ผงผลไม้ Chokeberry สีดำสเปรย์ธรรมชาติบริสุทธิ์แห้ง / แช่แข็งผงผลไม้ Chokeberry สีดำแห้ง
รายละเอียดสินค้า:
ผงสารสกัดจากผลไม้ Black Chokeberry มาจากผลไม้ของ Aronia melanocarpa หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ chokeberry สีดำ เบอร์รี่สีม่วงเข้มนี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ และได้รับความสนใจเนื่องจากมีสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพในปริมาณสูง โดยเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระ โชกเบอร์รี่สีดำมีรสฝาดฝาด แต่เต็มไปด้วยสารอาหาร ทำให้ผงสารสกัดของพวกมันเป็นอาหารเสริมยอดนิยมในอาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่ม และเครื่องสำอาง สารสกัดแบล็คโช๊คเบอร์รี่มีคุณค่าในด้านคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย และมักใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เพื่อส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
1. แอนโทไซยานิน:
เหล่านี้เป็นเม็ดสีที่ทำให้โช้คเบอร์รี่สีม่วงเข้ม แอนโทไซยานินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น และป้องกันความเสียหายของเซลล์
2. ฟลาโวนอยด์:
ฟลาโวนอยด์ เช่น เควอซิทิน แคมป์เฟอรอล และคาเทชิน ให้ประโยชน์ในการต้านการอักเสบ ต้านไวรัส และหลอดเลือดหัวใจ อีกทั้งยังมีส่วนช่วยต้านอนุมูลอิสระในร่างกายอีกด้วย
3. โพลีฟีนอล:
สารสกัดนี้อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลหลายชนิดซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง สารประกอบเหล่านี้จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพโดยรวม ลดการอักเสบ และส่งเสริมการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
4. วิตามิน:
สารสกัด Chokeberry มีวิตามินในระดับสูง เช่น วิตามินซี และวิตามินเค ซึ่งสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน สุขภาพผิว และการแข็งตัวของเลือด
5. แทนนิน:
แทนนินมีหน้าที่รับผิดชอบในการให้รสฝาดและมีฤทธิ์ต้านจุลชีพและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษาและคุณสมบัติต้านการอักเสบของสารสกัด
6. แร่ธาตุ:
ประกอบด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และสังกะสี ซึ่งทั้งหมดนี้มีความสำคัญต่อการรักษาการทำงานของร่างกาย เช่น การหดตัวของกล้ามเนื้อ การผลิตพลังงาน และการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน
COA:
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | ผงสีชมพู | เป็นไปตาม |
คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
การทดสอบ | ≥99.0% | 99.5% |
ลิ้มรส | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | 4-7(%) | 4.12% |
เถ้าทั้งหมด | สูงสุด 8% | 4.85% |
เฮฟวีเมทัล | ≤10(ส่วนต่อนาที) | เป็นไปตาม |
สารหนู(As) | สูงสุด 0.5 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ตะกั่ว(Pb) | สูงสุด 1 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ปรอท(ปรอท) | 0.1ppm สูงสุด | เป็นไปตาม |
จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 10,000cfu/g | 100ซีเอฟยู/กรัม |
ยีสต์และรา | สูงสุด 100cfu/g | >20ซีเอฟยู/กรัม |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
อีโคไล | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
สแตฟิโลคอคคัส | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
บทสรุป | เป็นไปตาม USP 41 | |
พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่ปิดสนิท โดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่ และไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง | |
อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
การทำงาน:
1. การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ:
เนื่องจากความเข้มข้นสูงของแอนโทไซยานินและโพลีฟีนอล สารสกัดแบล็กโช๊คเบอร์รี่จึงให้ผลต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น และลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและมะเร็ง
2. คุณสมบัติต้านการอักเสบ:
ฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอลแสดงให้เห็นว่าลดการอักเสบในร่างกาย ซึ่งอาจช่วยในการจัดการสภาวะต่างๆ เช่น โรคข้ออักเสบ โรคแพ้ภูมิตนเอง และการอักเสบเรื้อรัง
3. สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด:
สารประกอบในสารสกัดโชคเบอร์รี่ช่วยลดความดันโลหิต ลดระดับคอเลสเตอรอล และเพิ่มการไหลเวียน สิ่งนี้ทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจโดยการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคหลอดเลือดหัวใจอื่นๆ
4. การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน:
ด้วยปริมาณวิตามินซีสูงและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ สารสกัดจากแบล็คโช๊คเบอร์รี่จึงช่วยเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและช่วยป้องกันการติดเชื้อ
5. การควบคุมน้ำตาลในเลือด:
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารสกัดแบล็คโช๊คเบอร์รี่อาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งอาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 หรือผู้ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
6. ฤทธิ์ต้านจุลชีพ:
แทนนินและสารประกอบฟีนอลอื่นๆ ให้คุณสมบัติในการต้านจุลชีพของสารสกัด ซึ่งมีประโยชน์ในการป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัส
7. สุขภาพผิว:
สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินที่พบในสารสกัดโช๊คเบอร์รี่สามารถส่งเสริมสุขภาพผิวโดยการลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ปรับปรุงความยืดหยุ่น และอาจชะลอกระบวนการชรา
การใช้งาน:
1. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร:
มักใช้ในแคปซูลหรือผงเพื่อให้สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือด และต้านการอักเสบ
2. อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ:
เติมลงในน้ำผลไม้ สมูทตี้ แท่งพลังงาน และชาเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและสนับสนุนสุขภาพของหัวใจ
3. เครื่องสำอาง:
ใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวสำหรับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านวัย ช่วยลดริ้วรอย เพิ่มความยืดหยุ่นของผิว และป้องกันความเครียดจากสิ่งแวดล้อม
4. ยา:
อาจใช้ในการรักษาโรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดหัวใจ และภาวะการอักเสบเนื่องจากมีส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
5. อาหารสัตว์:
บางครั้งอาจเติมลงในอาหารสัตว์เพื่อประโยชน์ทางโภชนาการและเพื่อสุขภาพโดยรวมของปศุสัตว์