ผงมะระขี้นก สเปรย์ธรรมชาติบริสุทธิ์ ผงน้ำมะระแห้ง/แช่แข็ง
รายละเอียดสินค้า
ผงมะระเป็นผงที่ทำจากมะระขี้นกแห้งและบด (Momordica charantia) มะระเป็นผักทั่วไปที่ใช้โดยเฉพาะในเอเชียและแอฟริกา และมีชื่อเสียงในด้านรสขมอันเป็นเอกลักษณ์และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ส่วนผสมหลัก:
วิตามิน:
มะระอุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอ และวิตามินบีบางชนิด (เช่น วิตามิน B1, B2 และ B3)
แร่ธาตุ:
รวมถึงแร่ธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก เพื่อช่วยรักษาการทำงานของร่างกายให้เป็นปกติ
สารต้านอนุมูลอิสระ:
มะระมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด เช่น แคโรทีนอยด์และโพลีฟีนอล ซึ่งสามารถช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
ใยอาหาร:
ผงมะระมักอุดมไปด้วยใยอาหารซึ่งช่วยส่งเสริมการย่อยอาหาร
ไกลโคไซด์มะระ:
สารออกฤทธิ์ในมะระอาจมีผลดีต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
COA
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | ผงสีเขียว | เป็นไปตาม |
คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
การทดสอบ | ≥99.0% | 99.5% |
ลิ้มรส | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | 4-7(%) | 4.12% |
เถ้าทั้งหมด | สูงสุด 8% | 4.85% |
เฮฟวีเมทัล | ≤10(ส่วนต่อนาที) | เป็นไปตาม |
สารหนู(As) | สูงสุด 0.5 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ตะกั่ว(Pb) | สูงสุด 1 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ปรอท(ปรอท) | 0.1ppm สูงสุด | เป็นไปตาม |
จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 10,000cfu/g | 100ซีเอฟยู/กรัม |
ยีสต์และรา | สูงสุด 100cfu/g | >20ซีเอฟยู/กรัม |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
อีโคไล | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
สแตฟิโลคอคคัส | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
บทสรุป | เป็นไปตาม USP 41 | |
พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่ปิดสนิท โดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่ และไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง | |
อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
การทำงาน
1.ควบคุมน้ำตาลในเลือด:เชื่อกันว่ามะระช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
2.ส่งเสริมการย่อยอาหาร:ใยอาหารในผงมะระช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก
3.เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน:มะระซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงความต้านทานของร่างกาย
4.ผลต้านการอักเสบ:สารต้านอนุมูลอิสระในมะระอาจช่วยลดการอักเสบและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังได้
5.รองรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด:มะระอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
แอปพลิเคชัน
1. วัตถุเจือปนอาหาร
สมูทตี้และน้ำผลไม้:ใส่ผงมะระลงในสมูทตี้ น้ำผลไม้ หรือน้ำผักเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ สามารถผสมกับผักและผลไม้อื่นๆ เพื่อความสมดุลของรสขม
ซีเรียลอาหารเช้า:ใส่ผงมะระลงในข้าวโอ๊ต ซีเรียล หรือโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
ขนมอบ:ผงมะระสามารถเติมลงในสูตรขนมปัง บิสกิต เค้ก และมัฟฟินเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ
2. ซุปและสตูว์
ซุป:เมื่อทำซุปคุณสามารถเพิ่มผงมะระเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ เข้ากันได้ดีกับผักและเครื่องเทศอื่นๆ
สตูว์:ใส่ผงมะระลงในสตูว์เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
3. เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
เครื่องดื่มร้อน:ผสมผงมะระกับน้ำร้อนเพื่อทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สามารถเพิ่มน้ำผึ้ง มะนาว หรือขิงเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมส่วนตัว
เครื่องดื่มเย็น:ผสมผงมะระกับน้ำน้ำแข็งหรือนมพืชเพื่อทำเครื่องดื่มเย็นสดชื่น เหมาะสำหรับดื่มในช่วงฤดูร้อน
4. ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
แคปซูลหรือแท็บเล็ต:หากคุณไม่ชอบรสชาติของผงมะระ คุณสามารถเลือกแคปซูลหรือยาเม็ดมะระ และรับประทานตามปริมาณที่แนะนำในคำแนะนำผลิตภัณฑ์
5. เครื่องปรุงรส
เครื่องปรุงรส:ผงมะระสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงและเติมในสลัด ซอส หรือเครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์