องุ่นธรรมชาติสีม่วง 25%,35%,45%,60%,75% อาหารคุณภาพสูงPigment องุ่นธรรมชาติสีม่วงผง 25%,35%,45%,60%,75%
รายละเอียดสินค้า
เม็ดสีม่วงองุ่นธรรมชาติเป็นผงสีม่วงเข้ม ละลายได้ในน้ำและสารละลายเอทานอล ไม่ละลายในน้ำมัน เอทานอลไม่มีน้ำ เฉดสีและความคงตัวของมันได้รับผลกระทบจากค่า PH: สีแดงคงตัวหรือสีแดงม่วงเมื่อมีสภาพเป็นกรด สีกลางคือสีน้ำเงิน สีเขียวไม่คงที่เมื่อเป็นด่าง
COA:
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | ผงสีม่วง | เป็นไปตาม |
คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
การทดสอบ (แคโรทีน) | 25%,35%,45%,60%,75% | 25%,35%,45%,60%,75% |
ลิ้มรส | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | 4-7(%) | 4.12% |
เถ้าทั้งหมด | สูงสุด 8% | 4.85% |
เฮฟวีเมทัล | ≤10(ส่วนต่อนาที) | เป็นไปตาม |
สารหนู(As) | สูงสุด 0.5 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ตะกั่ว(Pb) | สูงสุด 1 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ปรอท(ปรอท) | 0.1ppm สูงสุด | เป็นไปตาม |
จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 10,000cfu/g | 100ซีเอฟยู/กรัม |
ยีสต์และรา | สูงสุด 100cfu/g | >20ซีเอฟยู/กรัม |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
อีโคไล | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
สแตฟิโลคอคคัส | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
บทสรุป | เป็นไปตาม USP 41 | |
พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่ปิดสนิท โดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่ และไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง | |
อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
การทำงาน:
การใช้สีผสม: ตามความต้องการผลิตภัณฑ์นี้และสีอื่นๆ ที่ผลิตโดยบริษัทสามารถกำหนดสีต่างๆ ตามสัดส่วนที่เหมาะสมได้ สีผสมอาหาร. สำหรับเครื่องดื่มผลไม้ น้ำอัดลม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เค้ก แยม ฯลฯ เครื่องดื่ม ไวน์ แยม ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว สามารถใช้สำหรับเครื่องดื่มน้ำผลไม้ (รส) เครื่องดื่มอัดลม เตรียมไวน์ ลูกอม สีขนม ผ้าไหมสีแดงและสีเขียว และสีผสมอาหารอื่นๆ วัตถุเจือปนอาหารเป็นสารที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะมีการเติมลงในอาหารในปริมาณเล็กน้อยเพื่อปรับปรุงรูปลักษณ์ รสชาติ โครงสร้างองค์กร หรือคุณสมบัติในการเก็บรักษาอาหาร ตามคำจำกัดความนี้ ไม่ควรรวมสารเสริมอาหารเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไว้ในขอบเขตของวัตถุเจือปนอาหาร
การใช้งาน
ทนทานต่อแสงและความร้อน สามารถใช้กับขนมอบ เครื่องดื่ม ขนมอบ ไอศกรีม และอื่นๆ