ขายด่วน Sunset Yellow เกรดอาหาร CAS 2783-94-0 Sunset Yellow
รายละเอียดสินค้า
สีเหลืองซันเซ็ทเป็นเม็ดหรือผงสีส้มแดงไม่มีกลิ่น มีความทนทานต่อแสงและทนความร้อนได้ดี (205 ºC) ดูดซับความชื้นได้ง่าย ละลายได้ในน้ำ สารละลายน้ำ 0.1% เป็นสีเหลืองสีส้ม ละลายได้ในกลีเซอรอล โพรพิลีนไกลคอล ละลายได้ในเอทานอลเล็กน้อย ไม่ละลายในไขมัน มีความต้านทานและความเสถียรสูงในกรดซิตริก กรดทาร์ทาริก เป็นสีน้ำตาลส้มเมื่อเจอด่างและจางลงเมื่อรีดิวซ์ ความต้านทานของมันเป็นสิ่งที่ดี ความยาวคลื่นของการดูดกลืนแสงสูงสุดคือ 482 นาโนเมตร + 2 นาโนเมตร ประสิทธิภาพการแรเงาของ Sunset Yellow นั้นคล้ายคลึงกับสีเหลืองมะนาว
COA
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
| รูปร่าง | ผงสีแดง | เป็นไปตาม |
| คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
| การทดสอบ (แคโรทีน) | ≥60% | 60.6% |
| ลิ้มรส | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง | 4-7(%) | 4.12% |
| เถ้าทั้งหมด | สูงสุด 8% | 4.85% |
| เฮฟวีเมทัล | ≤10(ส่วนต่อนาที) | เป็นไปตาม |
| สารหนู(As) | สูงสุด 0.5 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
| ตะกั่ว(Pb) | สูงสุด 1 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
| ปรอท(ปรอท) | 0.1ppm สูงสุด | เป็นไปตาม |
| จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 10,000cfu/g | 100ซีเอฟยู/กรัม |
| ยีสต์และรา | สูงสุด 100cfu/g | >20ซีเอฟยู/กรัม |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
| อีโคไล | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
| สแตฟิโลคอคคัส | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
| บทสรุป | เป็นไปตาม USP 41 | |
| พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่ปิดสนิท โดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่ และไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง | |
| อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม | |
การทำงาน
ผลกระทบหลักของเม็ดสีเหลืองพระอาทิตย์ตกมีดังนี้ :
1. สีผสมอาหาร : สีเหลืองซันเซ็ทเป็นเม็ดสีเอโซสังเคราะห์ที่มีความสามารถในการแต่งสีได้ดีเยี่ยม ในอุตสาหกรรมอาหารมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นวัตถุเจือปนอาหารเพื่อเพิ่มสีสันที่สวยงามให้กับอาหาร ตัวอย่างเช่น ในขนมหวาน ของหวาน ของว่าง และอาหารอื่นๆ สีเหลืองพระอาทิตย์ตกสามารถทำให้ดูอร่อยและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น
: สีเหลืองซันเซ็ทไม่เพียงแต่ทำให้อาหารดูอร่อยมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นการรับรสและเสริมประสาทสัมผัสของอาหารอีกด้วย เมื่อเราเห็นอาหารหลากสีสัน เป็นเรื่องธรรมชาติที่เราจะรู้สึกอยากอาหารเพิ่มขึ้น
3. สารต้านอนุมูลอิสระ : สีเหลืองซันเซ็ทมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระบางอย่าง ซึ่งสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายและป้องกันโรคที่เกิดจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น การรับประทานสีเหลืองพระอาทิตย์ตกในระดับปานกลางช่วยต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น และเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ
4. ต้านการอักเสบและแบคทีเรีย : สารประกอบบางชนิดในสีเหลืองพระอาทิตย์ตก ยับยั้งสารไกล่เกลี่ยการอักเสบ ซึ่งสามารถบรรเทาอาการไม่สบายที่เกิดจากการอักเสบเล็กน้อยได้ นอกจากนี้ Sunset Yellow ยังมีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียหลายชนิด และการบริโภคอาหารที่มี Sunset Yellow ในระดับปานกลางสามารถลดจำนวนแบคทีเรียในปากได้
แอปพลิเคชัน
การใช้เม็ดสีเหลืองพระอาทิตย์ตกในด้านต่างๆ ส่วนใหญ่ได้แก่ อาหาร เครื่องดื่ม ลูกกวาด เครื่องสำอาง และยา
1. การประยุกต์ใช้ในอาหาร
เม็ดสีเหลืองซันเซ็ทส่วนใหญ่จะใช้ในสีผสมอาหาร เพื่อให้ได้สีที่น่าดึงดูด จึงเพิ่มความอยากอาหารของผู้บริโภค มักใช้ในขนมอบ น้ำเชื่อมรสผลไม้ เครื่องดื่ม ไวน์ เยลลี่ อาหารพอง และอื่นๆ นอกจากนี้ เม็ดสีเหลืองพระอาทิตย์ตกยังสามารถใช้ในขนมและขนมอบเพื่อเพิ่มรสชาติและสีของผลิตภัณฑ์
2. การประยุกต์ใช้ในเครื่องดื่ม
เม็ดสีเหลืองพระอาทิตย์ตกมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่ม มักใช้ในเครื่องดื่มน้ำผลไม้ เครื่องดื่มอัดลม เครื่องดื่มแบคทีเรียกรดแลคติค เครื่องดื่มโปรตีนจากพืช ปริมาณการใช้สูงสุดต้องไม่เกิน 0.1 กรัมต่อกิโลกรัม
3. การประยุกต์ใช้ในเครื่องสำอาง
เม็ดสีเหลืองพระอาทิตย์ตกยังใช้ในเครื่องสำอางประจำวันเป็นสีเพื่อทำให้ดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น
4. การประยุกต์ใช้ในการแพทย์
เม็ดสีเหลืองพระอาทิตย์ตกยังสามารถใช้แต่งสียาเพื่อให้ได้สีที่ต้องการ
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
แพ็คเกจและการจัดส่ง
