารและเครื่องดื่ม
3.ส่วนผสมทางโภชนาการ:บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น แอนโทไซยานิน) วิตามินซี และใยอาหาร การสกัดเม็ดสีบลูเบอร์รี่ตามธรรมชาติอาจคงสารอาหารบางชนิดไว้ได้
4.สารต้านอนุมูลอิสระ:แอนโทไซยานินในบลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ดีและช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
5. ความมั่นคง:ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม เม็ดสีฟ้าบลูเบอร์รี่ตามธรรมชาติมีความคงตัวที่ดี แต่ความคงตัวอาจได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่างๆ เช่น ค่า pH อุณหภูมิ และแสง
โดยสรุป เม็ดสีฟ้าบลูเบอร์รี่ธรรมชาติเป็นสีธรรมชาติที่มีแนวโน้มทางการตลาดที่ดี และการใช้งานอาจขยายออกไปอีกตามความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพเพิ่มขึ้น
COA:
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | ผงสีฟ้า | เป็นไปตาม |
คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
การทดสอบ (เม็ดสีฟ้าบลูเบอร์รี่ธรรมชาติ) | ≥80.0% | 80.34% |
ลิ้มรส | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
เถ้าทั้งหมด | สูงสุด 8% | 4.85% |
เฮฟวีเมทัล | ≤10(ส่วนต่อนาที) | เป็นไปตาม |
สารหนู(As) | สูงสุด 0.5 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ตะกั่ว(Pb) | สูงสุด 1 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ปรอท(ปรอท) | 0.1ppm สูงสุด | เป็นไปตาม |
จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 10,000cfu/g | 100ซีเอฟยู/กรัม |
ยีสต์และรา | สูงสุด 100cfu/g | >20ซีเอฟยู/กรัม |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
อีโคไล | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
สแตฟิโลคอคคัส | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
บทสรุป | เป็นไปตาม USP 41 | |
พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่ปิดอย่างดีโดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่ และไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง | |
อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
การทำงาน
เม็ดสีฟ้าบลูเบอร์รี่ธรรมชาติเป็นเม็ดสีธรรมชาติที่สกัดจากบลูเบอร์รี่ (Vaccinium spp.) ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง และอุตสาหกรรมอื่นๆ หน้าที่ส่วนใหญ่ประกอบด้วย:
1. ตัวแทนสี:เม็ดสีฟ้าบลูเบอร์รี่ตามธรรมชาติสามารถให้สีฟ้าหรือสีม่วงสดใสแก่อาหารและเครื่องดื่ม ทำให้รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ดูน่าดึงดูดสำหรับผู้บริโภคมากขึ้น และเพิ่มความดึงดูดสายตา
2. สารต้านอนุมูลอิสระ:บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยส่วนผสมต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด เช่น แอนโทไซยานิน เม็ดสีฟ้าบลูเบอร์รี่ธรรมชาติมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ดีและช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
3. คุณค่าทางโภชนาการ:บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเค ใยอาหารและสารอาหารอื่นๆ การใช้เม็ดสีฟ้าบลูเบอร์รี่ธรรมชาติอาจเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ได้ในระดับหนึ่ง
4. ประโยชน์ด้านสุขภาพ:การวิจัยแสดงให้เห็นว่าบลูเบอร์รี่และสารสกัดจากบลูเบอร์รี่อาจมีผลดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด การทำงานของสมอง และการต้านการอักเสบ และการใช้เม็ดสีฟ้าจากธรรมชาติของบลูเบอร์รี่อาจส่งผลดีต่อสุขภาพเหล่านี้ทางอ้อม
5. ความปลอดภัย:เนื่องจากเป็นเม็ดสีธรรมชาติ เม็ดสีฟ้าบลูเบอร์รี่จึงปลอดภัยกว่าเม็ดสีสังเคราะห์ และเหมาะสำหรับความต้องการอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะสำหรับเด็กและผู้ที่แพ้ง่าย
6. ความมั่นคง:ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม เม็ดสีฟ้าบลูเบอร์รี่ตามธรรมชาติมีความคงตัวที่ดี แต่ความคงตัวอาจได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่างๆ เช่น ค่า pH อุณหภูมิ และแสง
โดยสรุป เม็ดสีน้ำเงินบลูเบอร์รี่ตามธรรมชาติไม่เพียงแต่ให้สีสันที่สวยงามแก่อาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเพิ่มเติม และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพอีกด้วย
การใช้งาน
เม็ดสีฟ้าบลูเบอร์รี่ธรรมชาติเป็นเม็ดสีธรรมชาติที่สกัดจากบลูเบอร์รี่ (Vaccinium spp.) ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง พื้นที่ใช้งานประกอบด้วย:
1. อุตสาหกรรมอาหาร:
เครื่องดื่ม: ใช้ในน้ำผลไม้ เครื่องดื่มประเภทผลไม้ เครื่องดื่มอัดลม ฯลฯ โดยให้สีฟ้าหรือสีม่วงตามธรรมชาติเพื่อเพิ่มความสวยงาม
ลูกอมและของขบเคี้ยว: ใช้ในเยลลี่ เยลลี่ ช็อคโกแลต ฯลฯ เพื่อเพิ่มสีสันและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์อบ: ใช้ในขนมอบ เช่น เค้ก บิสกิต ขนมปัง ฯลฯ เพื่อเพิ่มสีสันและดึงดูดใจ
2. ผลิตภัณฑ์นม:
ใช้ในผลิตภัณฑ์นม เช่น โยเกิร์ต และไอศกรีม เพื่อให้ได้สีและรสชาติที่เป็นธรรมชาติ
3. เครื่องปรุงรส:
ในเครื่องปรุงรสบางชนิด เช่น น้ำสลัด ซีอิ๊ว ฯลฯ จะถูกใช้เป็นเม็ดสีธรรมชาติเพื่อเพิ่มรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์
4. ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ:
พบในอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเสริมบางชนิดเป็นแหล่งของเม็ดสีธรรมชาติและสารอาหารที่อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเพิ่มเติม
5. เครื่องสำอาง:
ใช้ในการดูแลผิวและเครื่องสำอางเป็นเม็ดสีธรรมชาติเพื่อให้สีและปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของผลิตภัณฑ์
หมายเหตุ:
เมื่อใช้เม็ดสีบลูเบอร์รี่ธรรมชาติ จะต้องคำนึงถึงความเสถียรและความเข้ากันได้กับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
ประเทศและภูมิภาคต่างๆ มีกฎระเบียบเกี่ยวกับการใช้เม็ดสีธรรมชาติที่แตกต่างกัน และจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง
โดยสรุป เม็ดสีฟ้าธรรมชาติจากบลูเบอร์รี่ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายอุตสาหกรรม เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ เนื่องจากมีความเป็นธรรมชาติ ความปลอดภัย และใช้งานได้หลากหลาย