Bilberry Anthocyanins เม็ดสีอาหารคุณภาพสูงที่ละลายน้ำได้ Bilberry Anthocyanins Powder
รายละเอียดสินค้า
Bilberry Anthocyanins เป็นเม็ดสีธรรมชาติที่พบในบิลเบอร์รี่ (Vaccinium myrtillus) และผลเบอร์รี่อื่นๆ เป็นสารประกอบในกลุ่มแอนโทไซยานินและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง
แหล่งที่มา:
บิลเบอร์รี่ แอนโทไซยานินส่วนใหญ่มาจากผลไม้บิลเบอร์รี่ และมีมากเป็นพิเศษในผลเบอร์รี่สุก
วัตถุดิบ:
ส่วนประกอบหลักของบิลเบอร์รี่ แอนโทไซยานิน คือ แอนโทไซยานิน เช่น บิลเบอร์รี่ แอนโทไซยานิน (เดลฟินิดิน-3-กลูโคไซด์)
COA
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
รูปร่าง | ผงสีม่วงเข้ม | เป็นไปตาม |
คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
การทดสอบ(แคโรทีน) | 20.0% | 25.5% |
ลิ้มรส | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | 4-7(%) | 4.12% |
เถ้าทั้งหมด | สูงสุด 8% | 4.85% |
เฮฟวีเมทัล | 10(ส่วนต่อนาที) | เป็นไปตาม |
สารหนู(As) | สูงสุด 0.5 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ตะกั่ว(Pb) | สูงสุด 1 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
ปรอท(ปรอท) | 0.1ppm สูงสุด | เป็นไปตาม |
จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 10,000cfu/g | 100ซีเอฟยู/กรัม |
ยีสต์และรา | สูงสุด 100cfu/g | 20ซีเอฟยู/กรัม |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
อีโคไล | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
สแตฟิโลคอคคัส | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
บทสรุป | Coเป็นไปตาม USP 41 | |
พื้นที่จัดเก็บ | เก็บในที่ปิดสนิท โดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่ และไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง | |
อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
การทำงาน
1.ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ: บิลเบอร์รี่ แอนโทไซยานินมีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระและปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
2.ส่งเสริมสุขภาพการมองเห็น: การวิจัยแสดงให้เห็นว่าบิลเบอร์รี่แอนโทไซยานินอาจช่วยปรับปรุงการมองเห็นตอนกลางคืนและสุขภาพดวงตาโดยรวม
3.เสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน: บิลเบอร์รี่แอนโทไซยานินอาจช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงความต้านทานของร่างกาย
4.มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ: มีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งสามารถลดการอักเสบและต่อสู้กับโรคเรื้อรังได้
5.ปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด: บิลเบอร์รี่แอนโทไซยานินอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต และสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
แอปพลิเคชัน
1.อุตสาหกรรมอาหาร: บิลเบอร์รี่ แอนโทไซยานินถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในน้ำผลไม้ เครื่องดื่ม ลูกอม และอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นเม็ดสีธรรมชาติและสารเติมแต่งทางโภชนาการ
2.ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ: บิลเบอร์รี่แอนโทไซยานินมักใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและส่งเสริมสุขภาพ
3.เครื่องสำอาง: บางครั้งมีการใช้บิลเบอร์รี่แอนโทไซยานินในเครื่องสำอางเป็นเม็ดสีธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระ