Newgreen ขายร้อนเกรดอาหาร 99% ไคโตซาน Oligosaccharide เกรดอาหารโภชนาการน้ำที่ละลายน้ำได้ไคโตซาน Oligosaccharide
รายละเอียดสินค้า
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์
ไคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ (Chitooligosaccharides) คือโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่ไฮโดรไลซ์จากไคโตซาน (Chitosan) ซึ่งมักประกอบด้วย N-acetylglucosamine (GlcNAc) หรือกลูโคซามีน (GlcN) 2 ถึง 10 หน่วย ไคโตซานเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ธรรมชาติที่สกัดจากเปลือกของสัตว์จำพวกครัสเตเชียนและเกิดขึ้นหลังจากการดีอะซิติเลชัน
คุณสมบัติหลัก
1. ความสามารถในการละลายน้ำ : ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์มีความสามารถในการละลายน้ำได้ดีภายใต้สภาวะที่เป็นกรด
2. ความเข้ากันได้ทางชีวภาพ: เนื่องจากไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจึงมีความเข้ากันได้ทางชีวภาพและการย่อยสลายทางชีวภาพได้ดี
3. การทำงาน : ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่หลากหลาย เช่น ต้านเชื้อแบคทีเรีย สารต้านอนุมูลอิสระ และการควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน
ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์ได้รับความสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากมีฟังก์ชันที่หลากหลายและมีแนวโน้มการใช้งานที่หลากหลาย
COA
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ | |
| รูปร่าง | ผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน | ผงสีขาว | |
| การทดสอบ (ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์โอลิโกแซ็กคาไรด์) | 95.0%~101.0% | 99.2% | |
| สารตกค้างเมื่อจุดระเบิด | ≤1.00% | 0.53% | |
| ความชื้น | ≤10.00% | 7.9% | |
| ขนาดอนุภาค | 60-100 ตาข่าย | 60 ตาข่าย | |
| ค่าพีเอช (1%) | 3.0-5.0 | 3.9 | |
| ไม่ละลายน้ำ | ≤1.0% | 0.3% | |
| สารหนู | ≤1มก./กก | เป็นไปตาม | |
| โลหะหนัก (เป็น pb) | ≤10มก./กก | เป็นไปตาม | |
| จำนวนแบคทีเรียแบบแอโรบิก | ≤1,000 ซีเอฟยู/กรัม | เป็นไปตาม | |
| ยีสต์และรา | ≤25 ซีเอฟยู/กรัม | เป็นไปตาม | |
| แบคทีเรียโคลิฟอร์ม | ≤40เอ็มพีเอ็น/100ก | เชิงลบ | |
| แบคทีเรียก่อโรค | เชิงลบ | เชิงลบ | |
| บทสรุป | สอดคล้องกับข้อกำหนด | ||
| สภาพการเก็บรักษา | เก็บในที่เย็นและแห้ง ห้ามแช่แข็ง เก็บให้ห่างจากแสงจ้าและความร้อน. | ||
| อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม | ||
ฟังก์ชั่น
การทำงานของไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์
ไคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่ไฮโดรไลซ์จากไคโตซาน และมีฤทธิ์และหน้าที่ทางชีวภาพที่หลากหลาย ต่อไปนี้เป็นหน้าที่หลักของไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์:
1. ส่งเสริมสุขภาพลำไส้:
- ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นใยอาหาร ช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้ ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ และเพิ่มการทำงานของลำไส้
2. การปรับภูมิคุ้มกัน:
- การวิจัยแสดงให้เห็นว่าไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์สามารถเพิ่มการตอบสนองภูมิคุ้มกันของร่างกาย เพิ่มความต้านทาน และช่วยต่อต้านการติดเชื้อ
3. ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ :
- ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่สามารถกำจัดอนุมูลอิสระและชะลอกระบวนการชราของเซลล์
4. ผลการลดไขมัน :
- ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์สามารถจับกับเกลือน้ำดี ส่งเสริมการขับถ่ายของคอเลสเตอรอล และช่วยลดระดับไขมันในเลือด
5. ต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส:
- ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์มีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียและไวรัสหลายชนิดและสามารถช่วยป้องกันการติดเชื้อได้
6. ส่งเสริมการสมานแผล :
- ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์มีบทบาทสำคัญในการสมานแผล ส่งเสริมการสร้างและซ่อมแซมเซลล์
7. ควบคุมน้ำตาลในเลือด :
- ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์อาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
แอปพลิเคชัน
การใช้ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์
ไคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายสาขาเนื่องจากมีฤทธิ์ทางชีวภาพและความปลอดภัยที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งส่วนใหญ่ได้แก่:
1. อุตสาหกรรมอาหาร :
- สารกันบูด : ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและยับยั้งเชื้อรา มักใช้เพื่อถนอมอาหารและยืดอายุการเก็บรักษา
- อาหารเพื่อสุขภาพ : ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นใยอาหารที่สามารถนำไปใช้ในการพัฒนาอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำเพื่อส่งเสริมสุขภาพของลำไส้
2. อุตสาหกรรมยา :
- ระบบนำส่งยา : ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์สามารถใช้เพื่อเตรียมพาหะนำยาเพื่อช่วยควบคุมการปล่อยยาและปรับปรุงการดูดซึม
- สารปรับภูมิคุ้มกัน : ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์อาจเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน และเหมาะสำหรับการพัฒนายาที่เกี่ยวข้องกับภูมิคุ้มกัน
3. ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ :
- ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร : ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติ ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เพื่อช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและส่งเสริมสุขภาพของลำไส้
4. เครื่องสำอาง :
- ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว : คุณสมบัติความชุ่มชื้นและต่อต้านริ้วรอยของไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์ทำให้เป็นส่วนผสมทั่วไปในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อช่วยปรับปรุงสภาพผิว
5. เกษตรกรรม :
- สารกำจัดศัตรูพืช: ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์สามารถนำมาใช้ในการปรับปรุงความต้านทานโรคของพืช เช่น สารกำจัดศัตรูพืชหรือสารส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช
6. วัสดุชีวภาพ :
- วิศวกรรมเนื้อเยื่อ : เนื่องจากความเข้ากันได้ทางชีวภาพ ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์จึงมักถูกนำมาใช้ในการเตรียมวัสดุทางชีวภาพ เช่น โครงสร้างวิศวกรรมเนื้อเยื่อ
สรุป
ไคโตซานโอลิโกแซ็กคาไรด์ได้กลายเป็นวัตถุดิบที่สำคัญในหลายอุตสาหกรรม เนื่องจากมีฟังก์ชันการใช้งานที่หลากหลายและมีแนวโน้มการใช้งานที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านอาหาร ยา และเครื่องสำอาง
แพ็คเกจและการจัดส่ง
